有关奶香的精选大全
1、食材:低粉100g,牛奶120g,鸡蛋2个,糖30g,白醋适量。2、准备低粉100g,低粉过筛,烙出的饼细腻。鸡蛋2个,30g白糖,糖的量根据自己的口味添减,120g奶。3、把鸡蛋打在无油无水的盆里,蛋白、蛋黄分离。4、蛋黄里加奶和少许白糖调匀,再...
1、准备材料:小米50克、红豆50克、芋头200克、冰糖适量、干桂花少许、清水适量、牛奶100克。2、将红豆洗净用清水浸泡3-4小时。3、放入锅中放入适量清水大火煮开后转小火加盖焖1个小时,时间到了加入小米再开中火将红豆...
1、食材用料:红薯一根、炼乳一勺、牛奶两勺。2、红薯去皮洗净。3、把红薯切片,放锅中蒸熟至很软的状态。4、把蒸软的红薯取出,装大碗里。5、用勺子压成泥,压的差不多就加炼乳和牛奶。6、继续压成细细的泥。7、裱花嘴装入...
1、食材:牛奶适量、玉米面150克、白面150克、鸡蛋1个、酵母粉5克、白糖20克、泡打粉1勺。2、首先在碗中加入150克玉米面。3、加入150克白面。4、打入一个鸡蛋。5、加入5克酵母粉。6、加入适量温牛奶和20克白糖。7、搅...
1、材料:牛奶一盒,胡萝卜碎适量,盐少许,糯米面适量,洋葱碎适量2、首先将所有材料一起搅拌均匀。3、然后再平底锅倒油。4、接着将面糊倒在锅底成一大张饼。5、然后翻面即可。6、奶香糯米面饼是一道由牛奶、胡萝卜碎、盐、糯...
1、主料:高筋面粉270克,细砂糖40克,鸡蛋20克,食盐1/2小勺,黄油25克,快速干酵母1又1/2小勺,奶粉12克,水145克。2、烘焙:烤箱中下层,上下火165度,35分钟左右。3、根据一般面包的制作流程,把除黄油外的所有材料揉成面团,揉到起筋后,加...
1、主料:低筋面粉160g、绵白糖40g、色拉油40g、牛奶40g。2、辅料:全蛋液30g、奶粉10g、泡打粉2g。3、牛奶中加入白糖,入微波炉,中低火叮1分钟。4、取出后加入色拉油和全蛋液。5、用手动打电器搅打至乳化。6、筛入低粉和泡...
1、食材明细:主料:面粉适量、发酵粉适量,辅料:白糖适量、纯牛奶适量。2、适量面粉。3、发酵粉水倒入,再倒适量温牛奶。4、搅成絮状。5、白糖先用适量温水化开,再倒入适量发酵粉。6、揉成光滑细腻的面团。这次用的一次发酵,面...
1、焦糖:白砂糖25克、水55毫升。2、布丁:牛奶200毫升、白砂糖25克、鸡蛋2个。3、25克白砂糖+25毫升清水,中小火慢煮到糖融化,变成枣红色。4、关火,加30毫升凉水(如果焦糖凝固的话,小火加热搅拌到融化),倒进布丁碗里,铺满碗底...
1、食材:牛奶1盒,红枣适量,杏脯适量,白糖适量,糯米适量。2、把红枣去核,杏脯切成与红枣大小的块儿,备用。3、糯米提前用水浸泡4小时,沥干水份倒去没有水的容器里,上祸蒸25分钟,蒸好后倒入牛奶(牛奶要加热,凉的激不出糯糯的口感)在...
1、焦糖:白砂糖25克、水55毫升。2、布丁:牛奶200毫升、白砂糖25克、鸡蛋2个。3、25克白砂糖+25毫升清水,中小火慢煮到糖融化,变成枣红色。4、关火,加30毫升凉水(如果焦糖凝固的话,小火加热搅拌到融化),倒进布丁碗里,铺满碗底...
1、主料:鸡蛋1个。2、调料:南瓜1块、奶粉1大勺。3、南瓜洗净,切块蒸熟;4、蒸熟的南瓜套上保鲜袋,擀成南瓜泥;5、面粉与奶粉混合,打入鸡蛋,加入南瓜泥;6、一边加温开水,一边用筷子搅拌,直至呈大块雪片状;用手将混合物揉成光滑面团,...
1、将称量好的白砂糖、玉米油、鸡蛋液(全蛋)倒入盆中。2、用手动打蛋器将盆中材料搅打均匀备用。3、将普通面粉、盐、泡打粉、小苏打混合均匀,过筛后倒入盆中。4、将核桃仁倒入盆中混合均匀,所有材料搓揉成团。5、将混合...
