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1、將110kg陳皮、110kg柚皮、6kg甘草、11kg鹽和40kg水加入砂鍋中進行第一次熬煮，第一次熬煮爲慢火熬煮，第一次熬煮的時間爲12小時。2、再加入11kg紅糖進行第二次熬煮，第二次熬煮也爲慢火熬煮，直至將水熬幹，第二次熬煮的時...
1、將110kg陳皮、110kg柚皮、6kg甘草、11kg鹽和40kg水加入砂鍋中進行第一次熬煮，第一次熬煮爲慢火熬煮，第一次熬煮的時間爲12小時。2、再加入11kg紅糖進行第二次熬煮，第二次熬煮也爲慢火熬煮，直至將水熬幹，第二次熬煮的時...
1、將110kg陳皮、110kg柚皮、6kg甘草、11kg鹽和40kg水加入砂鍋中進行第一次熬煮，第一次熬煮爲慢火熬煮，第一次熬煮的時間爲12小時。2、再加入11kg紅糖進行第二次熬煮，第二次熬煮也爲慢火熬煮，直至將水熬幹，第二次熬煮的時...
1、準備陳皮50克、檸檬600g、黃冰糖750克。2、陳皮用水泡軟再切絲，檸檬加鹽洗淨外面那層蠟。3、先放檸檬再放陳皮和冰糖，用燉鍋隔水燉12個小時左右就差不多了。4、常溫可以儲存1個月，放冰箱可以儲存3個月，因爲沒有加任何...
1、準備陳皮50克、檸檬600g、黃冰糖750克。2、陳皮用水泡軟再切絲，檸檬加鹽洗淨外面那層蠟。3、先放檸檬再放陳皮和冰糖，用燉鍋隔水燉12個小時左右就差不多了。4、常溫可以儲存1個月，放冰箱可以儲存3個月，因爲沒有加任何...
1、陳皮就是橘子皮，陳年的橘皮。是臨牀上常用的一味中藥材，具有理氣，健脾、化痰的作用。用於治療呼吸道疾病，消化道疾病，肝病，腎病中的方劑中都有陳皮。2、臨牀上常用的溫膽湯，二陳湯，四君子湯內都少不了陳皮。在日常生活中，陳...
1、具有潤喉去燥、化痰止咳的作用。2、檸檬陳皮冰糖膏可用於慢性支氣管炎或肺炎引起的咳嗽、咳痰等症狀，可祛痰化痰、消暑止咳，也可以治療心情消沉、肺結核。3、檸檬陳皮冰糖膏還能有效去除色斑、曬斑、黃褐斑、妊娠斑...
1、最常用的桔子皮，所以陳皮的別名又叫做橘皮，但並不是所有的橘子皮都可以製成陳皮，在藥典當中有註明，江浙一帶以及廣東、廣西地區和福建地區的橘子，經過曬乾陳化之後可以叫做陳皮，而其他地區的陳皮效果其實是不好的，比較地...
1、具有潤喉去燥、化痰止咳的作用。2、檸檬陳皮冰糖膏可用於慢性支氣管炎或肺炎引起的咳嗽、咳痰等症狀，可祛痰化痰、消暑止咳，也可以治療心情消沉、肺結核。3、檸檬陳皮冰糖膏還能有效去除色斑、曬斑、黃褐斑、妊娠斑...
1、選好的橘子製作陳皮非常重要，選擇皮質黃的橘子，不能帶有青色。2、剝橘子的時候儘量剝大塊點，把橘子皮放太陽底下曬乾。3、曬乾後，放蒸鍋裏蒸軟，把蒸好的橘子皮再次曬乾，蒸曬重複四五次。4、每年天氣好把陳皮拿出來曬曬，陳...
1、陳皮10個橘子的，冰糖50克，白砂糖30克，水適量。2、桔皮洗淨，用清水泡去其中的苦澀味，一般情況下泡一天就差不多，其中換四五次水。撈出，擠去水分。根據自己的喜好切絲或塊狀。3、陳皮切絲。然後放在乾淨無油的紗布上，上面再...
1、用料：檸檬500克、老冰糖1000克、川貝30克、陳皮20克。2、檸檬洗淨後用鹽摩擦表皮，擦乾水分。3、準備冰糖，川貝粉和陳皮。冰糖最好小塊一些。4、取無油無水的砧板去掉檸檬兩頭。5、均勻地切成5mm左右的片，不要太薄，容易...
