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1、材料：羊排適量、白蘿蔔適量、桂皮適量、香葉適量、姜適量、香菜適量、大蔥適量、鹽適量、八角適量。2、羊排洗淨切塊。3、蘿蔔切滾刀塊備用。4、鍋裏放入清水，大蔥，薑片和羊排。5、大火燒開。6、去血水放入溫水裏洗淨...
1、食材：大白菜250克、白蘿蔔250克、嫩豆腐250克、香油2克、豆瓣醬20克、鹽15克、醬油15克、花生油75克、味精1克。2、大白菜洗淨，切成條塊;白蘿蔔去根鬚，去皮切片。3、嫩豆腐切塊，在開水鍋中燙一下，撈出;豆瓣醬剁細。4、...
1、將肉排泡於水中1小時除血水，冷水下鍋焯水除去髒物。2、將焯水後的肉排洗淨後入高壓鍋，加適量水（水一次加足，根據自己是否愛喝湯自行調節），加入薑片、蒜末、料酒，保壓10分鐘。3、蘿蔔去皮切滾刀塊。4、待高壓鍋降壓後，入蘿...
1、食材：大白菜250克、白蘿蔔250克、嫩豆腐250克、香油2克、豆瓣醬20克、鹽15克、醬油15克、花生油75克、味精1克。2、大白菜洗淨，切成條塊;白蘿蔔去根鬚，去皮切片。3、嫩豆腐切塊，在開水鍋中燙一下，撈出;豆瓣醬剁細。4、...
1、主料：鮮蝦20個左右，白蘿蔔半根，紅蘿蔔半根，心裏美蘿蔔少許，鵪鶉蛋5個，西蘭花少許。配料：雞湯適量。輔料：料酒1勺、胡椒粉少許、香油1勺、鹽適量。2、用挖球器將白蘿蔔，紅蘿蔔及心裏美蘿蔔挖出小球，鵪鶉蛋放入鍋中煮熟。3、蝦...
1、把羊腿清洗乾淨。2、水中放入薑絲燒開，加入羊腿煮2分鐘。3、把羊腿取出沖水後放入壓力鍋。紅棗洗淨兩邊各剪一刀加入鍋中。4、生薑切絲加入鍋中。5、加足水，上氣後壓30分鐘。6、煲羊腿時可以把蘿蔔去皮切大塊。7、最...
1、蘿蔔湯的功效起到清肺，潤嗓，化痰的功效。對於蘿蔔一般都用來煲湯喝，其湯特別適合長期臥牀不起或者剛進行手術後的患者使用，當然對於消化不好的人也可以使用。2、幫助排氣，對於治療慢性氣管炎，咳嗽，胸悶，積食，肚脹患者特別有...
1、用料：青蘿蔔1段、土豆1--2個、大蔥一小段、姜一小塊、色拉油、鹽、高湯精適量。2、蘿蔔洗淨去皮切絲，土豆洗淨去皮切滾刀塊，蔥姜切絲。3、鍋熱倒油，油熱爆香蔥薑絲，先放土豆塊炒幾下，加清水。水量要多一些，因爲還要加入蘿...
1、主料：青蘿蔔500克,梨650克,棗（鮮）40克。2、調料：鹽5克,白砂糖15克。3、做法：青蘿蔔洗淨，切成刀塊，放入開水中焯一下。4、甜梨，紅棗分別洗淨，將甜梨切成塊備用。5、湯鍋置旺火上，放入清水3000克。6、同時，加入青蘿蔔，甜梨，紅棗，燒...
1、蘿蔔香菜湯。食材：蘿蔔一根、高湯4碗、香菜少許、食用油適量。做法：蘿蔔洗淨去皮切塊，香菜洗淨切小段。適量高湯和蘿蔔塊一起下鍋，煮開後調至小火，熬至筷子可穿透蘿蔔即可，調味後關火。上桌前再灑上香菜即可。2、白玉瑤...
1、主料：青蘿蔔500克、梨650克、棗（鮮）40克。2、調料：鹽5克、白砂糖15克。3、青蘿蔔洗淨，切成刀塊，放入開水中焯一下。4、甜梨，紅棗分別洗淨，將甜梨切成塊備用。5、湯鍋置旺火上，放入清水3000克。6、同時，加入青蘿蔔，甜梨，紅棗，燒...
1、功效：壯陽強精，冬天喝比較暖胃。可以提高免疫力，健脾開胃，適合體質虛弱，胃口不佳的人喝。還可以抗衰老。骨頭湯中含有的膠原蛋白可以增強人體制造血細胞的能力。骨頭裏的骨髓可以強壯骨質，防止骨質疏鬆。2、禁忌：白蘿蔔不...
