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1、所需材料:杏鮑菇1斤、尖椒1個、胡蘿蔔1段、水發木耳適量、油鹽適量、蔥1段、姜2片、大蒜3瓣、郫縣豆瓣醬兩湯勺、5湯匙清水、4湯匙米醋、3湯匙白糖、2湯匙生抽、1湯匙料酒、1湯匙澱粉。2、把杏鮑菇洗淨,用刮皮刀把杏...
1、所需材料:杏鮑菇1斤、尖椒1個、胡蘿蔔1段、水發木耳適量、油鹽適量、蔥1段、姜2片、大蒜3瓣、郫縣豆瓣醬兩湯勺、5湯匙清水、4湯匙米醋、3湯匙白糖、2湯匙生抽、1湯匙料酒、1湯匙澱粉。2、把杏鮑菇洗淨,用刮皮刀把杏...
1、所需材料:杏鮑菇1斤、尖椒1個、胡蘿蔔1段、水發木耳適量、油鹽適量、蔥1段、姜2片、大蒜3瓣、郫縣豆瓣醬兩湯勺、5湯匙清水、4湯匙米醋、3湯匙白糖、2湯匙生抽、1湯匙料酒、1湯匙澱粉。2、把杏鮑菇洗淨,用刮皮刀把杏...
1、食材:香菇6朵、青菜1斤、香乾1塊、白芝麻10克、香油3勺、生薑3片、白糖/代糖適量、鹽少許、中筋麪粉200克、乾酵母2克、泡打粉1克、白糖8克、豬油8克、水100克。2、香菇提前泡發,清洗。3、青菜下開水汆一下,迅速撈出...
1、準備材料:香菇100克、包材100克、胡蘿蔔半根、鹽一勺、生抽兩勺、糖半勺、麻油一勺。2、香菇先用清水浸泡30分鐘,包材摘成片,胡蘿蔔去皮。3、將香菇切成絲、包菜切成沫、胡蘿蔔切成細絲狀。4、鍋中放入油燒熱,先倒入胡...
1、準備材料:香菇100克、包材100克、胡蘿蔔半根、鹽一勺、生抽兩勺、糖半勺、麻油一勺。2、香菇先用清水浸泡30分鐘,包材摘成片,胡蘿蔔去皮。3、將香菇切成絲、包菜切成沫、胡蘿蔔切成細絲狀。4、鍋中放入油燒熱,先倒入胡...
1、芋泥蘑菇包的用料:麪粉150克、水75克、酵母2克、芋頭(蒸熟後重量)150克、糯米粉20克鹽適量、雞精少許、胡椒粉少許、豬油半湯勺、香蔥2根、可可粉適量。2、用溫水融化酵母(水溫不超過40度),將酵母水加進麪粉裏混合,揉成光...
1、材料:肥瘦豬肉250克、幹香菇(提前用清水泡發)約8朵、包菜半顆、雞蛋一個、蒜末、蔥花、蠔油、生抽、十三香各適量。2、豬肉剁碎成末,打入一個雞蛋後再加入適量的蠔油、生抽、鹽、十三香,朝一個方向將其攪拌上勁後醃製半...
1、首先用熱水和麪加入少量酵母靜置等着面發起來。2、將豬肉剁成碎末(根據個人喜好本人喜歡吃碎點的肉不膩),將用水抄過的香菇剁碎然後用替布擠出多餘水分。把姜,蔥剁成末備用。3、將豬肉末和香菇末和勻加入醬油,鹽,耗油(適...
1、鮮香菇包包子是可以不焯水的。水會破壞蘑菇中的氨基酸,導致這營養價值下降,選香菇的時候要注意看蘑菇的褶皺是否乾淨,蘑菇柄是否新鮮,買完蘑菇之後應該存放於低氣溫下,最好在三天之內食用,把新鮮蘑菇在太陽底下曬曬之後,...
1、配料:豬肉200克、胡蘿蔔1根、泡髮香菇15朵左右、姜2片、蔥半根、食用油50克、鹽適量、雞精適量、生抽20克、料酒15克、花椒粉少許2、烹飪步驟:(1)準備好所需食材,香菇要提前泡發,蔥姜備用。(2)把豬肉剁成肉糜,蔥、姜也剁...
1、食材:包菜半個、香菇3個、鹽小半勺、蒜瓣1瓣、食用油2勺。2、把包菜洗乾淨,用手撕成小塊。3、把香菇洗乾淨,切片。大蒜也切碎。4、鍋裏放油燒熱,下包菜翻炒。5、然後放點鹽繼續翻炒,接着下香菇繼續翻炒。6、接下來加點...
