生栗子怎麼好剝

1、首先生栗子洗乾淨，切開兩半。

2、切好的栗子裝好擺在一邊。

3、拿個大碗或者大盆，接一盆開水。

4、將栗子放入開水中，浸泡一兩分鐘。

5、一兩分鐘後用筷子攪拌一會兒，栗子的皮就會和肉脫離，這時候栗子去皮就很容易了。