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1、鮮糉葉放冷凍室能儲存比較長,一般可以存放到第二年端午再使用,使用時只需取出糉葉用熱水燙一下即可。2、將新鮮糉葉洗乾淨，浸泡，再放在大鍋裏煮20-30分鐘，然後放在清水裏浸泡，然後再弄整齊，用食品袋包好，放在電冰箱的冷...
1、鮮糉葉放冷凍室能儲存比較長,一般可以存放到第二年端午再使用,使用時只需取出糉葉用熱水燙一下即可。2、將新鮮糉葉洗乾淨，浸泡，再放在大鍋裏煮20-30分鐘，然後放在清水裏浸泡，然後再弄整齊，用食品袋包好，放在電冰箱的冷...
1、鮮糉葉放冷凍室能儲存比較長,一般可以存放到第二年端午再使用,使用時只需取出糉葉用熱水燙一下即可。2、將新鮮糉葉洗乾淨，浸泡，再放在大鍋裏煮20-30分鐘，然後放在清水裏浸泡，然後再弄整齊，用食品袋包好，放在電冰箱的冷...
1、煮糉葉的時候，放入鹽或者是鹼，效果都差不多，都可以讓糉葉更柔軟，同時還更有韌性。2、糉葉需要用水煮軟，如果是乾燥的糉葉，用水煮之前，需要提前浸泡，不然很容易煮壞。如果是新鮮的糉葉，可以省掉浸泡，直接煮。...
1、把新鮮糉葉洗淨，表面沾水，不要擦乾。2、找個大點的袋子，把糉葉都盤起來，圍成圓圈的樣子，糉葉有韌性，不要用大力，免得把筋折斷了。3、紮緊袋子，然後把放有糉葉的袋子放進冰箱儲藏室，注意一定要是冷凍的那個。4、隔夜把袋子拿...
1、糉子放微波爐加熱可以剝皮，也可以保留糉葉，按照個人的習慣進行操作即可。2、不過一般都會保留糉葉，糉子的主要材料是糯米，糯米具有很強的粘黏性，如果加熱了，糉子軟化後黏性會增強，之後會粘在裝糉子的容器裏面，很難進行清洗...
1、糉葉品種繁多一般以蘆葦葉、箬葉（ruòyè）等製成，是製作糉子必不可少的材料，南方一般以箬葉爲主，北方以蘆葦葉爲主。2、蘆葦葉就是蘆葦的葉子。蘆葦是多年水生或溼生的高大禾草，生長在灌溉溝渠旁、河堤沼澤地等，世界各地...
1、箬葉，禾本科箬竹，大部分都可以用來包糉子，比如廣東箬竹，湖南箬竹，長江南部，是最常用的糉葉，它的葉子有竹香，又大又軟，而且，它的有效成分若葉多糖，可以在常溫下儲存3-7天。一般在南方，用箬葉包糉子，是因爲這種方法，不僅有糉葉的香...
1、糉子葉是可以放冰箱冷凍的，將糉葉放入冰箱中冷凍，需要用的時候取出來用熱水一滾，味道和剛買時候的一樣清香，而且煮過的糉葉在包糉子時不易開裂。而曬乾儲存的方法很容易造成糉葉香味的流失和韌度的降低。2、糉子葉也可...
1、糉子葉是可以放冰箱冷凍的，將糉葉放入冰箱中冷凍，需要用的時候取出來用熱水一滾，味道和剛買時候的一樣清香，而且煮過的糉葉在包糉子時不易開裂。而曬乾儲存的方法很容易造成糉葉香味的流失和韌度的降低。2、糉子葉也可...
糉子是我們日常生活中極其常見且深受男女老少喜愛的一種食物，很多朋友會在家自制糉子或者是去超市購買一些糉子放在家中準備食用。然而一些朋友在買回小糉葉的時候，發現自己不知道如何用小糉葉包糉子，不進行處理的小糉葉...
1、糉子放微波爐加熱可以剝皮，也可以保留糉葉，按照個人的習慣進行操作即可。2、不過一般都會保留糉葉，糉子的主要材料是糯米，糯米具有很強的粘黏性，如果加熱了，糉子軟化後黏性會增強，之後會粘在裝糉子的容器裏面，很難進行清洗...
