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1、青放在淡盐水里浸泡2小时,然后把贝壳外面用刷子洗刷干净。2、锅里放水烧开倒入适量白葡萄酒,然后加入青口,直到青口开嘴捞出备用,没开的就是死的丢掉不要。3、把青掰开,留下一边贝壳。4、大蒜、辣椒、姜、洋葱切碎备用...
1、青放在淡盐水里浸泡2小时,然后把贝壳外面用刷子洗刷干净。2、锅里放水烧开倒入适量白葡萄酒,然后加入青口,直到青口开嘴捞出备用,没开的就是死的丢掉不要。3、把青掰开,留下一边贝壳。4、大蒜、辣椒、姜、洋葱切碎备用...
1、准备材料:青口贝250克。调料鸡粉1/4大匙,鲜蒜茸3大匙,精盐1/4小勺,味精1/3小勺,胡椒粉1/5小勺,鸡油4大匙,淀粉适量。2、青口贝洗涤整理干净;将鸡粉、鲜蒜茸、精盐、味精、胡椒粉、鸡油、淀粉装碗,调拌匀,兑成“蒜茸汁”备用。3、...
1、烤青椒用长长的那种青椒好。2、青椒洗净,将有蒂的一头切去,然后用筷子将中间的辣椒籽掏出。3、处理好的青椒排放在铺有锡纸的烤网上,用小刷子刷上少许油;送入预热好的烤箱,200度烤约10分钟。4、将烤好的青椒从烤箱中取...
1、白酱1/4颗,虾米一茶匙,香菇几朵,白胡椒/黑胡椒/盐适量,奶油一小块,面粉20ml,鲜奶油45ml,比萨起司适量。2、白菜洗净,切成小片。3、起锅爆香虾米以及香菇丝后,加入切片的白菜一起炒,加一点水把白菜煮软,并适量加入白胡...
1、准备材料:青口贝250克。调料鸡粉1/4大匙,鲜蒜茸3大匙,精盐1/4小勺,味精1/3小勺,胡椒粉1/5小勺,鸡油4大匙,淀粉适量。2、青口贝洗涤整理干净;将鸡粉、鲜蒜茸、精盐、味精、胡椒粉、鸡油、淀粉装碗,调拌匀,兑成“蒜茸汁”备用。3、...
1、准备材料:青口贝250克。调料鸡粉1/4大匙,鲜蒜茸3大匙,精盐1/4小勺,味精1/3小勺,胡椒粉1/5小勺,鸡油4大匙,淀粉适量。2、青口贝洗涤整理干净;将鸡粉、鲜蒜茸、精盐、味精、胡椒粉、鸡油、淀粉装碗,调拌匀,兑成“蒜茸汁”备用。3、...
1、准备食材:整鸡1只;土豆1个;洋葱1个;大葱1根;青柠檬2个;百里香适量;迷迭香适量;薄荷叶适量;小番茄适量;酱油20克;老抽15克;蚝油40克;料酒30克;蜂蜜40克。2、将整鸡洗净,烤全鸡不需要剖开,在尾部开口掏干净内脏,将鸡脚切掉。便于旋转...
1、准备扇贝10个、蒜蓉一把、味精、鸡精、耗油少许、盐、胡椒粉、花生油、酱油青红椒。2、先熬制蒜蓉,这道菜关键就是蒜蓉,另外把青红椒切丁(配色用)注意:盐不要放多,因为扇贝本来就是海水养殖,有咸味。3、在锅里加入花生油...
1、准备三个咸蛋黄,浇一点白酒,用微波炉加热30秒后碾碎,倒入肉松,浇上沙拉酱,一起拌匀,放冰箱冷藏备用。2、黄油隔水融化。3、将外皮所需食材一起倒入面包机揉匀,大概10分钟,时间不能长,只要揉匀即可。4、拿出面团,平均分成35克...
1、烤箱锡纸烤青蛤需要20分钟左右。2、主料:青蛤500g。辅料:姜末适量、葱花适量、油适量、锡纸适量、陈醋适量。3、青蛤吐尽泥沙后洗净待用。4、烤箱预热,200°,5分钟。5、将青蛤淋上油,放入烤箱,200°,15分钟左右,启齿撒上葱...
1、食材:西红柿1份、西兰花1份、彩椒1份、土豆1份、青菜1份、橄榄油、黑胡椒、盐、柠檬。2、首先将买好的蔬菜洗干净,切成块或者条状(便于烤),然后放在干净好的容器里。3、接着在放蔬菜的容器中加入橄榄油、盐和黑胡椒,挤几...
