有关甜品的精选大全
1、紫薯银耳羹:所需材料有银耳、紫薯、葡萄干、冰糖。2、紫薯鸡蛋卷:所需材料有鸡蛋2个，紫薯100克，纯牛奶50毫升，盐少许，面粉30克。3、紫薯牛奶西米露:所需材料有紫薯300克，西米200克，牛奶适量，冰糖适量。4、紫薯发糕:所需材...
1、用芒果和牛奶能做芒果牛奶布丁，只需将适量鲜奶油、牛奶、糖混合并用小火加热至沸腾，关火后往锅中加入鱼胶液、芒果果蓉搅拌均匀，最后将它晾凉并倒入模具中冷藏两小时就可以脱模食用了。2、用芒果和牛奶可以做出芒果牛...
1、木瓜能做木瓜牛奶。在木瓜和牛奶两种主料之外，添加许多其它水果，木瓜半个，蛋黄1个，蜂蜜1大匙，牛奶200毫升，柠檬半个。将木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入柠檬汁及蜂蜜，味道更好。再加上一点威士忌酒，可作为正餐的...
1、牛奶冻所需材料：牛奶、一包棉花糖、自己爱吃的水果。制作方法：（1）将牛奶倒入锅内加热。（2）再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。（3）待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用。（4）将水果切成丁，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰...
1、可以制作汤团、元宵之类食品，还可以做各式各样发的家庭小吃。例如：麻圆、糖油粑粑、红枣糯米糕、糯米糍、南瓜饼、简易版青团、糖不甩、红薯糯米糍、紫薯芝麻球、香煎南瓜饼等等。2、糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成...
谷物酸奶、酸奶沙拉、酸奶慕斯、酸奶冰淇淋、酸奶奶昔、炒酸奶、雪媚娘、酸奶果冻、木瓜酸奶、芒果酸奶、草莓酸奶、葡萄酸奶、车厘子酸奶、香蕉酸奶、奥利奥饼干酸奶、紫薯酸奶等。历史证据显示，酸奶作为食品至少有45...
1、巧克力南瓜糕。2、准备食材：馒头、蒸熟的南瓜、巧克力。3、把馒头切成厚度为1厘米左右的薄片。可以用黑米馒头，也可以根据自己喜好，选择不一样的馒头来制作。4、巧克力切碎，切的颗粒稍微大一点。5、蒸熟的南瓜用勺子捣...
奶油小饼干。材料：中筋面粉150g、黄油50g、细砂糖75g，鸡蛋一个和小苏打少许；制作过程：1、黄油融化后，加入面粉、糖、鸡蛋和小苏打；2、揉成面团，放在冰箱里冰镇一段时间；3、然后擀成薄片，用模子压成饼干坯，放进烤箱用100度温度烤...
1、巧克力蛋糕，做法：72%黑巧克力140克、36%白巧克力40克、淡奶油150克、低筋面粉15克、鸡蛋3个、糖10克、可可粉20克。2、烘焙用的黑、白巧克力豆，隔热水融化，搅拌至顺滑（72%黑巧克力140克、36%白巧克力40克）3、分三次加入3...
1、准备食材：红豆200克、陈皮8g、老冰糖50g、莲子适量、水2-2.5升。2、浸泡红豆6-12小时。陈皮清洗，温水浸泡30分钟，刮去白色经络，切丝或者撕成小块。3、红豆加水烧开后，倒掉，去除涩味。4、砂锅，加入陈皮，陈皮水，清水2升，大火20...
1、准备材料：西米150克、蜜红豆200克、牛奶500克、清水适量。红豆250g，白糖220g，麦芽糖90g，冷水约1200ml2、西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟。3、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时；冷藏好的西米应该饱...
常见的人气甜品有布蕾、班戟、小蛋糕、果冻、西米露、小饼干、冰淇淋、蛋挞等等。但也不是所有的甜品都适合茶饮店，作为副食，甜品的存在是需要烘托茶饮的，选择什么样的品类也是有讲究的，最好遵循以下原则：1、切记不要喧宾...
1、准备面粉50克、鸡蛋1个、白糖2汤匙、食用油小半汤匙。2、准备小半碗面粉和一个鸡蛋。3、用搅拌器把鸡蛋打散，一直打到泡沫状。4、放入两汤匙白糖，搅拌均匀。5、再放入小半汤匙食用油，继续搅拌。5、加入面粉，所有食材一...
