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將牛蛙剁小塊，洋蔥切片，蔥姜切碎，鍋中加油燒熱，倒入洋蔥片炒變色後盛起。鍋中重新倒油燒熱，放入幹辣椒和蔥姜爆香，放入牛蛙，大火炒至變色。倒入料酒，炒勻後放入鹽，生抽炒勻，重新倒入洋蔥片爆炒，最後加入白糖調味即可。將牛蛙剁小...
洋蔥切成方塊的方法：洋蔥剖半後，平切二刀。(如果要大丁，就一刀，要洋蔥小丁，就下二刀)接着橫切洋知蔥橫着切完後，在直切如視頻所示很輕鬆就把洋蔥切完了...
洋蔥切成方塊的方法：洋蔥剖半後，平切二刀。(如果要大丁，就一刀，要洋蔥小丁，就下二刀)接着橫切洋知蔥橫着切完後，在直切如視頻所示，很輕鬆就把洋蔥切完了總結：洋蔥切成方塊需要準備好洋蔥和刀具，先把洋蔥進行對半切，然後橫向再切...
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1、洋蔥切成菱形塊就只需要用6刀即可切成。2、首先我們將洋蔥表面清洗乾淨，切掉頭部，然後豎放在砧板上，有手握住。3、以井字型切割方式進行切割，從洋蔥頂部向下橫豎各切兩刀，注意不要切斷了，間隔均勻，最後切掉底部，洋蔥就散開...
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1、把洋蔥的末端用鋒利的廚刀切掉。2、把洋蔥切面朝上放在砧板上。3、把洋蔥切成兩半。4、把皮剝掉。5、把一半洋蔥扁平面朝下放着，洋蔥的根的那一面不要朝向你。6、直直地一刀刀往下切。7、把切好的一半洋蔥逆時針轉...
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