如何自制好吃的酸奶 - 家裏怎麼自制酸奶好吃

1、準備50克酸奶、500克純牛奶，酸奶和純牛奶的比例是10：100，大家按照這個比例做即可。

2、把酸奶和純牛奶放在一個碗中攪拌均勻，然後裝在一個容器裏面，蓋上蓋子，放在溫暖的地方發酵10個小時，也可以發酵8個小時左右，最多不能超過10個小時。

3、發酵好的酸奶可以直接吃，也可以加上燕麥片和水果拌着吃。