有关做八爪的精选大全
1、脆皮肠适量、面粉适量、番茄酱适量、辅料、纯牛奶适量。2、首先将脆皮肠改刀,然后从一半的地方切成花形。3、把面粉番茄酱牛奶调成糊状。4、没有切的那边裹上面糊。5、下油锅炸至改刀处炸开就好了。...
1、准备八爪鱼1只、半个姜、3瓣蒜、青红辣椒各一个、辣椒酱适量、盐适量、白糖适量。2、八爪鱼用剪刀将内脏和眼睛都摘除,因为八爪鱼身上非常黏,所以我们要用盐把它身上的粘液给清洗干净。3、锅内加入适量的水大火烧开,...
1、主料大米半碗,鲜海参2只,八爪鱼1条,大虾10只。2、辅料姜10克,葱10克,盐随意,香油6滴,枸杞子数粒。3、把八爪鱼洗净切段。4、鲜海参用水煮一下,去掉海参的沙牙,要不吃的时候会跟吃沙似的。5、大虾去皮去虾线,切段代用,备好葱姜...
1、脆皮肠适量、面粉适量、番茄酱适量、辅料、纯牛奶适量。2、首先将脆皮肠改刀,然后从一半的地方切成花形。3、把面粉番茄酱牛奶调成糊状。4、没有切的那边裹上面糊。5、下油锅炸至改刀处炸开就好了。...
1、食材:八爪鱼十只,土豆半个,洋葱1个,生姜半个,青椒1个,料酒一小碗,食用油4勺,白糖一勺,酱油一勺,鸡精一勺。2、将八爪鱼,去除内脏和去除眼睛,然后放在盐水里浸泡冲洗干净,再用清水冲一下。3、将洋葱、青椒、生姜、土豆等配菜洗好...
1、食材:八爪鱼十只,土豆半个,洋葱1个,生姜半个,青椒1个,料酒一小碗,食用油4勺,白糖一勺,酱油一勺,鸡精一勺。2、将八爪鱼,去除内脏和去除眼睛,然后放在盐水里浸泡冲洗干净,再用清水冲一下。3、将洋葱、青椒、生姜、土豆等配菜洗好...
1、八爪鱼尾1斤,盐适量,辣椒适量,葱适量,姜适量适量,白糖适量,味精适量,郫县豆瓣酱适量,蒜适量,蒜蓉辣酱适量,生抽适量,料酒适量。2、八爪鱼尾洗净,去牙齿、墨汁,冲洗干净,下锅焯一下,变黄捞出。3、锅中放油,炸辣椒、花椒,放入葱姜爆香...
1、八爪鱼尾1斤,盐适量,辣椒适量,葱适量,姜适量适量,白糖适量,味精适量,郫县豆瓣酱适量,蒜适量,蒜蓉辣酱适量,生抽适量,料酒适量。2、八爪鱼尾洗净,去牙齿、墨汁,冲洗干净,下锅焯一下,变黄捞出。3、锅中放油,炸辣椒、花椒,放入葱姜爆香...
1、准备八爪鱼1只、半个姜、3瓣蒜、青红辣椒各一个、辣椒酱适量、盐适量、白糖适量。2、八爪鱼用剪刀将内脏和眼睛都摘除,因为八爪鱼身上非常黏,所以我们要用盐把它身上的粘液给清洗干净。3、锅内加入适量的水大火烧开,...
1、食材:五花肉300克、八爪鱼300克、芸豆200克、甜面酱1汤匙、生抽1汤匙、老抽半汤匙、葱、姜、八角、盐、料酒。2、首先需要将五花肉切块,用沸水焯,撇去浮沫。3、然后再将姜切片,葱切段。4、然后再往锅里放油,下八角煸香...
1、主料:章鱼250克。2、辅料:韭菜100克。3、调料:黄酒3克、盐3克、大葱2克、姜2克、味精1克、猪油(炼制)50克、香油5克。4、制作方法:将鱼肚上的小口翻开,掏出黑色,把嘴和眼里的沙子挤去;八带鱼(章鱼)放在清水中搓洗干净,先劈成4...
1、主料:鱿鱼300克。2、辅料:洋葱1个、香菜(梗)50克。3、调料:色拉油适量、姜适量、豆豉辣酱适量。4、洋葱切丝,香菜梗切段、姜切丝。5、八爪鱼去内脏、嘴和眼睛后洗净,切成大小合适的块。6、锅里加水,加姜片后大火烧开。7...
