人氣美食 白灼芥藍菜的做法 來源:趣味經驗館 1.24W 白灼芥藍菜的做法:1、準備好芥蘭菜,將芥蘭下端的老葉連莖去除,再把頂部的老葉切掉剩小部份,並洗淨;2、鍋加水燒開,加入芥蘭菜,加點油,加點鹽,焯水煮兩分鐘;3、撈出芥蘭菜備用;4、鍋熱油,下蒜片炒一下關火,加點醬油和雞精調勻成汁;5、將油汁澆在菜上即可。 白灼 芥藍菜