有关烧骨的精选大全
1、主料:排骨适量、杏鲍菇适量、干辣椒适量、花椒适量、八角适量、丁香适量、姜片适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、冰糖适量、十三香适量。2、排骨焯水过冷水沥干备用。3、锅里放油,排骨码放好,煎金黄翻身...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大排:排骨300克;油菜:300克;叉烧酱:3大匙;水:小半碗;植物油:1大匙;食盐:1小匙;叉烧排骨的做法将排骨冲洗干净,沥干水份将排骨装入保鲜盒中,加入叉烧酱用...
1、原料:排骨400克;调料:姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙。2、锅内放水烧开,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净后沥净水备用。3、锅内放油,烧至六成热时爆香姜片,放入排骨煸炒到金黄微焦。...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大排:500克;胡萝卜:1根;玉米:1根;豆角:100克;酱油:3勺45毫升;白糖:15克;食盐:5克;八角:2个;花椒:10粒;桂皮:1根;香叶:3片;葱:1段;姜:4片;田园烧排骨的做法...
1、食材:排骨适量、姜适量、蒜适量、泡椒适量、啤酒一杯、八角适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量2、将排骨焯水,捞出备用。3、锅中加入油,把姜、蒜炒香。4、加入泡椒,倒入排骨继续翻炒。5、倒入一杯啤酒。6、加入...
1、食材:排骨适量、姜适量、蒜适量、泡椒适量、啤酒一杯、八角适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量。2、将排骨焯水,捞出备用。3、锅中加入油,把姜、蒜炒香。4、加入泡椒,倒入排骨继续翻炒。5、倒入一杯啤酒。6、加...
1、主料:净排骨(650克)。2、配料:姜末、料酒、精盐、酱油、五香米粉。3、做法:净排骨(650克)洗净斩件纳碗,加入姜末、料酒、精盐、酱油、五香米粉拌匀,入笼中茏蒸熟取出,再入七成热的油锅炸酥。锅落底油上火,放姜片、蒜茸爆香,烹...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪小排:400克;水:400毫升;冰糖:15克;植物油:1大匙;姜:5片;桂皮:2小块;八角:2颗;食盐:1/2小匙;生抽:1大匙;花雕酒:1大匙;细香葱:2根;红烧排骨的做法锅内烧开水,...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大排:500克;海带:1把;料酒:适量;八角:适量;十三香:适量;葱:适量;姜:适量;白糖:适量;生抽:适量;老抽:适量;色拉油:适量;水:适量;海带烧排骨的做法将排骨剁块,焯...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大排:30块;鸡蛋:适量;淀粉:适量;啤酒:适量;黄酒:适量;色拉油:适量;食盐:适量;白糖:适量;老抽:适量;姜:1块;小葱:5根;红烧大排骨的做法排骨从市场处理好,回家...
1、猪肋排骨剁适当大小块备用。2、锅入清水先焯一下排骨,去除腥味及血水,再洗净备用。3、起锅加适量水,然后放入排骨、葱段、姜片、花椒粒、八角粒,大火烧开转至中火煲40分钟至排骨汤发白。4、竹笋去皮洗净备用。5、煮好...
1、排骨400克,姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙。2、锅内放水烧开,放入斩件排骨焯水至出血水,捞起洗净后沥净水备用。3、锅内放油,烧至六成热时爆香姜片,放入排骨煸炒到金黄微焦。4、依次...
1、原料:排骨400克;调料:姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙。2、锅内放水烧开,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净后沥净水备用。3、锅内放油,烧至六成热时爆香姜片,放入排骨煸炒到金黄微焦。...
1、准备大蒜、脊骨、酱油、盐和味精。2、制作出来蒜蓉,也就是将大蒜瓣剥好剁碎,用油炸出香味。3、然后将蒜蓉和上酱油,盐和味精等一起放在脊骨里腌制至少半小时。4、之后就可以将腌制好的脊骨放在炭火上进行烤制了,待脊骨...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大排:500克;玉米:1根;料酒:适量;姜:适量;生抽:适量;老抽:适量;蚝油:适量;冰糖:适量;胡椒粉:适量;色拉油:适量;玉米烧排骨的做法猪肋排斩小块洗净,用清水浸泡...
1、食材:排骨适量、姜适量、蒜适量、泡椒适量、啤酒一杯、八角适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量。2、将排骨焯水,捞出备用。3、锅中加入油,把姜、蒜炒香。4、加入泡椒,倒入排骨继续翻炒。5、倒入一杯啤酒。6、加...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大排:500克;土豆:1个;干辣椒:适量;食盐:适量;植物油:适量;酱油:适量;排骨烧土豆的做法排骨焯下水,焯水时加入姜和大料入味,土豆一个、小尖椒几个红烧酱油...
1、原料:排骨400克;调料:姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙。2、锅内放水烧开,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净后沥净水备用。3、锅内放油,烧至六成热时爆香姜片,放入排骨煸炒到金黄微焦。...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大排:500克;干辣椒:5个;花椒:10粒;生抽:30毫升;老抽:15毫升;红糖:15克;白酒:(高度)30毫升;食盐:5克;葱:6段;姜:5片;八角:1个;香叶:3片;芝麻:少许;干烧排骨的做...
1、主料猪大排500克,调料色拉油1大勺,醋2大勺,生抽适量,黄酒1大勺,杏酱1大勺。2、把买回家来的排骨先用清水冲洗干净,再在加了醋和酒的水里浸泡,放酒为的是杀菌去腥,加醋据说可以使肉质膨松,更容易烧得松软酥透。浸泡时间不宜...
1、猪肋排骨剁适当大小块备用。2、锅入清水先焯一下排骨,去除腥味及血水,再洗净备用。3、起锅加适量水,然后放入排骨、葱段、姜片、花椒粒、八角粒,大火烧开转至中火煲40分钟至排骨汤发白。4、竹笋去皮洗净备用。5、煮好...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大排:2根;土豆:500克;姜:3片;植物油:适量;水:600毫升;水淀粉:少许;食盐:1茶匙;鸡精:1茶匙;生抽:汤匙;老抽:1茶匙;料酒:1茶匙;土豆烧排骨的做法肋排斩段,洗净...
1、主料:牛仔骨3条、洋葱1颗。2、辅料:黑胡椒酱半勺、姜粒适量、小葱3颗、料酒适量、盐适量、淀粉适量、鸡汁适量、味极鲜适量、黑胡椒粉适量、色素适量。3、把3条牛仔骨剁小块儿,加料酒、盐、鸡汁、味极鲜适量,拌匀后调...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料冬瓜:1块;猪大排:适量;葱:适量;姜:适量;蒜:适量;八角:适量;桂皮:2节;冰糖:适量;色拉油:适量;生抽:1勺;老抽:2勺;料酒:2勺;冬瓜烧排骨的做法排骨洗净,入开水锅中...
1、食材:排骨适量、姜适量、蒜适量、泡椒适量、啤酒一杯、八角适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量2、将排骨焯水,捞出备用。3、锅中加入油,把姜、蒜炒香。4、加入泡椒,倒入排骨继续翻炒。5、倒入一杯啤酒。6、加入...
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