清真食譜的家常做法 - 怎樣做家常清真食譜
來源:趣味經驗館 1.73W
2、將孜然切碎,洋蔥切絲 ,大蔥切斜段
3、羊肉切片, 放入孜然碎, 淋入醬油、料酒, 拌勻, 再淋入油拌勻, 醃製15分鐘。
4、鍋入油 ,放入羊肉 ,炒至變色, 盛出。
5、另起油鍋 ,倒入大蔥, 爆香,倒入洋蔥 ,炒軟,倒入羊肉 ,放半勺鹽、 2勺孜然粉 炒熟, 即可。
2、將孜然切碎,洋蔥切絲 ,大蔥切斜段
3、羊肉切片, 放入孜然碎, 淋入醬油、料酒, 拌勻, 再淋入油拌勻, 醃製15分鐘。
4、鍋入油 ,放入羊肉 ,炒至變色, 盛出。
5、另起油鍋 ,倒入大蔥, 爆香,倒入洋蔥 ,炒軟,倒入羊肉 ,放半勺鹽、 2勺孜然粉 炒熟, 即可。