有关火汤的精选大全
1、东瓜菏叶汤,原材料:食材:东瓜一至二斤、鲜荷叶两大块、猪瘦肉500克。做法:东瓜清洗连皮切片,菏叶清洗绑紧,猪瘦肉成坨落,齐入煲,放六碗水,煲两钟头就可以。2、冬瓜海带汤,原材料:食材:冬瓜一斤、海带丝四两、猪瘦肉二两。做法:...
1、文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先泡,泡3-5分钟后切丁,姜片、葱花、葱段洗净切后待用;2、起锅点火,放入清水和姜片,待水烧半开后,丢入文蛤放入锅中;3、开后放豆腐,煮1分钟,放入料酒、胡椒粉、盐调味,出锅撒上香葱末...
1、文蛤豆腐汤(1)材料:文蛤200克,豆腐1块,姜1/2块,香葱、盐、胡椒粉适量。(2)文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先泡,泡3-5分钟后切丁,姜片、葱花、葱段洗净切后待用。(3)起锅点火,放入清水和姜片,待水烧半开后,丢入文蛤放入锅...
1、文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先泡,泡3-5分钟后切丁,姜片、葱花、葱段洗净切后待用;2、起锅点火,放入清水和姜片,待水烧半开后,丢入文蛤放入锅中;3、开后放豆腐,煮1分钟,放入料酒、胡椒粉、盐调味,出锅撒上香葱末...
1、食材:腿骨2块,火锅丸子适量,蒜适量,生姜适量,食用油适量,甜辣酱一勺。2、首先,将腿骨用清水洗,用刀切成块备用。3、准备一口砂锅,将腿骨放入砂锅中,锅中加入料酒和足量的冷水,大火烧开转中火炖半小时。4、生姜去皮切丝,蒜米去...
1、降火海带老火汤的用料:大骨1根,海带1把,姜5片,红枣5颗,黄豆一小把,盐少许,香菇5-6朵。2、海带、香菇、黄豆泡发备用,海带注意要洗干净,免得有沙。姜切片,红枣切开去核,以便入味。3、加入姜烧开水去大骨的血水,煮1-2分钟去表面...
1、材料:龙骨500克,鸡骨草50至100克,姜片,蜜枣两颗。2、做法:龙骨,鸡骨草等材料洗干净,然后一起倒入煲内,加适量的水,少许盐,煲1至2小时左右,即可享用。3、功效:鸡骨草是一种清热利湿,健脾养胃的一种很好的药材。4、广府人喝老火汤...
1、先将老鸭宰杀干净,冲净血水,在沸水中汆10分钟左右汆去血水。酸萝卜改刀成3厘米长、0.5厘米宽的长条,泡姜切片,老姜切片,大葱切段待用。2、锅内放入色拉油,烧至四成热时,下入姜、葱大火煸香。3、下酸萝卜条、泡椒、泡姜翻...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料冬瓜:160克;火腿:45克;油菜:10克;鸡腿:(骨)2根;水:800克;白胡椒:1/8勺;料酒:1勺;食盐:适量;香油:1小勺;鸡精:1/4勺;火腿冬瓜汤的做法冬瓜洗净去皮切片火腿...
1、材料:龙骨500克,鸡骨草50至100克,姜片,蜜枣两颗。2、做法:龙骨,鸡骨草等材料洗干净,然后一起倒入煲内,加适量的水,少许盐,煲1至2小时左右,即可享用。3、功效:鸡骨草是一种清热利湿,健脾养胃的一种很好的药材。4、广府人喝老火汤...
1、主料:小白菜1把、麻色豌豆1把、鱼肉1块、火腿1块。2、辅料:鸡蛋1个。3、做法:(1)上海白/青菜、切碎,鱼片切丁,火腿肉切丁。(2)锅里烧开水,放入青菜碎,豌豆,火腿丁。(3)水开后,放入鱼肉丁,白胡椒粉。(4)鱼肉煮熟后,放入盐,鸡精调味。(5)芡...
1、姜蓉和蒜蓉倒入酱油、香油,香醋拌匀,制成姜蒜蘸料碗。香菜洗净切碎,倒入酱油和香油、制成香菜蘸料碗。2、豆腐皮洗净切丝。3、蒸熟的手工猪肉丸。4、生菜洗净沥干水。5、豆腐洗净切厚片。6、红薯粉条浸泡软。7、淮山...
