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1、雞蛋打散,青菜切成細段,蔥切成蔥花,隔夜剩飯一碗。2、熱鍋(將鍋燒熱能避免炒飯時粘鍋,不粘鍋就不需要擔心了),倒入少許食用油,將雞蛋倒入熱油中,快速炒散,盛入碗中備用。3、將鍋中炒雞蛋剩下的油少加熱,倒入青菜,翻炒,此時可以...
1、涼薯、排骨各500克,銀耳、黃豆各適量。2、將涼薯洗淨,去皮切片,銀耳泡發,撕成小塊,黃豆洗淨歷幹,排骨洗淨剁塊。3、將涼薯、銀耳、黃豆、陳皮、排骨放入內膽中,加適量水,再將內膽放入天際隔水燉盅內燉約3小時,燉好加鹽調味...
1、材料:涼糕粉,紅糖。2、工具:電飯鍋,2雙筷子。3、把涼糕粉倒入電飯鍋裏面然後用500克的溫水調成糊狀放置25-30分鐘左右,在這間期間把5斤左右的水燒開當然可以多燒點開水備用。4、等調成糊狀的涼糕粉到了時間後倒入一半左...
1、準備材料:菠菜一把、胡蘿蔔一根、粉絲適量、辣椒油兩勺、油炸花生一把、生抽三勺、陳醋兩勺、蒜末蔥花一勺、鹽少許、味精一勺、白糖一勺克。2、菠菜燙兩分鐘撈出來瀝乾;3、放入泡好的粉絲、胡蘿蔔絲、花生米;4、把所...
1、涼薯、排骨各500克,銀耳、黃豆各適量。2、將涼薯洗淨,去皮切片,銀耳泡發,撕成小塊,黃豆洗淨歷幹,排骨洗淨剁塊。3、將涼薯、銀耳、黃豆、陳皮、排骨放入內膽中,加適量水,再將內膽放入天際隔水燉盅內燉約3小時,燉好加鹽調味...
1、食材:雞蛋4個,蔥末,涼飯一碗。2、先把兩個蛋清取出來,放在涼米飯上攪拌均勻。蛋黃和剩下的兩個雞蛋打散備用。3、鍋熱以後,稍微多放點食用油,把打散的雞蛋炒熟盛出來備用。4、另起鍋燒油燒至五成熱,把拌好的米飯下鍋,充分...
1、材料:涼糕粉,紅糖。2、工具:電飯鍋,2雙筷子。3、把涼糕粉倒入電飯鍋裏面然後用500克的溫水調成糊狀放置25-30分鐘左右,在這間期間把5斤左右的水燒開當然可以多燒點開水備用。4、等調成糊狀的涼糕粉到了時間後倒入一半左...
1、準備:米飯、紫菜、生菜、蟹肉棒和火腿條。調料:番茄醬。做法:竹簾上鋪張紫菜,再鋪層米飯。壓米飯的勺子最好沾點水,這樣比較好壓。2、米飯上塗點番茄醬。3、依次放上生菜、蟹肉棒和火腿條。4、再放胡蘿蔔絲和小銀魚。5...
準備材料:苦菊、花生米、蒜未、鹽、白糖、生抽、香油、辣椒油1、將苦菊的根去掉再洗乾淨,切成段備用。2、花生米在鍋裏炒一下。3、在苦菊裏放入花生米、蒜未。4、再加入適量的白糖、生抽、香油、辣椒油。5、攪拌均勻即...
1、食材:雞蛋4個,蔥末,涼飯一碗。2、先把兩個蛋清取出來,放在涼米飯上攪拌均勻。蛋黃和剩下的兩個雞蛋打散備用。3、鍋熱以後,稍微多放點食用油,把打散的雞蛋炒熟盛出來備用。4、另起鍋燒油燒至五成熱,把拌好的米飯下鍋,充分...
1、準備:米飯、紫菜、生菜、蟹肉棒和火腿條。調料:番茄醬。做法:竹簾上鋪張紫菜,再鋪層米飯。壓米飯的勺子最好沾點水,這樣比較好壓。2、米飯上塗點番茄醬。3、依次放上生菜、蟹肉棒和火腿條。4、再放胡蘿蔔絲和小銀魚。5...
1、材料:涼糕粉,紅糖。2、工具:電飯鍋,2雙筷子。3、把涼糕粉倒入電飯鍋裏面然後用500克的溫水調成糊狀放置25-30分鐘左右,在這間期間把5斤左右的水燒開當然可以多燒點開水備用。4、等調成糊狀的涼糕粉到了時間後倒入一半左...