1、食材明細：檸檬5個、黃冰糖800克、十年新會陳皮2片。2、檸檬用鹽擦洗乾淨，曬乾水份。3、2片十年新會陳皮泡軟，用小刀颳去裏面白色部分切成小丁。4、把檸檬切去兩頭只要中間，切成薄片去籽，籽要去掉會苦。5、檸檬切成小丁，...
1、將驢皮浸入清水內約2～3天使軟化後，取出颳去驢毛，切成小塊，用清水洗淨。2、放入沸水中煮約一刻鐘，至皮捲起時，取出。3、放入另一有蓋鍋中加水至浸沒驢皮，煎熬約三天三夜，待液汁稠厚時取出，加水再煮，如此反覆5～6次，直至大部分膠...
1、陳皮10個橘子的，冰糖50克，白砂糖30克，水適量。2、桔皮洗淨，用清水泡去其中的苦澀味，一般情況下泡一天就差不多，其中換四五次水。撈出，擠去水分。根據自己的喜好切絲或塊狀。3、陳皮切絲。然後放在乾淨無油的紗布上，上面再...
1、理氣降逆、調中開胃、燥溼化痰。2、陳皮，中藥名。爲芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮。藥材分爲“陳皮”和“廣陳皮”。柑皮以貯藏的時間越久越好，存期不足三年的稱果皮或柑皮，存期足三年或以上的才稱爲陳皮。...
1、用料：檸檬500克、老冰糖1000克、川貝30克、陳皮20克。2、檸檬洗淨後用鹽摩擦表皮，擦乾水分。3、準備冰糖，川貝粉和陳皮。冰糖最好小塊一些。4、取無油無水的砧板去掉檸檬兩頭。5、均勻地切成5mm左右的片，不要太薄，容易...
1、陳皮爲芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木，栽培於丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分佈於長江以南各地區。10至12月果實成熟時，摘下果實，剝取果皮，陰乾或通風乾燥。橘皮入藥以陳久者爲...
1、食材：檸檬500克，老冰糖1000克，川貝30克，陳皮20克。2、檸檬洗淨後用鹽摩擦表皮，擦乾水分。3、準備冰糖，川貝粉和陳皮。冰糖最好小塊一些。4、取無油無水的砧板去掉檸檬兩頭。5、均勻地切成5mm左右的片，不要太薄，容易熬化。...
注重養生的朋友都知道，冬天是潤肺養肺的季節。冬天燥邪爲盛，最易傷人肺陰，此時可以透過食療達到生津潤肺、補益肺氣之功，而川貝陳皮檸檬膏則是冬季養生的最佳的產品。方法檸檬味酸甘、性平，入肝、胃經，具有化痰止咳，生津，健脾...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料橘子：皮1把;陳皮的做法洗淨後的橘子用乾淨盛器裝好，每吃掉一個桔肉就將橘皮放在篩子上直接曬乾即可，黃梅天后要記得在太陽下暴曬幾天，一般放一年便是極...
1、廣陳皮是用柑皮製作而成的，而川陳皮的原料是橘皮，最常用的是大紅袍。因此，廣陳皮外表很黑，氣味也比較厚重，化痰止咳效果更勝一籌，若是有痰，首選廣陳皮。2、常剝成數瓣，基部相連，有的呈不規則的片狀，厚1～4mm。外表面橙紅色或紅...
1、食材明細：檸檬5個、黃冰糖800克、十年新會陳皮2片。2、檸檬用鹽擦洗乾淨，曬乾水份。3、2片十年新會陳皮泡軟，用小刀颳去裏面白色部分切成小丁。4、把檸檬切去兩頭只要中間，切成薄片去籽，籽要去掉會苦。5、檸檬切成小丁，...
1、準備陳皮50克、檸檬600g、黃冰糖750克。2、陳皮用水泡軟再切絲，檸檬加鹽洗淨外面那層蠟。3、先放檸檬再放陳皮和冰糖，用燉鍋隔水燉12個小時左右就差不多了。4、常溫可以儲存1個月，放冰箱可以儲存3個月，因爲沒有加任何...
1、食材：檸檬500克，老冰糖1000克，川貝30克，陳皮20克。2、檸檬洗淨後用鹽摩擦表皮，擦乾水分。3、準備冰糖，川貝粉和陳皮。冰糖最好小塊一些。4、取無油無水的砧板去掉檸檬兩頭。5、均勻地切成5mm左右的片，不要太薄，容易熬化。...
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