有關烤用的精選大全
1、烤牛肉用牛的後腿部分，肉質比較老，比較瘦，最適合用來燒烤。其他不同部位的牛肉：上腦位於背部近頸處，肉質較嫩，適宜炒。2、牛排位於背部，相當於豬的龍骨，適合燜。裏脊肉質細嫩，經冷藏一兩日再食用更嫩。腑肋相當於豬的五花肉...
1、主料：北京填鴨1500克；2、調料：白砂糖200克；3、將鴨子在頭和頸之間用刀割斷食道管和氣管，控淨血，放在60℃～70℃水中浸透褪淨毛(褪毛時要順着毛，用力要均勻)。4、再放冷水中用鑷子摘淨細毛，取出後按以下幾道加工整理：（1）打氣：從頸...
1、食材：烤腸5根，油適量。2、準備烤腸，常溫解凍一個小時，冷水下鍋放入烤腸先大火煮5分鐘。3、煮5分鐘稍熟，撈起來瀝乾水分，一根一根剪下來，晾一會。4、晾乾的烤腸表面用刀劃幾刀更入味，不劃也可以，表面刷一層油，油最好是植物油，...
1、材料：雞翅、五香粉、鹽、孜然、黑胡椒等調料。2、將雞翅洗乾淨，根據雞翅的數量，放在差不多的盆子(大一點的盆子，可以讓雞翅更加入味哦)。3、爲了讓雞翅更加入味，可以用刀在雞翅上割小口子，這是爲了讓調料能夠進入雞翅內...
1.烤箱的用法烤箱怎麼用烤箱的用法：1、檢視烤箱完好，接通電源。在烘烤食物前，先進行預熱。2、進行烘烤時，要確保受熱均勻，兩邊都要烤到。3、烘烤前可在烤盤或烤架上刷一層薄薄的油脂或錫箔紙防止粘黏或者焦糊。4、如果不知...
1、甘蔗切成自己想要的長度，然後削皮洗淨，或者用百潔布將甘蔗的表面洗乾淨;2、將甘蔗放入烤箱烤網上，將烤箱溫度調成180度，烤20分鐘;3、烤完成後，稍微晾涼一會兒，不燙嘴時就能食用了。4、烤過的甘蔗甜而不膩，溫熱卻不引痰，吃...
1、原料：三黃雞一隻900克。2、調味料：紅椒半個，大蒜3瓣，蔥一小段，姜一片，生抽1大勺15ml，檸檬汁1大勺15ml，鹽5克，辣椒粉1小勺5ml，現磨黑胡椒粉1大勺15ml，橄欖油1大勺15ml。3、烘焙：轉叉功能，190℃，50分鐘左右。4、將所有調味料準備好...
1、烤鴨腿用空氣炸鍋烤好。2、食材：鴨腿兩隻，醬油兩勺，蠔油一勺，大蒜粉少許，孜然粉少許，梅子酒一勺，鹽一勺。3、首先準備兩個新鮮的鴨腿，然後冷水放入鍋中，將水煮沸騰之後繼續煮10分鐘，將鴨腿焯熟。4、煮好之後將鴨腿撈出來，瀝乾...
1、原料：三黃雞一隻900克。2、調味料：紅椒半個，大蒜3瓣，蔥一小段，姜一片，生抽1大勺15ml，檸檬汁1大勺15ml，鹽5克，辣椒粉1小勺5ml，現磨黑胡椒粉1大勺15ml，橄欖油1大勺15ml。3、烘焙：轉叉功能，190℃，50分鐘左右。4、將所有調味料準備好...
燒餅是一種非常常見的小吃，一般我們都是在外面買燒餅吃，其實自己在家裏也可以做，而且並不難。用烤箱烤燒餅，不費時，比較適合自己在家裏做，當做早點來吃最好了。燒餅怎麼烤食材：麪粉200克、酵母粉20克、熟白芝麻25克、蛋液適...
家用烤箱是現在一款很多家庭都在使用的電器產品，那麼接下來就由我來介紹一下家用烤箱烤熱狗的步驟吧。產品型號：美的烤箱第一步：將準備好的熱狗解凍洗淨並且劃花。第二步：將所有調料倒入碗中拌勻進行備用。第三步：提前二十...
1、事實上用錫紙來烤魚是非常重要的，因爲這樣能夠讓魚的味道變得更加的集中，也會更加的鮮美，首先我們準備好魚，然後在魚身上撒滿相應的調料，比如說料酒，醬油，白胡椒等等，將魚醃製大約半個小時左右，然後用錫紙將魚包好再將魚放...
