有关做麻球的精选大全
1、用料:面粉100克,白糖25克,花生油10克,鸡蛋10克,浓糖浆20克,小苏打0.5克,水17.5克,熟黑芝麻适量。2、将白糖和鸡蛋倒入碗中,搅拌至发白。加入糖浆,小苏打和适量水,搅拌至溶化。倒入花生油。3、充分搅打至乳化,加入面粉,调成软硬...
1、食材:糯米粉500g、白糖100g、食用碱2g、泡打粉4g、白芝麻适量、食用油适量。2、白糖、碱、泡打粉,备好。3、取一容器加适量白开水、糖、泡打粉、食用碱搅拌至消融。4、再倒入糯米粉,搅拌成柳絮状。5、把糯米粉和成糯...
1、350g的糯米粉和5g泡打粉拌匀,50g白糖加入适量开水,让它化成糖水,待糖水放凉些慢慢加入糯米粉中,边加水边揉糯米粉,后续还需要再加水的,一点一点慢慢加,以防水太多糯米粉太稀不成型,揉成这样就可以了2、揉出一个25g-30g的糯...
1、把糯米粉和粳米粉拌和,加适量清水搓揉成粉团,分成若干份坯子待用;白糖入锅内,加少许冷水煮成糖汁;把油放入净锅内至见烟时,将油锅端离火,兑入煮好的糖汁,再端回火口,然后将生坯逐只入油锅,至粉生坯在油内粘满糖汁,浮出油面,呈...
1、糯米粉500g,红豆馅适量,糖适量,芝麻适量,油适量。2、在糯米粉中倒入糖水揉面,揉成光滑的糯米团,搓成长条,揪成剂子。3、将剂子揉成圆团后捏成中间厚四周薄的圆饼,放入红豆馅,收口,再把糯米团揉圆,沾上芝麻。4、油锅三成热后放...
1、准备材料:糯米粉150克、开水110克、白芝麻适量、糖45克、芝麻馅适量;2、把糖用开水完全融化,倒入面粉,一边倒一边顺时针搅拌糯米粉,和成面团,静置1小时;3、面团分成一个个小团子,揉圆再压平放芝麻馅,包成球状,滚一圈芝麻;4、...
1、准备好黑芝麻200g、白芝麻100g、亚麻籽油10g,将白芝麻清洗干净后放入锅里,开小火不断的翻炒。2、将芝麻小火翻炒三分钟至黄色,注意翻炒的时候千万别开太大火,要小火慢慢翻炒,只有这样才可以避免芝麻翻炒过头而导致的出...
1、用料:虾适量、肉馅适量、糯米粉适量、面粉适量、盐适量、料酒适量、姜粉适量、玉米芡粉适量、二十三香适量、油芝麻适量。2、糯米粉清水和匀,面粉开水烫下凉后揉好再和糯米粉团揉匀。3、虾去壳去虾线切粒倒肉馅里,加...
1、配方:糯米粉500克、水320克、红豆沙200克、白糖200克、芝麻球专用膨松剂10-15克。2、将白糖溶于40度左右的温水搅拌溶解。3、加入剑石牌芝麻球专用泡打粉膨松剂搅拌均匀。4、立即加入糯米粉和面至面团光滑即可。5、...
1、用料:糯米粉适量、白沙糖适量、白芝麻适量、泡打粉适量。2、拿个盆子倒入糯米粉、泡打粉以及适量白砂糖,倒入适量白开水合成团,注意不要和的太稀了,不好成型。3、和好面团后揉成一个个小面团,就跟汤圆般大小。4、把揉好...
1、配方:糯米粉500克、水320克、红豆沙200克、白糖200克、芝麻球专用膨松剂10-15克。2、将白糖溶于40度左右的温水搅拌溶解。3、加入剑石牌芝麻球专用泡打粉膨松剂搅拌均匀。4、立即加入糯米粉和面至面团光滑即可。5、...
1、主料:糯米粉100克、泡打粉3克、白砂糖20克。2、辅料:白芝麻适量、食用油200毫升。3、碗中加入糯米粉,泡打粉,白砂糖,清水,搅拌均匀,揉成面团,醒5分钟。4、取小块,揉成小面团。5、碗中放入白芝麻适量,放入小面团,均匀沾满芝麻...
1、食材:糯米粉100g、白糖40g、温水60g、植物油500g(炸)、白芝麻3勺。2、白糖用温水冲成糖水。3、糖水慢慢加入糯米粉里,和成面团,醒15分钟。4、从糯米面团上往下揪小面团搓成直径1.5到2厘米的小圆球,放芝麻盘里,滚上芝麻,用...
