涼糕怎麼保鮮 - 怎麼儲存涼糕

1、保鮮膜包起存冰箱。可以放到冰箱冷藏室儲存2~3天，要儘快食用。

2、涼糕不宜冷凍，涼糕低於20°就會變硬的，若變硬食用時要拿出來在微波爐熱一下。涼糕的口感鮮嫩爽口，絲絲順滑。在炎炎夏日將涼糕放在冰箱裏冷藏一段時間後，在拿出來吃，清熱解暑，又美味。涼糕對食慾不佳，腹脹腹瀉也有一定緩解作用。