芝麻醬餅怎麼做
來源:趣味經驗館 1.59W
1、芝麻醬,紅糖 1:1 比例,加適量香油攪拌均勻。麪粉一斤,溫水六兩,鹽3克。
2、麪粉加鹽 溫水和麪,攪拌均勻,開始揉麪。
3、揉至麪糰光滑 醒面10-20分鐘。
4、醒好的面,擀成薄片,均勻的塗抹芝麻醬紅糖。
5、從一頭捲起,卷好的面 ,捏緊兩頭 ,收口 ,分成兩份!
6、捏緊兩頭收口 ,按扁,慢慢的擀成圓形。
7、平底鍋中放油 ,放入餅,烙至兩面金黃 ,成熟 ,即可出鍋!
1、芝麻醬,紅糖 1:1 比例,加適量香油攪拌均勻。麪粉一斤,溫水六兩,鹽3克。
2、麪粉加鹽 溫水和麪,攪拌均勻,開始揉麪。
3、揉至麪糰光滑 醒面10-20分鐘。
4、醒好的面,擀成薄片,均勻的塗抹芝麻醬紅糖。
5、從一頭捲起,卷好的面 ,捏緊兩頭 ,收口 ,分成兩份!
6、捏緊兩頭收口 ,按扁,慢慢的擀成圓形。
7、平底鍋中放油 ,放入餅,烙至兩面金黃 ,成熟 ,即可出鍋!