電磁爐平底鍋什麼牌子好
鐵和鋼的材質都有好幾種，材質不同對作用到線盤後電感量也不同這樣對盤的溫升機子受命會影響很大的。最好是用廠家的標配鍋，如果一定要自己買一個的話就拿個磁鐵去試吸力越好的就可以。
電磁爐的好壞在於它的火力，它的耐用性能，熱效率的大小以及安全性等，現在市場上有很多品牌的電磁爐，那麼到底哪種牌子的電磁爐才叫好呢？
方法
目前市面上的電磁爐牌子有很多，從銷售量和大衆點評來說，這些品牌的電磁爐口碑是比較好的：美的、蘇泊爾、格蘭仕、奔騰、九陽以及飛利浦等品牌。這裏小編要告訴大家購買電磁爐時要多看看別人的評論，結合自身喜好，畢竟適合自己的纔是最好的。
一、普通家庭用的2000W功率左右的電磁爐所用的鍋直徑都在20cm； 二、鍋直徑32cm應該是匹配功率3500W的不鏽鋼外殼的中功率電磁爐； 三、由於1、普通家用功率2000W左右都是單管方案，即使美的電磁爐也不例外，單管方案壽命短，相對的投入也不小，
美的。美的電磁爐銷售量多年來一直處於遙遙領先的位置，作爲市場上的一匹黑馬，它內部裝置有大線圈，2層聚能線圈，可以提供超大的火力，均勻的受熱、加熱迅速和好看的外觀也爲它加分不少。
電磁爐對鍋具的基本要求是：鐵質導磁性良好，平底，鍋底超過最小面積。注意大多數型號的不鏽鋼爲不導磁或者弱導磁材質（磁鐵不吸），也不能用在電磁爐上。而隨竈贈送的鍋具，鍋底大都很薄，很容易燒糊。 單獨買鍋，要找大品牌，認準鍋底有“電磁
蘇泊爾。蘇泊爾電磁爐最大的特點應該是它的性價比高，採用疊式智能線圈，可以減小熱損耗，雙電流模式可以提供雙倍火力，增大其工作效率。
BK貝嘉的易用電磁爐系列就合適呀。這本來就是BK貝嘉根據大衆廚師的要求而製造的一個創新超過系列。材料很堅固，適用所有的熱源。5.5mm 厚度的磁片基層使這個平底鍋能完美的在電磁爐上使用，鋁層可以增速導熱，使熱量能均勻地傳導到鍋身，因此很
格蘭仕。格蘭仕電磁爐所擁有的PPT阻燃材質，可以減少線圈之間的阻力，6條磁片大大增加了其熱效率，處於控制面板和線圈盤中的錫箔也充分保證了其效率的提升。
宜家有賣一種韓式煎鍋，方形的，底很厚，導熱性能不錯，十分適合電磁爐用，就是稍微貴了一些，有不到200元和不到400元的兩種，我買的是貴的，特別好用，已經建議好幾個朋友去買了。
奔騰。奔騰電磁爐直接採用聚能線圈盤，採用密繞技術加大熱效率，熱效率增大的同時其電磁爐也可以實現節約用電，它還有超精細的面板設計，深受大衆的喜愛呢。
不是。 平底鍋適不適合用電磁爐炒菜，具體要看平底鍋的材質。一般鋼或鐵製的平底鍋就適用於電磁爐上，日常生活電磁爐中，絕大部份的不鏽鋼也適用於電磁爐。 一般的鋁製鍋具也不適用電磁爐，在購買平底鍋的時候，可以檢視所要購買的平底鍋適不適
九陽。九陽電磁爐採用8U扇形導磁條線圈，3層聚能線圈，高效的聚能效果可以提高熱效率，使食物受熱均勻，更重要的是它特有的智能烹飪程序再次加快了熱處理的速度。
當然凹底的好了 有專門適用凹底鍋的電磁爐 如果是普通的電磁爐 只能用平鍋炒菜了
飛利浦。飛利浦電磁爐擁有精緻小巧的外觀，強大的使用功能和質量保證，它是實用界的一個不錯選擇，但是相對而言價格也會高一些。
適合電磁爐用的，一定是鐵鍋。 電磁爐工作的時候會與容器間產生強大的的渦流電磁反應，而產生熱量，而要產生電磁反應，就一定要用導磁性最好的容器，所以只能用鐵鍋，而鋁的或其它不能導磁的都不能用，現在在電磁爐上用的所謂的不鏽鋼容器，其實
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電磁爐專用平底鍋鍋底不平了怎麼辦?
