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糉子的煮時間因糉子大小、煮的方式不同而有所不同。一般來說，用普通鍋煮糉子需要2個小時以上，高壓鍋煮15-30分鐘，然後在普通鍋裏再煮3個小時左右。如果是速凍糉子，可以先解凍，然後用大火煮15分鐘左右。如果不確定是否熟透，...
1、糉子可以煮。用高壓鍋煮或者普通鍋煮都可以，高壓鍋煮30分鐘左右熟了，普通鍋需要兩個小時左右才能熟。時間不能太短也不能太長，太短會導致糉子難以煮熟，煮太長會將它煮的太黏，失去口感。2、生糉子不容易熟，加熱的過程需要...
糉子的煮時間因糉子大小、煮的方式不同而有所不同。一般來說，用普通鍋煮糉子需要2個小時以上，高壓鍋煮15-30分鐘，然後在普通鍋裏再煮3個小時左右。如果是速凍糉子，可以先解凍，然後用大火煮15分鐘左右。如果不確定是否熟透，...
可使金針菇美味可口的做法有很多，比如番茄炒金針菇就是其中之一。具體做法如下：主料：金針菇適量，番茄兩個。輔料：蒜兩瓣，小蔥適量，鹽適量，橄欖油適量，生抽適量，胡椒粉適量。具體步驟：1、番茄切小粒，金針菇去根切段，蒜切碎。2、熱鍋...
1、把白蘿蔔清洗乾淨，準備一兩個西紅柿和一些大蒜葉，一起洗乾淨，然後把白蘿蔔切成大小相等的絲，這也是非常考驗刀工的，如果切太粗了很難入味，切太細了又很容易炒軟，所以大家切的時候要控制好，西紅柿和大蒜都切成片。2、白蘿蔔...
1、明月皎皎銀河燦，女郎織女心相連。共度鵲橋情無邊，一生一世永愛戀。你我今生把手牽，共話七夕心纏綿。白首同心在一起，濃情真純甜如蜜。七夕快樂。2、鵲橋搭起幸福路，牛郎織女歡喜度。執手相看淚婆娑，含情脈脈恩愛多。美好...
1、準備材料：麪餅一塊，番茄1個，火腿腸1個，菠菜1小把，老乾媽1勺，肉醬1勺，油適量。2、準備好材料，菠菜清洗乾淨，火腿腸切片，番茄清洗乾淨後，用開水泡一下，去皮後切成小塊。3、煎鍋，用少許油潤鍋後，把雞蛋煎制好。4、在煮鍋中加入適量...
1、將玉米粉加水拌勻調稀,少量的水即可。2、鍋中添水燒開，水量按照需要來加,一般半鍋即可。3、加一點點食鹼，一點就可以,這樣煮出來的玉米粥會比較香。4、關鍵的一步，加調稀玉米粉,邊加邊攪拌鍋中的玉米麪,使玉米粉和水...
1、原料：桑葚幹100克，白酒1000克，冰糖適量。2、將桑葚乾洗淨，晾乾水分；3、放入盛酒的大瓶內，加適量冰糖；4、搖晃勻後用多層紗布密封瓶口，浸泡15天左右即可。5、使用50度以上的白酒。因爲高濃度的白酒不僅能夠將桑葚中的有效物...
1、烹飪食材：三黃雞半隻、乾紅辣椒一大把、尖椒8根、新鮮花椒少許、大蒜6瓣、大蔥1根、洋蔥少許、花椒油2勺、郫縣豆瓣醬2小勺、鹽少許、白糖1勺、雞精。2、首先將製作菜品的食材以及調味料準備齊全，這裏選用了半隻三黃...
1、牛大骨1根，洋蔥半個，胡蘿蔔、白蘿蔔各半條，蔥1根，姜1小塊，八角1顆，水2000毫升。2、調味料：A料：冰糖1小匙，米酒2大匙；B料：鹽適量。3、先將牛大骨氽湯後洗乾淨，備用；胡蘿蔔和白蘿蔔去皮，洗淨，切塊；蔥、姜均洗淨，蔥切段，薑切片備用；4、鍋...
用料：雞肉半隻、姜4片、白糖2湯匙、雞精適量、鹽適量、清水適量、蔥適量、澱粉適量。燉雞的做法：1、鍋中倒入清水燒開後放入雞肉焯掉血水；2、雞肉撈出洗淨瀝乾水分備用，薑切片，蔥切蔥花備用；3、鍋中倒入適量油燒熱時放入姜...