1、食材:米飯、紫菜、生菜、蟹肉棒和火腿條、番茄醬適量。竹簾上鋪張紫菜,再鋪層米飯。壓米飯的勺子最好沾點水,這樣比較好壓。2、米飯上塗點番茄醬。3、依次放上生菜、蟹肉棒和火腿條。4、再放胡蘿蔔絲和小銀魚。5、用...
1、可以用微波爐加熱。2、蛋炒飯的做法,準備材料:雞蛋:兩個、米飯:適量、蔥花:少許、鹽:適量。3、雞蛋磕入碗中,加一點點鹽打散,蔥切成蔥花備用。4、鍋內放適量油,油熱後倒入蛋液,蛋液稍稍凝固的時候用筷子快速的滑散,炒成雞蛋碎...
1、薄荷涼茶製作方法:取薄荷葉、甘草各6克,加水1000克左右,煮沸5分鐘後,放入白糖攪勻。功效:提神醒腦。2、香蘭涼茶製作方法:藿香9克、佩蘭9克洗淨,和茶葉6克一起放茶壺中,用500毫升開水衝溶,上蓋悶5分鐘,加入冰塊冷卻待飲。功...
1、米飯不是涼性也不是熱性的,它屬於平性。米飯性平、味甘,主要歸脾經、胃經和肺經。2、米飯可以主心煩、斷下痢、平胃氣,具有平衡五臟以及補益胃氣的功效。還可以起到補脾益肺、長氣養血以及添精助神的作用。脾胃氣虛的...
1、食材:雞蛋4個,蔥末,涼飯一碗。2、先把兩個蛋清取出來,放在涼米飯上攪拌均勻。蛋黃和剩下的兩個雞蛋打散備用。3、鍋熱以後,稍微多放點食用油,把打散的雞蛋炒熟盛出來備用。4、另起鍋燒油燒至五成熱,把拌好的米飯下鍋,充分...
1、涼拌木耳:黑木耳溫水泡發,清洗乾淨,放入開水中焯熟。青紅椒切成絲,香菜切段,放入木耳中,放入鹽、醬油、蒜泥、白糖、雞精、醋、香油,攪拌均勻即可。2、拍黃瓜:黃瓜切成小條,大蒜切末。將黃瓜和蒜末放進大碗中,加2勺鹽,拌勻,醃...
1、準備材料:菠菜一把、胡蘿蔔一根、粉絲適量、辣椒油兩勺、油炸花生一把、生抽三勺、陳醋兩勺、蒜末蔥花一勺、鹽少許、味精一勺、白糖一勺克。2、菠菜燙兩分鐘撈出來瀝乾;3、放入泡好的粉絲、胡蘿蔔絲、花生米;4、把所...
1、食材:米飯、紫菜、生菜、蟹肉棒和火腿條、番茄醬適量。竹簾上鋪張紫菜,再鋪層米飯。壓米飯的勺子最好沾點水,這樣比較好壓。2、米飯上塗點番茄醬。3、依次放上生菜、蟹肉棒和火腿條。4、再放胡蘿蔔絲和小銀魚。5、用...
1、涼薯、排骨各500克,銀耳、黃豆各適量。2、將涼薯洗淨,去皮切片,銀耳泡發,撕成小塊,黃豆洗淨歷幹,排骨洗淨剁塊。3、將涼薯、銀耳、黃豆、陳皮、排骨放入內膽中,加適量水,再將內膽放入天際隔水燉盅內燉約3小時,燉好加鹽調味...
1、準備:米飯、紫菜、生菜、蟹肉棒和火腿條。調料:番茄醬。做法:竹簾上鋪張紫菜,再鋪層米飯。壓米飯的勺子最好沾點水,這樣比較好壓。2、米飯上塗點番茄醬。3、依次放上生菜、蟹肉棒和火腿條。4、再放胡蘿蔔絲和小銀魚。5...
1、主料:西蘭花300克。2、輔料:油適量、芝麻油適量、蔥白末適量、蒜末適量、生抽適量。3、西蘭花掰開小朵。4、清水裏放適量鹽,入西蘭花泡十分鐘左右。5、將蔥白末,蒜末,一大勺生抽,一勺麻油用小碗拌勻,做成調味汁。6、鍋內...
1、一碗涼皮等於2-3碗米飯。2、從營養方面考慮,涼皮、涼麪其實都是精製碳水,不僅澱粉含量高,還缺少了b族維生素和膳食纖維,升糖指數較高,從熱量值看,每100g的涼皮約爲117千卡能量,和米飯的熱量差不多;涼麪約爲283千卡,是米飯的...
準備材料:苦菊、花生米、蒜未、鹽、白糖、生抽、香油、辣椒油1、將苦菊的根去掉再洗乾淨,切成段備用。2、花生米在鍋裏炒一下。3、在苦菊裏放入花生米、蒜未。4、再加入適量的白糖、生抽、香油、辣椒油。5、攪拌均勻即...
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