電餅檔裏怎麼做雞翅好吃

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電餅檔裏怎麼做雞翅好吃

1、把雞翅洗淨,在雞翅切上花刀,加入蔥姜和烤肉醬,攪拌均勻醃製20分鐘。

2、把醃好的雞翅穿成串,電餅鐺燒熱刷上一點油,把醃好的雞翅碼放在電餅鐺裏。

3、再刷上剩餘的醃料汁,撒上孜然粒。蓋上蓋子,煎烤5分鐘。用筷子能夠扎透即可。

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