有关黄豆芽的精选大全
1、选择颗粒大、饱满圆润的黄豆,清洗干净后放入碗或盆中,倒入自来水,将黄豆浸泡,泡至黄豆看起来由圆形变成椭圆形了,再将水倒掉;2、将泡好的豆芽倒入筛子,蒙上一层遮阳的布,然后打开水龙头向布上淋水,要保证豆芽能吸收得到水,下...
1、准备好当年的新鲜黄豆,时间太长的黄豆生芽的出芽率较低,选择饱满、充实、健康的黄豆,去掉干瘪、虫子咬过的豆粒。2、准备好20-25度的温热水,将黄豆泡到温水之中,使温水能淹没过豆子。平常的话浸泡10小时就行,但是冬季应...
1、食材里脊肉50克干辣椒2个粉条40克黄豆芽200克花椒3颗姜3片耗油5克盐5克生抽10克鸡精3克2、提前把粉丝泡好,用刀切成长段,取一小块里脊肉,切成肉末,姜切碎,再用清水冲洗豆芽。3、起锅,加入食用油,加入一些花椒炒香,然后加入...
1、选择颗粒大、饱满圆润的黄豆,清洗干净后放入碗或盆中,倒入自来水,将黄豆浸泡,泡至黄豆看起来由圆形变成椭圆形了,再将水倒掉;2、将泡好的豆芽倒入筛子,蒙上一层遮阳的布,然后打开水龙头向布上淋水,要保证豆芽能吸收得到水,下...
1、豆芽最好不要生吃。2、如果吃一些生豆芽就有可能会导致豆芽内携带的大肠杆菌和沙门氏菌进入到身体内,还有可能会患上严重的疾病,因为豆芽在比较湿润的环境中生长,这时候这种季节也会大量的繁殖,在吃的时候要充分的煮熟...
1、炒绿豆芽:将青椒洗净切丝,豆芽洗净水淋干,油锅烧热,花椒入锅,烹出香味,将豆芽和青椒丝下锅爆炒几下,倒入白醋继续翻炒数分钟,起锅时放入食盐、味精,装盘即可。2、韭菜炒绿豆芽:将绿豆芽洗净,韭菜洗净切成段,红辣椒洗净切段,锅内...
1、选择颗粒大、饱满圆润的黄豆,清洗干净后放入碗或盆中,倒入自来水,将黄豆浸泡,泡至黄豆看起来由圆形变成椭圆形了,再将水倒掉;2、将泡好的豆芽倒入筛子,蒙上一层遮阳的布,然后打开水龙头向布上淋水,要保证豆芽能吸收得到水,下...
1、黄豆芽可以放两天左右。2、由于黄豆芽的含水量比较大,容易变质,所以一般建议放两天左右,超过两天的黄豆芽,不管有没有变质情况的出现,都不建议食用了。因为黄豆芽的变质相对于来说比较难以判断,也许在其内部有变质...
1、鲶鱼300g、食盐适量、调和油适量。2、做法:鲶鱼宰杀干净,抹上老酒腌30分钟,姜片备用。3、黄豆芽洗净,摘去芽尾,备用。4、热油,放入鲶鱼、姜片,将鱼的两面都煎2分钟,撑热倒入足量的开水。5、加入黄豆芽,大火烧开,中...
黄豆芽放10天如果没有烂掉,是可以吃的。但这种黄豆芽已经不新鲜了,营养价值也大大打折扣了。蔬菜类食品放在冰箱里保鲜时间不宜太长,而且每种蔬菜的保鲜方式也是不一样的。黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋...
1、用料:黄豆芽300g、地瓜粉条100g、生抽3勺、老抽1勺、盐2克、葱一段、姜1片、八角1个、干辣椒2个、小米椒1个的。2、黄豆芽洗净,粉条用热水泡软。3、葱姜切好。4、锅中烧油爆锅。5、放入豆芽翻炒,放上生抽,老抽,豆芽炒软...
1、黄豆芽可以放两天左右。2、由于黄豆芽的含水量比较大,容易变质,所以一般建议放两天左右,超过两天的黄豆芽,不管有没有变质情况的出现,都不建议食用了。因为黄豆芽的变质相对于来说比较难以判断,也许在其内部有变质...
1、可以把黄豆芽放在水中浸泡。把没有吃完的黄豆芽清洗干净之后,将它们泡在水里面,然后把它们放到通风、阴凉的地方,不过这种保存方式容易流失黄豆芽的营养物质,也不适合久存。2、冰箱保存:把豆芽的根须掐掉之后清洗干净,沥...