1、拿到菌袋後,取下菌袋,放入種植器中。用土覆蓋菌袋周圍,使菌棒露出2~3釐米。一天噴一兩次水,保持土壤溼潤。2、拿到菌袋後,開啟袋子口使之變大,放入紙箱中,用黑色塑料袋覆蓋15天左右。注意事項:狗尾草一天最多噴射一次水,但...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料麪粉:適量;豬肉餡:適量;酵母粉:適量;香菇:適量;水:適量;小蔥:適量;蠔油:適量;生抽:適量;老抽:適量;食鹽:適量;雞精:適量;白糖:適量;香菇肉包子的做法酵母先用...
1、主料:糯米粉糯米粉50g、粘米粉粘米粉90g、鼠麴草鼠麴草50g臘肉臘肉120g、春筍春筍60g香菇香菇60g、豆腐乾豆腐乾60g、糉葉適量、生抽適量、辣椒粉適量、蒜頭適量、食鹽適量、食油適量、開水適量。2、不粘鍋倒油燒熱...
1、主料:香菇100g、包菜100g、交白3根、紅蘿蔔半根、芹菜2棵。2、輔料:油適量、鹽適量、糖適量、生抽適量、麻油適量。3、把香菇切成絲,紅蘿蔔、交白擦成絲。4、包菜、芹菜切碎。5、熱鍋中放入油,燒熱。6、放入紅蘿蔔絲翻...
1、材料:肥瘦豬肉250克、幹香菇(提前用清水泡發)約8朵、包菜半顆、雞蛋一個、蒜末、蔥花、蠔油、生抽、十三香各適量。2、豬肉剁碎成末,打入一個雞蛋後再加入適量的蠔油、生抽、鹽、十三香,朝一個方向將其攪拌上勁後醃製半...
1、主料:香菇100g、包菜100g、交白3根、紅蘿蔔半根、芹菜2棵。2、輔料:油適量、鹽適量、糖適量、生抽適量、麻油適量。3、把香菇切成絲,紅蘿蔔、交白擦成絲。4、包菜、芹菜切碎。5、熱鍋中放入油,燒熱。6、放入紅蘿蔔絲翻...
1、主料:肉末適量,青菜適量,香菇適量,麪粉250克,水適量,酵母2克,泡打粉1克。2、輔料:姜適量,老抽適量,生抽適量,鹽適量,蔥適量。3、肉末加入姜蔥老抽和生抽攪拌均勻,香菇、青菜洗淨。4、香菇切碎加入肉末中。5、青菜切碎放入肉末中...
1、食材:糯米2斤、大米(最普通的大米)3斤、鼠麴草適量、溫水適量、鹽適量、醃肉適量、春筍一大根、蕎菜適量、泡發乾香菇適量、豆腐乾適量、黑木耳適量、辣椒粉適量、鹽適量、味極鮮適量、醬油適量。2、做法:糯米、大米稱...
1、盆土選擇種植蘑菇菌包時,可以使用排水性較好的多孔花盆作爲器皿,並向其中填入疏鬆透氣、礦物質豐富的營養土,爲了讓蘑菇更好的生長,栽種前可以對盆土進行暴曬消毒,清除其中的蟲卵和病菌。2、栽種菌棒將蘑菇菌包外側的塑...
1、鮮香菇包包子是可以不焯水的。水會破壞蘑菇中的氨基酸,導致這營養價值下降,選香菇的時候要注意看蘑菇的褶皺是否乾淨,蘑菇柄是否新鮮,買完蘑菇之後應該存放於低氣溫下,最好在三天之內食用,把新鮮蘑菇在太陽底下曬曬之後,...
1、食材:糯米2斤、大米(最普通的大米)3斤、鼠麴草適量、溫水適量、鹽適量、醃肉適量、春筍一大根、蕎菜適量、泡發乾香菇適量、豆腐乾適量、黑木耳適量、辣椒粉適量、鹽適量、味極鮮適量、醬油適量。2、做法:糯米、大米稱...
1、麪粉和糖拌勻裝到盆子裏,用溫水浸泡酵母和泡打粉。發酵時加少許糖可以讓面更鬆軟。2、用酵母水把面活成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜發酵。3、香菇和菜心焯水。4、撈出空水,切碎。5、加調味品拌勻。6、用手指扎一下面,不回縮...
1、食材:包菜一個、平菇適量、食用油2勺、蒜瓣1瓣、鹽小半勺。2、買包菜選小點嫩點的可以一餐吃完,包菜買回後放陽臺最好在陽光下晾曬一段時,這樣可以把農藥殘留揮發掉一些。然後把包菜葉子一片一片拔下來泡在水裏沖洗,洗...
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