1、煮糉葉時，需要放少許的食鹽和小蘇打，因爲食鹽和小蘇打都可以使糉葉中的膳食纖維變軟，而且小蘇打還能防止糉葉中的葉綠素流失得過多，從而使煮好的糉葉柔軟又堅韌，不容易炸裂。2、煮糉子葉時，需要提前將糉葉放入到清水中浸...
1、糉子葉可以冷凍儲存。糉子葉是可以冷凍儲存的，大家購買糉子葉以後，不要急着全部下水泡，應該是用多少泡多少，把剩餘的糉子葉直接放在冰箱裏冷凍起來，可以儲存很長時間不變質，到第二年端午時取出來包糉子使用都可以，而且包...
糉葉是什麼葉子？糉葉是端午節節日那天所食用的食物糉子必不可少的材料之一。糉子古稱角黍、筒糉，由糉葉包裹糯米或以添加輔料煮制而成。糉葉品種繁多一般以蘆葦葉、箬葉等製成，是製作糉子必不可少的材料。南方一般以箬葉...
1、材材：糯米適量、香菇適量、蝦米適量、紅蔥頭適量、肉絲適量。2、先將糯米提前泡2小時備用。3、將上述提及的食材放入內鍋炒香，再放糯米一起拌炒一下。等到糯米半熟後，加入些許醬油、糖、麻油、胡椒粉、蠔油調味。4、...
1、新鮮糉葉如果一次性不能使用完，是可以將其放入冰箱中冷凍儲存的。放入冰箱冷凍儲存的新鮮糉葉其保質期比較長，一般可以存放到第二年端午再使用，使用時只需取出糉葉用熱水燙一下即可。2、新鮮糉葉放冰箱冷凍前最好將其...
1、把新鮮糉葉洗淨，表面沾水，不要擦乾。2、找個大點的袋子，把糉葉都盤起來，圍成圓圈的樣子，糉葉有韌性，不要用大力，免得把筋折斷了。3、紮緊袋子，然後把放有糉葉的袋子放進冰箱儲藏室，注意一定要是冷凍的那個。4、隔夜把袋子拿...
1、煮糉葉時，需要放少許的食鹽和小蘇打，因爲食鹽和小蘇打都可以使糉葉中的膳食纖維變軟，而且小蘇打還能防止糉葉中的葉綠素流失得過多，從而使煮好的糉葉柔軟又堅韌，不容易炸裂。2、煮糉子葉時，需要提前將糉葉放入到清水中浸...
1、新鮮糉葉如果一次性不能使用完，是可以將其放入冰箱中冷凍儲存的。放入冰箱冷凍儲存的新鮮糉葉其保質期比較長，一般可以存放到第二年端午再使用，使用時只需取出糉葉用熱水燙一下即可。2、新鮮糉葉放冰箱冷凍前最好將其...
1、包糉子的葉子，南北各有不同，大多是根據當地的植物就地取材。老北京包糉子的糉子葉一般是葦葉，用在包糉子上就被稱爲糉葉。廣州人包糉子多用箬葉，選表面光滑軟韌的較好。2、汕頭人包糉子多用竹葉，糉子有竹葉的清香味，但要...
1、糉子放微波爐加熱可以剝皮，也可以保留糉葉，按照個人的習慣進行操作即可。2、不過一般都會保留糉葉，糉子的主要材料是糯米，糯米具有很強的粘黏性，如果加熱了，糉子軟化後黏性會增強，之後會粘在裝糉子的容器裏面，很難進行清洗...
糉葉是什麼葉子？糉葉是端午節節日那天所食用的食物糉子必不可少的材料之一。糉子古稱角黍、筒糉，由糉葉包裹糯米或以添加輔料煮制而成。糉葉品種繁多一般以蘆葦葉、箬葉等製成，是製作糉子必不可少的材料。南方一般以箬葉...
箬葉竹。糉子的葉子屬於箬葉竹的葉子，葉片呈寬披針形或長圓狀披針形，先端長尖，基部楔形，邊緣生有細鋸齒，箬葉竹喜溼潤、陰涼的環境，一般生長在低山谷間、水濱和林緣處，對土壤要求不嚴，栽培時以疏鬆肥沃、排水良好的酸性土壤爲...
1、新鮮的好，因爲新鮮糉葉可以把糉葉的清新香味滲透進去。2、新鮮的，南方包糉子多用糉葉、香蕉葉，選表面光滑軟韌的較好。北方多用竹葉或葦葉。無論是什麼葉子，都是新鮮的最好，也最能保持特有的清香。糉葉清洗前無論新鮮的...
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