1、准备食材:把香菇,杏鲍菇,金针菇,白玉菇等等洗干净沥水备用。2、开锅加入3碗清水,加入适量的浓汤宝和鸡骨架,等待它熬出血沫后去掉,大约5分钟之后,在水中继续加入枸杞,大枣,姜丝,葱段,料酒等,再加入一部分水,大火煮开后换成中火煮...
1、赴汤蹈火,汉语成语,拼音为fùtāngdǎohuǒ,比喻不避艰险,奋勇向前。意思是为某事付出全部的勇气,不留余力地前进。2、出自《荀子·议兵》:“以桀诈尧,譬之若以卵投石,以指挠沸,若赴水火,入焉焦没耳。”3、成语用法:联合式;作...
1、用料:黄辣丁4条、西红柿2个、姜5片、猪油15克、盐适量、小葱3根、蒜5瓣、酸汤40克、糟辣椒20克、木姜子油适量、香菜3根、豆芽1把、海鲜菇1把、酸萝卜2块、花椒20粒、水豆豉1勺、胡辣椒1勺、烧辣椒3根。2、西红柿切...
1、准备基围虾一斤,火腿适量,毛豆适量,盐适量,鸡精适量。2、火腿冷水熬高汤。3、基围虾去壳去头用蛋清和盐抓过,滤水煮过,浸冷水。4、毛豆煮开,加高汤打成泥。5、基围虾放入盘中,淋上高汤,放上豆泥即可。...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡(土鸡,家养):1只;枸杞子:15颗;红尖椒:2饿;尖椒:2个;野山椒:20克;葱:2段;姜:6片;辣椒酱:3大匙;蒜:5瓣;白胡椒:1/4匙;鱼露:1匙;食盐:1.5匙;料酒:半匙;陈醋:半...
1、制作菌汤火锅底料,需要准备的材料包括有:香菇1把、白玉菇适量、杏鲍菇1颗、香菇5朵、莲子适量、虾皮适量、葱1颗、桂圆5颗、枸杞1把、姜1小块、红枣若干、料酒3勺、鸡骨架1个。2、首先把香菇,杏鲍菇,金针菇,白玉菇等等...
1、白萝卜汤:萝卜味辛、甘、凉,有消积化痰、消食利嗝的作用,是慢性气管炎、咳喘多痰、胸闷气喘、食积饱胀病人的理想食品。将白萝卜(500克)削皮洗净切丝,下开水煮至八成熟捞出放入大碗;将豌豆苗(25克)洗净下开水稍焯捞出。...
1、清汤火锅汤底食材:红枣4个;枸杞7粒;蒜瓣4瓣;姜片4片;葱段4段;西红柿一个;干虾仁一小把。做法:上述所有材料加到锅里,加一汤匙盐,一点味精,加水即可。2、番茄火锅汤底食材:西红柿4个;胡萝卜半根;鲜蘑菇6朵;番茄酱50克。做法:番茄洗...
1、酸梅汤具有降火降火的功效。不仅可以补充维生素,促进消化,而且最重要的是,喝酸梅汤还能清肝火,因此酸梅汤具有降火的功效。这是寒食,但建议不要经常饮用酸梅汤,因为这可能会对身体造成伤害。2、酸梅汤中含有丰富的...
1、使用了滋补药材:清汤火锅与辣油火锅不一样,虽然吃起来不辣,但是一般会在里面加入一些当归、党参、红枣、枸杞等具有滋补作用的中药材,当这些药物有效成分摄入过多时就会容易出现上火的情况。2、吃了太多的肉类:如...
1、酸梅汤具有降火降火的功效。不仅可以补充维生素,促进消化,而且最重要的是,喝酸梅汤还能清肝火,因此酸梅汤具有降火的功效。这是寒食,但建议不要经常饮用酸梅汤,因为这可能会对身体造成伤害。2、酸梅汤中含有丰富的...
1、制作菌汤火锅底料,需要准备的材料包括有:香菇1把、白玉菇适量、杏鲍菇1颗、香菇5朵、莲子适量、虾皮适量、葱1颗、桂圆5颗、枸杞1把、姜1小块、红枣若干、料酒3勺、鸡骨架1个。2、首先把香菇,杏鲍菇,金针菇,白玉菇等等...
1、主料:火麻仁(油)、水。2、作用:可以润肠通便,促进新陈代谢,补充能量,预防老动脉硬化和脑梗塞。做法:先把火麻仁放入纱布袋中,用硬物把火麻仁拍碎,再把纱布袋放入水中煮,待水面出现泡沫油状物后可放入青菜。...
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