碎肉做好吃的方法
來源:趣味經驗館 2.8W
1、茄子洗淨切段,放入鍋中蒸熟,盛出晾涼備用。
2、將大蒜去皮拍扁後剁成蒜末,紅椒和香蔥切段備用。
3、將油倒入鍋中燒熱,放入肉末煸炒,然後加入黃豆醬炒勻,再加入蒸好的茄子段一起翻炒。
4、茄子段入味後放入蒜末、紅椒段和草菇老抽翻炒均勻,出鍋時撒上香蔥段即可。
1、茄子洗淨切段,放入鍋中蒸熟,盛出晾涼備用。
2、將大蒜去皮拍扁後剁成蒜末,紅椒和香蔥切段備用。
3、將油倒入鍋中燒熱,放入肉末煸炒,然後加入黃豆醬炒勻,再加入蒸好的茄子段一起翻炒。
4、茄子段入味後放入蒜末、紅椒段和草菇老抽翻炒均勻,出鍋時撒上香蔥段即可。