打豆漿黃豆是否需要煮熟 - 打豆漿黃豆需要煮熟嗎

1、打豆漿黃豆不需要煮熟。

2、打豆漿只需要將黃豆放在水中泡發即可，若是豆子煮熟了之後再打豆漿，打出來的豆漿比較粘稠，味道口感比生豆子要是差很多。而且會有很重的豆腥味。喝豆漿的時候可以搭配油條，茶葉蛋等一起食用，在豆漿中加入白糖飲用味道會更甜。