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1、40g小米淘洗乾淨。2、高壓鍋加水750g,倒入淘洗好的小米,大火燒開,上氣後調小火煮20分鐘左右。鍋中可以滴兩滴食用油。3、南瓜去皮上鍋蒸熟。我只用了兩塊。4、泡發好的遼參兩根,蔥姜適量,雞湯150g,香蔥葉少許。5、油鍋放...
1、食材:大米150g、海蔘(小點)3個、姜適量、料酒適量、耗油適量、橄欖油適量、鹽半勺、雞精適量、水適量、香菜適量。2、準備好食材:泡發的海蔘,搓洗乾淨的大米,還有蔥,姜。3、將菜,姜切碎,海蔘也切碎。4、炒鍋倒少許的橄欖...
1、40g小米淘洗乾淨。2、高壓鍋加水750g,倒入淘洗好的小米,大火燒開,上氣後調小火煮20分鐘左右。鍋中可以滴兩滴食用油。3、南瓜去皮上鍋蒸熟。我只用了兩塊。4、泡發好的遼參兩根,蔥姜適量,雞湯150g,香蔥葉少許。5、油鍋放...
1、食材:大米150g、海蔘(小點)3個、姜適量、料酒適量、耗油適量、橄欖油適量、鹽半勺、雞精適量、水適量、香菜適量。2、準備好食材:泡發的海蔘,搓洗乾淨的大米,還有蔥,姜。3、將菜,姜切碎,海蔘也切碎。4、炒鍋倒少許的橄欖...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料小米:100克;海蔘(幹):1只;油菜薹:1棵;濃湯寶:半塊;姜:少許;胡椒粉:適量;小蔥:少許;小米海蔘粥的做法準備:提前泡發海蔘將泡發好的海蔘和小米一起最好用高...
1、大米適量、海蔘2個、蝦適量、雞胸脯肉1塊、姜適量、細香蔥適量、食鹽適量、料酒適量。2、大米清洗乾淨,浸泡20分鐘。3、蝦肉切成小丁。4、姜切大片2片,切適量薑絲。5、鍋內放水,放2片姜,適量料酒。6、放入雞胸肉,煮熟。...
1、大米淘洗乾淨,青菜洗乾淨。2、海蔘泡發後切小塊。3、鍋中放水,燒開水後放入大米煮,加入胡蘿蔔丁煮。4、再加入海蔘、薑絲和鹽煮約5分鐘。5、加入青菜煮兩分鐘。6、加入胡椒粉和香油,即可出鍋。...
1、材料:白茯苓15~20克、人蔘3~5克、生薑3~5克、大米100克。2、先將人蔘切薄片;3、茯苓、生薑搗碎,浸泡半小時;4、將人蔘、茯苓、生薑煎取藥汁兩次,再將藥汁合併,與大米同煮成粥。早晚各服1次。...
1、食材主料:小米50g,海蔘100g,雞湯250毫升,鹽3g。2、活海蔘焯水後開腸去雜衝淨,上鍋蒸40分鐘至軟爛,切條待用;3、小米洗淨,用雞湯煲成粥;4、將小米粥與海蔘倒入燉盅,放鹽再燉15分鐘即成。5、好吃的海蔘小米粥就完成了。...
1、食材:米飯,海蔘,蝦皮,青菜,胡蘿蔔,雞蛋。2、炒鍋中抹薄油,蛋液打散入鍋,中小火轉鍋攤成薄蛋餅,出鍋切絲2、同一鍋,加入足量水燒開,倒入熟米飯,攪散,中火煮兩分鐘。3、海蔘,胡蘿蔔,青菜切碎丁,先將海蔘,胡蘿蔔碎加入粥裏煮三分鐘,然後...
1、原料:人蔘、茯苓各10克,粳米100克。2、將人蔘、茯苓洗去浮灰,用溫水浸軟,切成薄片。3、將人蔘、茯苓放入砂鍋內,注入水500毫升,用文火煎煮20分鐘,取汁。4、再將水300毫升注入砂鍋,用文火煎煮20分鐘取汁,將兩次取得藥汁合在...
1、水發海蔘1個、大瑤柱8個、大蝦仁10多個、糯米1杯、大米1杯。2、做法:糯米和大米的比例是1:1,淘洗乾淨,加3倍的水。大火燒開,轉小火慢燉。海蔘,瑤柱,蝦仁準備好。全部切小顆粒,粥熬到粘稠。3、加入少許薑絲,加入所有海鮮,轉...
1、用料:海蔘2條、小米1量杯、水適量、食鹽1克、雞精適量、薑絲少許。2、幹海蔘是需要泡發的,先行泡24-48小時,泡至海蔘體軟。3、去沙嘴,剪斷內筋。然後開水煮30-50分鐘,至用指甲能掐透,自然晾涼。4、繼續泡到海蔘發至當初的2...