1、主料:糯米粉100克、泡打粉3克、白砂糖20克。2、辅料:白芝麻适量、食用油200毫升。3、碗中加入糯米粉,泡打粉,白砂糖,清水,搅拌均匀,揉成面团,醒5分钟。4、取小块,揉成小面团。5、碗中放入白芝麻适量,放入小面团,均匀沾满芝麻...
1、准备好黑芝麻200g、白芝麻100g、亚麻籽油10g,将白芝麻清洗干净后放入锅里,开小火不断的翻炒。2、将芝麻小火翻炒三分钟至黄色,注意翻炒的时候千万别开太大火,要小火慢慢翻炒,只有这样才可以避免芝麻翻炒过头而导致的出...
1、准备糯米粉300克,水150克,糖55克,澄粉40克,沸水30克,熟猪油55克,豆沙馅300克,白芝麻300克。2、首先将糯米粉混合揉匀备用,将沸水冲入澄粉中,将澄粉烫熟,倒入糯米粉中一起揉匀。3、加入熟猪油一起揉至表面光滑成糯米面团,均分...
1、食材:糯米粉100g、白糖40g、温水60g、植物油500g(炸)、白芝麻3勺。2、白糖用温水冲成糖水。3、糖水慢慢加入糯米粉里,和成面团,醒15分钟。4、从糯米面团上往下揪小面团搓成直径1.5到2厘米的小圆球,放芝麻盘里,滚上芝麻,用...
1、用料:虾适量、肉馅适量、糯米粉适量、面粉适量、盐适量、料酒适量、姜粉适量、玉米芡粉适量、二十三香适量、油芝麻适量。2、糯米粉清水和匀,面粉开水烫下凉后揉好再和糯米粉团揉匀。3、虾去壳去虾线切粒倒肉馅里,加...
1、准备材料:糯米粉300克、红糖50克、芝麻适量、开水210克、色拉油500克;2、红糖水加糯米粉揉成团,分成每一个30克大小的小面团,裹上白芝麻,盖上保鲜膜醒半个小时;3、锅内倒油,油温三四成热下麻球,低温将麻球炸至浮起,捞出控油...
1、食材:糯米粉100g、白糖40g、温水60g、植物油500g(炸)、白芝麻3勺。2、白糖用温水冲成糖水。3、糖水慢慢加入糯米粉里,和成面团,醒15分钟。4、从糯米面团上往下揪小面团搓成直径1.5到2厘米的小圆球,放芝麻盘里,滚上芝麻,用...
1、准备材料:木薯粉90克、糯米粉35克、芝士粉30克、芝士碎25克、鲜奶100ml、牛油30克、鸡蛋一只、泡打粉2/3茶匙2、牛油放在鲜奶里,放进微波炉,加热约一分半钟牛油溶化后加入木糬粉,用匙快速搅拌到木糬粉溶入牛奶没有大粉...
1、用料:虾适量、肉馅适量、糯米粉适量、面粉适量、盐适量、料酒适量、姜粉适量、玉米芡粉适量、二十三香适量、油芝麻适量。2、糯米粉清水和匀,面粉开水烫下凉后揉好再和糯米粉团揉匀。3、虾去壳去虾线切粒倒肉馅里,加...
1、原料:土豆250克,糯米粉1杯,去皮熟芝麻2大勺。2、调料:白糖4大勺,化猪油1/3杯,色拉油1杯。3、做法:(1)将糯米粉倒入盆内,加入2大勺白糖拌匀,倒入开水,将盆中心部分的糯米粉烫熟,再加入3大勺化猪油和适量清水和成粉团。(2)土豆洗净...
1、用料:糯米粉适量、白沙糖适量、白芝麻适量、泡打粉适量。2、拿个盆子倒入糯米粉、泡打粉以及适量白砂糖,倒入适量白开水合成团,注意不要和的太稀了,不好成型。3、和好面团后揉成一个个小面团,就跟汤圆般大小。4、把揉好...
1、用料:糯米粉500克、泡打粉4克、白糖(糯米粉的30%)150克、温水310克、白芝麻适量、豆沙适量。2、空心麻球的做法:准备好材料。开水泡化白糖(白糖的量依据自己的接受程度而定)。3、待糖水温热时缓缓加入糯米粉中,边加边搅拌,...
热门标签
-
壁柜
应该及时就医
翻院
fanspeed
竹林中
海盗
教育家
时上
门会
喜乐蒂
商家
属鼠的男孩
打烊
海冬青
带皮鲜
22ghz
秽浊
石英表
现金
何夏
但除了这100个格子
喷香的月饼即将售完了
就是面多了
管凉
hb356687ecw
聚能燃气灶
生津止渴
姓魏的名字
出炼
车内进
m126a
班超
组些
友商
烛光
零属