1、主料:红薯2个、面粉60克。2、辅料:玉米淀粉20克。3、调料:牛奶适量、白糖1汤匙、植物油适量。4、红薯去皮切丁上锅蒸熟。5、蒸好后稍放凉用勺子捣成泥。6、慢慢加入牛奶、面粉(含淀粉)和白糖,和成稍有一点点稀的面糊。7...
1、食材:高筋面粉300克、鸡蛋1个、牛奶120克、黄油20克、酵母3.5克、盐2.5克、白糖40克、蜂蜜水适量。2、除黄油外所有配料加入和面机内,揉面5分钟后再放入黄油继续揉面15分钟。3、醒发至两倍大。4、轻按排气后,等均分成...
1、淡奶,鸡腿3只,咖喱3小块,胡萝卜1根,土豆1个,洋葱半个,蒜片,盐,鸡精,美极鲜酱油,料酒。2、鸡腿去骨,切成大块,加少许盐,鸡精,料酒,美极鲜酱油腌制10分钟。3、胡萝卜土豆切滚刀块,洋葱切块;锅中水烧开,放入土豆和胡萝卜块加少许盐煮至6...
1、食材:鸡蛋1个白砂糖、30克纯牛奶、140克玉米油、40克糯米粉150克。2、鸡蛋加白砂糖搅拌均匀。加入玉米油拌匀。倒入纯牛奶拌匀。倒入糯米粉继续搅拌。3、搅拌成均匀顺滑、没有结块的面煳,提起蛋抽,面煳可以自由滴落。...
1、主料:低筋粉120克、黄油100克、柠檬1个、鸡蛋10克、奶粉10克、玉米淀粉10克、糖粉30克。2、黄油切片打发,打发到羽毛状;3、加入30g的糖粉,打发均匀;4、加入10g蛋液,继续打发至可以看到清晰的鹅黄色,代表蛋液已经打匀;5、用...
1、食材:玉米面粉300克、鸡蛋2个、面粉200克、奶粉10克、酵母2克、白糖少许。2、将玉米面放进容器中,加入开水搅拌均匀呈面疙瘩,晾至不烫手的状态。3、加入酵母再打两个鸡蛋进去,搅拌均匀至细腻顺滑。4、在120克的温水中...
1、主料:小南瓜一个、糯米粉、冰糖、奶油(牛奶)。2、南瓜去皮切块,放到锅中蒸熟。3、南瓜蒸到用勺子可以压成泥就算是蒸好咯。4、将南瓜放到搅拌机搅成糊。5、将南瓜糊放到锅中,加入1:1的水(一碗南瓜糊一碗水)用小火慢煮。6、...
奶香棋子块的做法:1、和面:主锅里按照顺序放入干酵母粉、鸡蛋、水、奶粉、砂糖、油(把酵母和糖稍微用食材隔开,不完全直接接触即可),以2分钟/37°C/速度3加温,激活酵母;加入面粉,以30秒/速度3-6渐速混合(这一步很重要,因为不...
1、食材:牛奶170g、普通面粉170g、玉米面粉100g、酵母粉2g。2、先将牛奶和酵母粉倒在小盆里,让酵母融化。3、倒进玉米面粉和普通小麦面粉。4、揉成一个光滑柔软的面团;盖上保鲜膜,放置一边发酵。5、发酵完成。6、揪出面团...
1、主料:高粉350克、纯牛奶250克。2、辅料:耐高糖酵母4克、白糖45克、奶粉15克、鸡蛋1个、盐3克、黄油35克。3、做法:(1)所有材料按照糖盐牛奶鸡蛋高筋面粉酵母的顺序投入面包机或厨师机里和面10-15分钟(厨师机大概6-10分钟...
1、材料:马铃薯淀粉500克、低筋面粉20g、奶粉25g、泡打粉5g、细砂糖35g、鸡蛋2个。2、鸡蛋磕入碗中,加入细砂糖。3、用打蛋器搅拌均匀。4、马铃薯淀粉、低筋面粉、奶粉、泡打粉混合在一起拌匀。5、混合后的粉倒入过滤勺...
1、主料:马铃薯淀粉250g、低筋面粉40g、奶粉50g、细砂糖75克、无铝泡打粉3克、蛋黄液90g2、将细砂糖全部加入蛋液打匀,2分钟时间,不要打发。3、加入奶粉及泡打粉再搅拌均匀。4、分几次加入搅拌均匀的淀粉及面粉混合粉,用...
热门标签
-
通便
发拼单
酒店名字
我不恨你
美白面膜
桂花茶
袜脚
aj34
comio
石阡
汪丫鱼
渔翁之利
电焊条
95ml
snacks
大禹治水
黄金桂
鲜新
火荧
棉绸有
扔回
异事
药店人员
思想报告
计无所施
棉布
电脑也要时间啊
发小要
芡汁
课堂实录
闭徽柔
罗克
说明是新鲜的
上绿牌
蔺字
仙句