1、材料:青花鱼300克,柠檬25克,白萝卜38克,椒盐45克,水76克,陈醋14克,鸡精2克,辣椒42克。2、花鱼洗净后,片成鱼片,用海盐撒在鱼身上,腌制20分钟。3、放入烤箱,上下火,180度烤15分钟,翻面烤5分钟。4、制作蘸料:白萝卜擦成泥。5、腌制...
1、烤青椒用长长的那种青椒好。2、青椒洗净,将有蒂的一头切去,然后用筷子将中间的辣椒籽掏出。3、处理好的青椒排放在铺有锡纸的烤网上,用小刷子刷上少许油;送入预热好的烤箱,200度烤约10分钟。4、将烤好的青椒从烤箱中取...
1、烤箱锡纸烤青蛤需要20分钟左右。2、主料:青蛤500g。辅料:姜末适量、葱花适量、油适量、锡纸适量、陈醋适量。3、青蛤吐尽泥沙后洗净待用。4、烤箱预热,200°,5分钟。5、将青蛤淋上油,放入烤箱,200°,15分钟左右,启齿撒上葱...
青椒烧烤的方法如下:1、青椒洗净,将有蒂的一头切去,然后用筷子将中间的辣椒籽掏出;2、处理好的青椒排放在铺有锡纸的烤网上,用小刷子刷上少许油。送入预热好的烤箱,烤约10分钟;3、将烤好的青椒从烤箱中取出,稍晾凉后可将青椒...
1、准备扇贝10个、蒜蓉一把、味精、鸡精、耗油少许、盐、胡椒粉、花生油、酱油青红椒。2、先熬制蒜蓉,这道菜关键就是蒜蓉,另外把青红椒切丁(配色用)注意:盐不要放多,因为扇贝本来就是海水养殖,有咸味。3、在锅里加入花生油...
1、烤青椒用长长的那种青椒好。2、青椒洗净,将有蒂的一头切去,然后用筷子将中间的辣椒籽掏出。3、处理好的青椒排放在铺有锡纸的烤网上,用小刷子刷上少许油;送入预热好的烤箱,200度烤约10分钟。4、将烤好的青椒从烤箱中取...
1、白酱1/4颗,虾米一茶匙,香菇几朵,白胡椒/黑胡椒/盐适量,奶油一小块,面粉20ml,鲜奶油45ml,比萨起司适量。2、白菜洗净,切成小片。3、起锅爆香虾米以及香菇丝后,加入切片的白菜一起炒,加一点水把白菜煮软,并适量加入白胡...
1、食材:西红柿1份、西兰花1份、彩椒1份、土豆1份、青菜1份、橄榄油、黑胡椒、盐、柠檬。2、首先将买好的蔬菜洗干净,切成块或者条状(便于烤),然后放在干净好的容器里。3、接着在放蔬菜的容器中加入橄榄油、盐和黑胡椒,挤几...
1、准备三个咸蛋黄,浇一点白酒,用微波炉加热30秒后碾碎,倒入肉松,浇上沙拉酱,一起拌匀,放冰箱冷藏备用。2、黄油隔水融化。3、将外皮所需食材一起倒入面包机揉匀,大概10分钟,时间不能长,只要揉匀即可。4、拿出面团,平均分成35克...
1、材料:青花鱼300克,柠檬25克,白萝卜38克,椒盐45克,水76克,陈醋14克,鸡精2克,辣椒42克。2、花鱼洗净后,片成鱼片,用海盐撒在鱼身上,腌制20分钟。3、放入烤箱,上下火,180度烤15分钟,翻面烤5分钟。4、制作蘸料:白萝卜擦成泥。5、腌制...
1、白酱1/4颗,虾米一茶匙,香菇几朵,白胡椒/黑胡椒/盐适量,奶油一小块,面粉20ml,鲜奶油45ml,比萨起司适量。2、白菜洗净,切成小片。3、起锅爆香虾米以及香菇丝后,加入切片的白菜一起炒,加一点水把白菜煮软,并适量加入白胡...
1、主料:花蛤500g。2、辅料:姜末适量、葱花适量、油适量、锡纸适量、陈醋适量。3、花蛤吐尽泥沙后洗净待用。4、烤箱预热,200°,5分钟。5、将花蛤淋上油,放入烤箱,200°,15分钟左右,开口撒上葱花即可。6、陈醋或者白醋里放上...
1、准备扇贝10个、蒜蓉一把、味精、鸡精、耗油少许、盐、胡椒粉、花生油、酱油青红椒。2、先熬制蒜蓉,这道菜关键就是蒜蓉,另外把青红椒切丁(配色用)注意:盐不要放多,因为扇贝本来就是海水养殖,有咸味。3、在锅里加入花生油...
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