1、把羊腿清洗乾淨。2、水中放入薑絲燒開，加入羊腿煮2分鐘。3、把羊腿取出沖水後放入壓力鍋。紅棗洗淨兩邊各剪一刀加入鍋中。4、生薑切絲加入鍋中。5、加足水，上氣後壓30分鐘。6、煲羊腿時可以把蘿蔔去皮切大塊。7、最...
1、排骨500g，白蘿蔔300g，枸杞5g，姜10g，蔥適量，香菜1顆，鹽適量，雞精適量，清水適量。2、排骨斬塊放入鍋中大火煮開。3、煮兩分鐘漏勺撈出。4、另起鍋放入排骨、薑片、清水大火燒開。5、中小火燉煮四十分鐘。6、加入洗淨切塊的蘿...
1、白蘿蔔湯不會解藥。很多人都認爲，蘿蔔有解藥的作用，吃中藥的時候不要吃蘿蔔，其實這是一個誤區。從中醫理論來說，蘿蔔和其他中藥沒有相畏的情況，因此不存在對其他中藥的影響。2、但是，由於蘿蔔有下氣和消滯的作用，中醫認爲...
1、功效和作用：（1）蘿蔔冰糖水是能夠具有止咳化痰功效的，非常是針對一些少年兒童而言，在秋冬季這類平均氣溫較爲低的時節裏，由於平均氣溫的度化總會造成咳，此刻就可以用蘿蔔冰糖水一起來調合一下了。（2）老冰糖是有非常好的補肺...
1、牛腩洗淨切塊，把筋膜都去掉。2、白蘿蔔半根，切塊。3、切些薑片和大蔥段，再切一些蔥末備用。4、牛腩冷水下鍋，加蔥段和姜，開大火，煮出血沫，用勺子撈乾淨。5、另起火，放油，油熱後下入蔥末和姜，煸香。6、牛肉煮好後直接撈出下鍋...
1、調料：黃酒2克大蔥5克姜3克香油1克鹽2克味精1克色拉油15克。2、把白蘿蔔去皮，切細條；3、蝦米用溫水脹發；4、炒鍋中放油燒熱，爆香蔥、薑末，下蝦米，加酒、水煮沸5分鐘；5、倒入蘿蔔條，調味，再煮5～10分鐘；6、衝入盛紫菜碗中，淋香油即...
1、鯽魚蘿蔔湯的功效與作用有健脾和胃、潤肺止咳。2、鯽魚蘿蔔湯是一道比較常見的菜品，可以起到一定的健脾和胃、潤肺止咳的作用，還可以理氣。3、理氣主要是發揮蘿蔔的作用。而鯽魚具有健脾和胃的作用。4、食用時應注意...
1、冷水下鍋焯出棒骨裏的血水，注意是冷水下鍋哦，用熱水的話血水不能處理乾淨。2、煮出血末後，撈出棒骨，用清水沖洗乾淨，放入電燉鍋內膽。3、加入適量清水，注意這裏仍然是冷水哦！把姜拍破放進去，蔥打結也放進去。4、白蘿蔔洗淨...
1、材料：牛肋條600g，洋蔥頭一個，西葫蘆半個，胡蘿蔔一根，大棗3個，口蘑5個，小紅辣椒2只，烤肉醬180g，鹽一勺。2、牛肉切大塊，泡水1小時，去除血水，各種蔬菜切大塊備用。3、再燒一個鍋子，加入泡好水的牛肉，小火煮到開鍋，撇去表面的浮沫，撈...
1、原料：蘿蔔200克、自腱200克、紅棗8粒、姜2片、水1500毫升。2、調料：酒少許、鹽適量。3、做法：將牛腱洗淨，切成條塊狀備用；將蘿蔔洗淨後切塊備用；將牛腱氽燙後撈起備用；把水煮開後，放入牛腱、胡蘿蔔、紅棗及薑片，以中爲燉煮1...
1、主料：肉皮2張、蘿蔔1個、蔥1根、豆腐乳1點、花椒麪1點、姜2片；鹽適量、生抽1勺、麻油1勺、紅油1勺；2、備好食材，鍋中冷水放入肉皮姜煮；3、蘿蔔削皮切片；4、這時可以把蘸料配上豆腐乳、生抽、紅油、花椒麪、麻油等放入碗...
1、食材:筒子骨1根，蘿蔔1個，枸杞子適量，生薑片適量，大料2顆，鹽適量。2、把筒子骨洗淨，用清水浸泡10分鐘左右，然後放入涼水鍋內，加入薑片、大料大火煮開焯水後撈起，過涼水洗淨待用。3、把焯好的筒子骨放入沙煲內，加入適量水，大火...
1、首先要選擇新鮮的蘿蔔，硬硬的、重重的就很好。2、把蘿蔔洗淨，然後切成均勻的細條狀，香蔥也洗淨並切成圈狀。3、鍋內加入適量色拉油燒至七成熱就放入香蔥圈和蘿蔔條，用勺子翻炒幾下。4、翻炒幾下就要向鍋內加入適量的清...
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