1、材料:白茯苓15~20克、人蔘3~5克、生薑3~5克、大米100克。2、先將人蔘切薄片;3、茯苓、生薑搗碎,浸泡半小時;4、將人蔘、茯苓、生薑煎取藥汁兩次,再將藥汁合併,與大米同煮成粥。早晚各服1次。...
1、主料:小米50g,海蔘100g,雞湯250毫升,鹽3g2、做法:(1)活海蔘焯水後開腸去雜衝淨,上鍋蒸40分鐘至軟爛,切條待用;(2)小米洗淨,用雞湯煲成粥;(3)將小米粥與海蔘倒入燉盅,放鹽再燉15分鐘即成。...
1、用料:海蔘2條、小米1量杯、水適量、食鹽1克、雞精適量、薑絲少許。2、幹海蔘是需要泡發的,先行泡24-48小時,泡至海蔘體軟。3、去沙嘴,剪斷內筋。然後開水煮30-50分鐘,至用指甲能掐透,自然晾涼。4、繼續泡到海蔘發至當初的2...
1、米淘洗乾淨,用冷水浸泡6~8小時,撈出瀝乾水分;將海蔘放入冷水漲發,剖開洗淨,切成片,放入鍋中加水煮爛後備用;鍋內加入約1000毫升冷水,放入糯米用大火燒開;加入海蔘片,轉小火煮至米爛湯稠,下鹽調味即可。2、海蔘含有硫痠軟骨素,有...
1、原料:人蔘5-10克、升麻3克,粳米30克。前2藥水煎取汁與粳米同煮爲粥。口1劑,連服1周。2、功能:補氣攝血,昇陽舉陷。3、主治:適用於氣虛月經過多,過期不止,色淡質稀清如水,面色如白,氣短懶言,心悸,肢軟無力等症。...
1、原料:人蔘、茯苓各10克,粳米100克。2、將人蔘、茯苓洗去浮灰,用溫水浸軟,切成薄片。3、將人蔘、茯苓放入砂鍋內,注入水500毫升,用文火煎煮20分鐘,取汁。4、再將水300毫升注入砂鍋,用文火煎煮20分鐘取汁,將兩次取得藥汁合在...
1、食材:泡發的海蔘,搓洗乾淨的大米,還有蔥,姜。2、將菜,姜切碎,海蔘也切碎。3、炒鍋倒少許的橄欖油,油熱倒入蔥姜煸炒出香味。4、將切好的海蔘倒入鍋裏,再倒一點料酒和耗油翻炒3-5分鐘。5、鍋裏倒入適量的水,加半勺鹽和適量...
1、食材:米飯,海蔘,蝦皮,青菜,胡蘿蔔,雞蛋。2、炒鍋中抹薄油,蛋液打散入鍋,中小火轉鍋攤成薄蛋餅,出鍋切絲2、同一鍋,加入足量水燒開,倒入熟米飯,攪散,中火煮兩分鐘。3、海蔘,胡蘿蔔,青菜切碎丁,先將海蔘,胡蘿蔔碎加入粥裏煮三分鐘,然後...
1、海蔘小米粥原料:海蔘3只、小米50克、雞湯、枸杞、鹽。2、小米用清水浸泡,放入燉鍋中,加雞湯煮粥。3、鍋中加清水,放薑片煮開,放入海蔘,加料酒調味。4、小米粥煮好加鹽和枸杞調味,將燙好的海蔘加入。5、繼續燉煮10分鐘左...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料海蔘:3只;小米:120克;花生:60克;食鹽:適量;姜:適量;海蔘小米粥的做法小米和花生米洗淨,加水煮至稍濃稠,姜切絲煮粥的期間把海蔘焯水把焯過水的海蔘和薑絲...
1、原料:人蔘、茯苓各10克,粳米100克。2、將人蔘、茯苓洗去浮灰,用溫水浸軟,切成薄片。3、將人蔘、茯苓放入砂鍋內,注入水500毫升,用文火煎煮20分鐘,取汁。4、再將水300毫升注入砂鍋,用文火煎煮20分鐘取汁,將兩次取得藥汁合在...
1、材料:海蔘3只、小米50克、雞湯、枸杞、鹽各適量。2、小米用清水浸泡,放入燉鍋中,加雞湯煮粥。3、鍋中加清水,放薑片煮開,放入海蔘,加料酒調味。4、小米粥煮好加鹽和枸杞調味,將燙好的海蔘加入。5、繼續燉煮10分鐘左右,即可...
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