1、先將黃豆提前至少6個小時泡上。2、攪拌機中加黃豆和水攪拌（說明書上都有攪拌量的說明啦），但在攪拌之前，我會將攪拌機中的一半水放到鍋中同時煮。一邊煮水一邊啓動攪拌機。3、水開後加入攪拌好的豆漿，先開大火，撇去泡沫，再...
1、雞尾翹2刀。2、雞尾翹加上所有醬料醃製1晚上，用手抓勻，讓醬料更好滲透進雞尾翹裏面。3、第二天取出，將雞尾翹攪勻，用毛刷讓每個雞尾翹上都能覆蓋完全醬料。4、將處理好的雞尾翹放入烤盤上，可在雞尾翹表面刷一些蜂蜜水，更...
1、將海蠣洗淨;2、鴨蛋內，加鹽、雞精、麪粉，打散，直到蛋槳起泡;3、蠔拌紅薯粉、鹽、胡椒粉，輕輕抓勻;4、別把海蠣都弄破了，保護好海蠣的小肚子;5、燒熱平底鍋，把油燒到七分熱，再倒入蠔;6、先大火成型，再小火煎至兩面金黃的餅...
1、首先，我們將雞蛋的蛋清和蛋黃分開，並將蛋清用打泡器打發，直到打出豐富的泡沫。2、然後，我們就要將酸奶、麪粉、蛋黃、奶油一起倒入不鏽鋼盆中，慢慢攪拌均勻即可。3、然後，我們將調製好的蛋糕麪糊，倒入烤蛋糕的烤盤中，放入...
多味醬主要以黃醬爲主，再配各種調味料，使其各味俱全，風味獨特。屬複合型調味醬，與怪味醬近似。食用方便，便於攜帶。...
材料：牛肉500克，麪條500克，小白菜250克，水10杯，蔥4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根，醬油1杯，水6杯，酒1湯匙，辣豆瓣醬1大匙，麻油少許。做法。1、牛肉洗淨切塊，氽燙去血水。2、起油鍋，炒香蔥、姜、蔥段、八角、辣椒、牛肉，加入醬油1杯...
1、山藥炒蝦仁。食材：山藥250克，蝦仁200克，青椒1個，生薑、花生油、食用油、食鹽、料酒適量。（1）山藥去皮切成薄片，入水中洗去粘液。（2）青椒切片，蔥姜切絲。（3）蝦仁洗淨去蝦線備用。（4）鍋中放少量油，入姜蔥爆香，加山藥略炒。（5）加入黑木...
主料：雞腿400克。調料：花椒粉10克，姜5克，大蔥8克，辣椒粉15克，白砂糖20克，鹽5克，醬油40克，料酒10克，植物油35克。做法：1、將雞腿肉切成塊，加入料酒、醬油醃製3分鐘；2、坐鍋點火，放入植物油，將醃好的雞塊倒入鍋內劃散，炸2到3分鐘撈出；3、...
的食物通常含有更多的香味和口感，同時也更容易激發人們的食慾和滿足感。這可能是因爲這些食物在製作過程中添加了更多的香料、調味料或調味劑，或者是使用了更高質量的原料和材料。此外，烹調技術和食材搭配也對味道的好壞...
1、準備材料：生粉適量，牛肉適量，雞蛋清三個，啤酒半瓶。???2、醃製方法：（1）將牛肉洗淨後切成片備用。（2）牛肉放入容器中，倒入啤酒。（3）將牛肉和啤酒攪拌均勻。（4）在攪拌好的牛肉裏打入蛋清。（5）加入生粉，用手往同一方向攪拌2分鐘左右。（6...
1、山藥洗淨後，待塑膠手套去皮，這裏可以防止滑傷到手。2、山藥去皮後，切薄片，放沸水中焯出。3、胡蘿蔔洗淨，切成薄片肉切得薄一點。4、鍋熱後倒入油，油熱後把肉片也放入鍋中，翻炒一下，倒入少量醬油(這樣肉好熟，而且顏色好看)。...
1、先將黃豆提前至少6個小時泡上。2、攪拌機中加黃豆和水攪拌（說明書上都有攪拌量的說明啦），但在攪拌之前，我會將攪拌機中的一半水放到鍋中同時煮。一邊煮水一邊啓動攪拌機。3、水開後加入攪拌好的豆漿，先開大火，撇去泡沫，再...
1、牛肉一定要選擇肥一點的，切成大塊，麻將塊的一半大小即可。2、花椒30克、白芷5克用小火炒香，炒香後揀出花椒裏面的硬粒，擀成花椒白芷面備用3、肉中加適量蔥段和薑片，加入生抽2湯匙、料酒50克、食鹽25克、雞精1茶匙，倒入炒...
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