1、主材:八爪鱼350克、韩式甜辣酱2勺、香辣牛肉酱1勺、料酒2勺、酱油1勺、糖半勺、盐少许、蒜4瓣、莲藕一节、油适量。2、将八爪鱼处理干净,(如果生的话要将触角洗干净,头部要剪开处理干净。)3、将调料一并放入,拌匀,腌制两个小时或...
1、食材:八爪鱼2条、葱段适量、八角适量。2、把买来的八爪鱼清理干净。3、锅里放水,水开后放入八爪鱼下锅焯水。捞出后清洗干净,沥出水分。4、锅里放油,加入两勺白冰糖。等糖色变成枣红色时,放入八爪鱼。5、向锅里倒入葱段...
1、食材:八爪鱼2条、葱段适量、八角适量。2、把买来的八爪鱼清理干净。3、锅里放水,水开后放入八爪鱼下锅焯水。捞出后清洗干净,沥出水分。4、锅里放油,加入两勺白冰糖。等糖色变成枣红色时,放入八爪鱼。5、向锅里倒入葱段...
1、原料:八爪鱼,姜,葱,盐,酒,油。2、八爪鱼切半用姜葱水煮熟,煮久些才不硬。3、捞出后用冰水泡一会切条,香葱,姜末,盐,酒拌匀。4、烧两大热油倒在上面,拌和。5、再加入八爪鱼条拌匀。腌两小时可吃。...
1、主料:章鱼250克。2、辅料:韭菜100克。3、调料:黄酒3克、盐3克、大葱2克、姜2克、味精1克、猪油(炼制)50克、香油5克。4、制作方法:将鱼肚上的小口翻开,掏出黑色,把嘴和眼里的沙子挤去;八带鱼(章鱼)放在清水中搓洗干净,先劈成4...
1、材米:八爪鱼,料酒,辣椒酱,食用油,蒜头,生姜,大蒜,干红辣椒,花椒,洋葱,青辣椒,盐巴,味精,老抽。2、首先将八爪鱼清洗干净倒入锅中并加入适量的清水。3、往锅中加入一勺的料酒,开大火煮三分钟,加入料酒能够很好的去除八爪鱼的腥味。4...
1、用料:八爪鱼5只、大葱适量、干辣椒适量、蒸鱼豉油1勺、植物油1勺、花椒粒适量。2、八爪鱼撕掉黑膜,改好刀,洗干净。3、锅中烧开水,放入八爪鱼,汆30秒。4、迅速捞出沥干水份备用。5、将葱丝、干辣椒和花椒粒放在八爪鱼上...
1、原料:八爪鱼、大蒜、洋葱、葱、青红椒、蚝油、生抽、红烧酱油、盐、白糖、胡椒粉。2、洋葱、青红椒切片。3、八爪鱼焯水一分钟,加入姜葱料酒去腥。4、焯烫好的八爪鱼捞出过凉水。5、过凉水后的八爪鱼加入一勺金庄一...
1、八爪鱼1000克,葱15克,姜10克,香叶2片,盐4克,白糖6克,生抽7克,老抽2克,水适量,醋8克。2、准备食材。3、将葱切段,姜切片。4、八爪鱼放入少许的4克醋,放入水。5、用手拿着八爪鱼对着搓,搓掉吸盘中的黑色脏东西。多用清水清洗几次...
起锅烧油依次放入切好的蒜和姜、蚝油和豆瓣酱炒出香味后,倒入煮好的八爪鱼,调入适量料酒翻炒均匀。最后加入盐、味精、小葱翻炒30秒左右,一份美味的酱爆八爪鱼就完成了。酱爆八爪鱼的制作方法准备食材:八爪鱼、姜、蒜、蚝...
1、八爪鱼500克、姜适量、黄豆酱适量、玉米油适量、盐适量、小葱适量、韭菜适量。2、方法:八爪鱼撕去外皮,除去内脏,剪掉眼睛,抠出牙齿,洗干净。3、用开水焯烫一下捞出来控水备用。4、韭菜切段,葱姜蒜切碎备用。5、炒锅烧热...
1、烧开一锅水,倒入八爪鱼,焯半分钟,捞出沥干备用。2、尽量用紫洋葱,这样爆炒后会有甜味。洋葱和尖椒洗净切块,要想爆炒的香,少不了的是辣椒酱,八爪鱼鱼肉质肥厚,带有鲜辣味道的调味汁,才能更好的体现其鲜美的味道。3、多切一...
1、准备八爪鱼、葱、姜、蒜、干辣椒,适量的盐、鸡精、味精。2、八爪鱼清理干净,去掉牙,改刀切成条。3、锅中烧水,水开下入八爪鱼,煮一分钟,捞出控水。4、现将葱、姜、蒜、干辣椒爆香,再下入黄豆酱炒出香味。5、加入适量的酱...
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