1、食材:黄豆芽适量、葱适量、姜适量、生抽适量、盐适量。2、黄豆芽洗干净,葱姜切片。3、热锅凉油,待油温差不多时放葱姜炝锅,倒入豆芽翻炒。4、生抽,待豆芽变软倒入适量水。5、水开后,中火炖一会,加盐。6、鲜鲜的豆芽汤出锅...
1、选择颗粒大、饱满圆润的黄豆,清洗干净后放入碗或盆中,倒入自来水,将黄豆浸泡,泡至黄豆看起来由圆形变成椭圆形了,再将水倒掉;2、将泡好的豆芽倒入筛子,蒙上一层遮阳的布,然后打开水龙头向布上淋水,要保证豆芽能吸收得到水,下...
1、选择颗粒大、饱满圆润的黄豆,清洗干净后放入碗或盆中,倒入自来水,将黄豆浸泡,泡至黄豆看起来由圆形变成椭圆形了,再将水倒掉;2、将泡好的豆芽倒入筛子,蒙上一层遮阳的布,然后打开水龙头向布上淋水,要保证豆芽能吸收得到水,下...
1、材料:鸡胸肉200克、黄豆芽适量、胡萝卜少许、鲜木耳少许、蒜少许、姜少许、白醋几滴、盐适量、鸡粉少许、香油少许。2、鸡肉事先片成3份,然后再切成细丝,用盐、胡椒粉和少许生粉腌制入味。3、黄豆芽摘去根洗净、胡萝...
1、材料:黄豆芽500克,色拉油30克,盐3克,大葱20克。2、将黄豆芽洗干净,去根须;葱切段。3、锅置旺火上,放入色拉油,烧热后下葱段煸香,撇去葱段,下黄豆芽。下精盐迅速炒至断生,出锅装盘即可。...
1、每100克的黄豆芽热量大约是30大卡,与100g热量约为116大卡的米饭相比,属于低热量的食物。2、黄豆芽中含有一定的水分、丰富的膳食纤维,且热量较低,可以促进肠道蠕动,对减肥人群来说可以起到饱腹的作用,还不会增加热量。黄...
1、选择颗粒大、饱满圆润的黄豆,清洗干净后放入碗或盆中,倒入自来水,将黄豆浸泡,泡至黄豆看起来由圆形变成椭圆形了,再将水倒掉;2、将泡好的豆芽倒入筛子,蒙上一层遮阳的布,然后打开水龙头向布上淋水,要保证豆芽能吸收得到水,下...
1、猪肝黄豆芽不能同吃吗:可以一起食用。2、猪肝性温,其中含有蛋白质、脂类成分、胆固醇、纤维素,以及不少的维生素C,钙、铁、锌、镁、钾等矿物质元素,而豆芽性寒,主要含有水分、糖分,胡萝卜素,膳食纤维,多种维生素,钙、锌、钾...
1、选豆要求黄豆芽是生活中经常吃到的一种菜类,不仅口感丰富对人体的健康也大有好处,但是很多人却不知道在家发黄豆芽小窍门是什么,首先就是挑选优质且发芽率高的黄豆,选取的黄豆要仔细观察,干瘪的或者有虫眼的一律不要,主...
1、材料:黄豆芽500克,色拉油30克,盐3克,大葱20克。2、将黄豆芽洗干净,去根须;葱切段。3、锅置旺火上,放入色拉油,烧热后下葱段煸香,撇去葱段,下黄豆芽。下精盐迅速炒至断生,出锅装盘即可。...
1、选择颗粒大、饱满圆润的黄豆,清洗干净后放入碗或盆中,倒入自来水,将黄豆浸泡,泡至黄豆看起来由圆形变成椭圆形了,再将水倒掉;2、将泡好的豆芽倒入筛子,蒙上一层遮阳的布,然后打开水龙头向布上淋水,要保证豆芽能吸收得到水,下...
1、材料:鸡胸肉200克、黄豆芽适量、胡萝卜少许、鲜木耳少许、蒜少许、姜少许、白醋几滴、盐适量、鸡粉少许、香油少许。2、鸡肉事先片成3份,然后再切成细丝,用盐、胡椒粉和少许生粉腌制入味。3、黄豆芽摘去根洗净、胡萝...
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