1、甘蔗切成自己想要的長度，然後削皮洗淨，或者用百潔布將甘蔗的表面洗乾淨;2、將甘蔗放入烤箱烤網上，將烤箱溫度調成180度，烤20分鐘;3、烤完成後，稍微晾涼一會兒，不燙嘴時就能食用了。4、烤過的甘蔗甜而不膩，溫熱卻不引痰，吃...
1、原料：雞翅，生抽，老抽，蠔油，料酒，花椒油，十三香，鹽，生薑蓉。2、首先雞翅中清洗乾淨，並瀝乾水分。3、用刀將雞翅的兩面劃幾道口子，方便入味，將準備好的調料加入雞翅裏，用手抓勻後密封放入冰箱冷藏。4、雞翅醃製時間越長越入味，最好...
1、製作材料：雞腿，蔥，姜，蒜，生抽，鹽，燒烤料，孜然粉，蜂蜜。2、先把雞腿洗乾淨用刀把雞腿兩側打兩下花刀，然後放盆子裏一次放入蔥薑蒜，生抽適量，鹽適量，然後用手反覆揉搓攪拌均勻，封上保鮮膜醃製30分鐘左右。3、烤箱調至180度預熱，把烤...
烤箱烤紅薯的做法：1.將紅薯用清水洗乾淨，紅薯表面的水分不要擦乾，紅薯表面留有水分可防止烤出的紅薯發乾發硬。2.把紅薯放在墊了防油紙的烤盤上，墊上防油紙可防止烤出的紅薯粘在烤盤上。3.將紅薯放入烤箱中層，220度烤40分...
1、事實上用錫紙來烤魚是非常重要的，因爲這樣能夠讓魚的味道變得更加的集中，也會更加的鮮美，首先我們準備好魚，然後在魚身上撒滿相應的調料，比如說料酒，醬油，白胡椒等等，將魚醃製大約半個小時左右，然後用錫紙將魚包好再將魚放...
1、首先將紅薯洗乾淨，晾乾。之後把烤箱調200度，預熱2分鐘，再將紅薯放入烤箱中層，紅薯之間留一點縫隙，以免受熱不均。2、然後把溫度調到250度，聽到提示音後，拔掉電源，利用烤箱餘溫繼續烤15分鐘左右。...
1、用烤箱烤生蠔要200度烤20分鐘即可，其中分上火18分鐘，下火1-2分鐘。2、烤箱烤生蠔做法:大蒜用壓蒜器壓碎,鍋中倒入油。油熱放入大蒜炒出香味。加入適量水,做湯汁用。加入適量鹽翻炒。加入適量的醬油翻勻至有點濃稠醬...
1、材料：臘腸六根，食用油少量，白胡椒粉，香菜。2、臘腸6根。3、用水果刀將其切處很多小口子。4、加入適量的食用油預留，小烤箱5分鐘。5、將雞肉腸塗上食用油，擦抹勻稱了，放進電烤箱上150度10分鐘。6、10分鐘後將其翻盤再度塗...
1、在挑選紅薯的時候一定要注意挑選個頭均勻的，不要大的大、小的小，避免大紅薯沒烤熟，小紅薯烤乾了的情況發生。2、買回來的紅薯首先洗乾淨，然後晾乾。3、烤箱調到200度，預熱2分鐘，這樣做的原理是爲了烤箱受熱均勻。4、然後...
1、首先將紅薯洗乾淨，晾乾。之後把烤箱調200度，預熱2分鐘，再將紅薯放入烤箱中層，紅薯之間留一點縫隙，以免受熱不均。2、然後把溫度調到250度，聽到提示音後，拔掉電源，利用烤箱餘溫繼續烤15分鐘左右。...
材料：羊肉500克、花椒約50粒、鹽1茶匙（5克）、料酒2湯匙（30ml）、白胡椒1/2茶匙（3克）、孜然1小把、辣椒麪1小把、植物油3湯匙（45ml）、洋蔥1/4、姜3片。1、花椒放入鍋中，加200ml左右的清水，煮開後轉小火繼續煮3分鐘，待水自然冷卻後將...
1、用料：雞翅，生抽，老抽，蠔油，料酒，花椒油，十三香，鹽，生薑蓉。2、首先雞翅中清洗乾淨，並瀝乾水分。3、用刀將雞翅的兩面劃幾道口子，方便入味，將準備好的調料加入雞翅裏，用手抓勻後密封放入冰箱冷藏。4、雞翅醃製時間越長越入味，最好...
怎麼用烤箱烤玉米第一步：首先將玉米去皮，放入鍋中，加入清水沒過玉米，記得一定要用大火加熱才行，煮開後，以中火煮約8分鐘後撈出瀝乾水分。你在選擇時候最好能選擇色澤金黃的普通玉米，如果在這個季節沒有的話，那麼你就可以考慮...
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