1、牛奶芒果布丁,白凉粉简易版。2、食材:牛奶250克、芒果2个、白凉粉30克、白砂糖15克,芒果切块备用。往锅里倒入一瓶250毫升的纯牛奶。倒入30克的白凉粉,15克(根据自己的喜好调节甜度)白砂糖。开火一边煮一边搅拌。...
1、简易甜品点心不用烤箱的方法，例如【大米糕】-食材：大米200克、面粉100克、牛奶200克、白糖2勺、酵母4克、无铝泡打粉2克。做法：大米提前泡八个小时，牛奶备好。2、放入料理机加200克牛奶，打成糊。3、倒在容器中，加2勺白糖...
1、网红雪花酥主料：饼干、蔓越莓干、棉花糖。辅料：坚果仁、奶粉、黄油。2、锅热后放入黄油，开小火不停地搅拌直至完全融化，再把棉花糖放进去炒，3、关火30秒钟之后往里面撒些奶粉拌匀，再把坚果仁和饼干放进去搅匀。4、取一个...
1、准备材料：香蕉、火龙果、木瓜、西米、原味酸奶、炼乳、果糖。2、把香蕉、火龙果和木瓜切块，将西米放在冷水中，小火慢煮至白心变得透明为止。3、将煮好的西米用凉水过一下，加上果糖，搅拌均匀备用，选择浓稠的原味酸奶，加入...
1、黄油40g，棉花糖150g，奶粉45g，蔓越莓干30g，蓝莓干30g，混合坚果60g2、奥利奥饼干（去夹心）150g，奶粉适量。3、原材料要都先准备好，奥利奥饼干去掉夹心，掰成小块，可以事先和坚果、果脯混合在一起一会添加的顺序：黄油、棉花糖、奶粉...
1、芋头煮软，芋头打成泥，不加水。2、取两个芋头泥的量，加入木薯粉，慢慢添加，揉成面团。3、面团揉好了，搓成长条，切成小剂子。4、再取少许芋泥，加入木薯粉，加入抹茶、揉成抹茶口味的芋丸。5、准备好芒果，珍珠丸，泡好的红豆。6、红...
1、食材：白果25克、白菊花3朵、雪梨3个、牛奶适量。2、白果去壳，白菊花洗净取花瓣，雪梨洗净取肉切粒。3、将白果、雪梨放入清水中煲。4、煲至白果软熟，兑入牛奶煮沸，待放凉后，加蜜糖调味慢慢食用。5、此甜品最适合阴虚、面...
1、准备材料：小芋仔200g、西米50g、椰浆50ml或椰汁250ml、冰糖适量；2、小芋仔洗净去皮切小块，上锅蒸熟；3、小锅热水煮沸，放洗净的西米，大火煮五分钟，不用完全变透明，剩下中间一小点即可；4、拿一个锅倒入椰浆加200ml水或者椰汁，...
1、双皮奶做法：准备牛奶，2勺糖，2个蛋清。把牛奶锅中煮开后倒入大碗，这时会看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。拿一个空的大碗，放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解。待装有牛奶的碗稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装...
1、工具/原料：圆糯米2两、葡萄干1两、枸杞1两、红枣1两、红糖50克。2、圆糯米提前用清水浸泡一晚上碗底，撒上葡萄干枸杞、红枣均匀的铺上一层糯米压实。3、再撒上一层红糖，一定要压紧时再放一层糯米，再撒一层红糖，再放一层...
1、原料：鸡蛋3只、木薯粉600g、芋头200g、地瓜(番薯)200g、紫薯200g、椰浆一罐、西米露一包、冰糖250g。2、将芋头，紫薯，番薯分别切开，蒸熟。3、每种各加入木薯粉200g，搓成团。4、切成小粒。5、小粒全部放到开水里煮，一边煮...
主料：苹果1个，香蕉1根，桃子1个，李子2个，樱桃3个。辅料：牛奶。调料：白糖。做法：1、将水果去皮，切成小丁，水果的种类和多少依个人口味而定；2、在锅里倒微量水，把切好的水果在水里过一下；3、然后倒牛奶，可以放些喜欢的调料，煮到果肉软烂...
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