電磁爐專用平底鍋鍋底不平了建議換一個新的優質平底鍋。若不想換可以試着用橡膠錘修理，但這樣修理的鍋很容易再次變形。
雖然輕微變形不影響使用，但會造成受熱不勻使用不便，也會對電磁爐壽命有一定影響。
鍋底平坦，能增大鍋底和電磁爐的線圈的接觸面積，增大受熱面積，加快炒菜速度。
擴展資料
產品特點：
1、排氣口讓過剩的蒸氣排出，使密封鍋身內的氣壓不會超出應有的極限，同時確保此鍋絕對安全使用。
2、由於鍋身緊密，造成油脂和蒸汽餘留物聚集在上鍋的內部，當您開啟鍋身時，這些聚集物就會滴在油脂滴盤上，如此一來， 再也沒有頑固污漬和氣味，容易清理，而且毫不髒亂！
3、兩面皆可烹煮 ，只需把魚放入平底鍋內 - 先讓它在一面煎，然後翻轉到另一面上繼續煎。魚肉外層煎得恰到好處，內層更是柔嫩多汁。
4、再也不會逸出油滴，磁鎖可緊緊封合，不怕食物的油滴沾污煮食地方。
使用說明：
1、 首次使用平底鍋時，宜先用性質溫和的洗潔劑和水清洗鍋身，再用柔軟的抹布抹乾。切勿採用具腐蝕作用的洗潔劑或任何粗糙的金屬洗滌器或抹布，以免刮損鍋身的不粘底表層。
2.、要使新鍋處於最佳備用狀態，可用油塗遍鍋內， 再以小火把平底鍋燒熱，然後抹淨。抹淨後即可啓用。
3、初用時，也許會有少許煙和氣味冒出，這種情形純屬正常。
4、採用此平底鍋煮食時，先確保煮食地帶的周圍沒有任何障礙物，以免在翻轉鍋身時受阻礙。
5、務必確保油脂滴盤內沒有任何殘留物，以免翻轉鍋身時不慎濺出e799bee5baa6e997aee7ad94e59b9ee7ad9431333366303134。
參考資料：百度百科-平底鍋
凹面電磁爐用什麼鍋
我用了凹面電磁zd爐至少有5年以上了，普通家庭用的，買的鍋不下5、6個了。家用凹面電磁爐最大的問題是挑鍋，不是材質上的挑鍋，而是鍋底弧度的問題。以爲我買的鍋裏包括了生鐵鍋、鑄鐵鍋、熟鐵鍋、304不鏽鋼鍋（當然非金屬類的鍋肯定不行的）都能用，但與凹面電磁爐的弧面貼合度難以匹配。以第一個凹面電磁爐爲例（X婷牌子的單頭凹面電磁爐），它的凹面弧度相對來說大一點（也就是稍微深一點），適合的使用的鍋稍微多一點（香港的陳X記熟鐵鍋也可以用，炒菜很好回）。後來搬家裝修了新的廚房換了一個雙頭電磁爐就不好用了，以爲凹面的弧度比較小（也就是比較淺），很多鍋的鍋底部都頂到爐頭的底部，完全放不穩，非常難找答尖頂（圓頂）的炒鍋，試買過4、5個圓底鍋都不行。而將就着用平底的鍋去做菜就完全發揮不出凹面電磁爐的優勢。我看到現在市面上賣的商用的凹面電磁爐的凹面就比較深，可以適合各種圓底的鍋。幾年的使用經驗，僅供參考
請問電磁爐烙餅用什麼樣子的平底鍋好啊 ？？？？？
只要是平底鍋就好了，烙餅不是看用啥鍋的，關鍵得技術。現在網上有賣烙餅專用的鐺，你可以去淘寶看看！
電磁爐爲什麼選用平底鍋具？電磁爐可以不是平的是弧型嗎？
電磁爐=電爐
高頻電磁波的電爐可以融化金屬，家用的是低頻的。
平底鍋具通用性、導熱好，放上園鍋線圈局部發熱，要燒掉的。電磁爐可以做成弧型的，除非用專用弧度的鍋。
熱敏電阻就是防止線圈局部發熱的。
凹面電磁爐 用平底鍋 效果怎麼樣
電磁爐=電爐 高頻電磁波的電爐可以融化金屬，家用的是低頻的。 平底鍋具通用性、導熱好，放上園鍋線圈局部發熱，要燒掉的。電磁爐可以做成弧型的，除非用專用弧度的鍋。 熱敏電阻就是防止線圈局部發熱的。
