茼蒿丸子做法
來源:趣味經驗館 3.03W
1、茼蒿200克,雞蛋2個,土豆澱粉30克,普通麪粉50克,蔥薑蒜適量。
2、茼蒿擇洗乾淨。
3、切碎備用。
4、蔥薑蒜切碎。
5、打入2個雞蛋。
6、攪拌均勻,鎖住水份。
7、加入澱粉,麪粉,五香粉和少許鹽。
8、順一個方向攪勻。
9、一次性蒸籠布用水泡一下,水裏加幾滴油,用小勺把拌好的茼蒿放蒸籠布上,水燒開上屜大火蒸10分鐘就可以啦。
10、打開鍋清香撲鼻,嘗一口原汁原味。
1、茼蒿200克,雞蛋2個,土豆澱粉30克,普通麪粉50克,蔥薑蒜適量。
2、茼蒿擇洗乾淨。
3、切碎備用。
4、蔥薑蒜切碎。
5、打入2個雞蛋。
6、攪拌均勻,鎖住水份。
7、加入澱粉,麪粉,五香粉和少許鹽。
8、順一個方向攪勻。
9、一次性蒸籠布用水泡一下,水裏加幾滴油,用小勺把拌好的茼蒿放蒸籠布上,水燒開上屜大火蒸10分鐘就可以啦。
10、打開鍋清香撲鼻,嘗一口原汁原味。