有关青笋的精选大全

川式青笋烧兔子的做法 - 怎么做川式青笋烧兔子
1、材料:兔子半只、青笋三根。2、调料:郫县豆瓣15克、老抽15克、姜一块、独蒜两块、干辣椒10克、花椒适量、盐5克、糖5克、料酒15克。3、青笋去皮洗净切块,姜切片,蒜切块。兔肉洗净斩成块,油八成热后,放入兔肉,炒至血水腥味...
青笋炖排骨汤做法
1、排骨洗净,用开水焯过;莴笋去皮,切成长方块儿;生姜切丝。2、炒锅烧热,倒入清油,油热后倒入生姜,爆香;接着倒入排骨翻炒;约炒五至八分钟,当排骨表面炒得略为焦黄时,加入大碗清水(水量没过排骨表面),用大火煮开,再转为中小火,加盖焖煮...
青笋虾仁的做法
1、材料:莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒1个、红朝天椒1个、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐、味精各适量。2、莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青...
青笋拌凉菜用焯水吗
:不用。莴笋口感脆嫩爽口,本身就可以直接生吃,所以在凉拌时可以不用焯水。不过莴笋本身带着苦味,可以用凉水将莴笋浸泡五分钟,然后再凉拌。莴笋本身就已经非常鲜嫩,如果焯水,就没有爽脆鲜嫩的口感了。小编还为您整理了以下内...
青笋爆炒肥肠怎么做
1、主料:莴笋1根、酸辣椒50克、辣椒30克、猪大肠500克。2、辅料:盐2克、酱油2克、茶籽油20克、料酒10克、味精2克、十三香3克。3、大肠切块,莴笋去皮切片,辣椒切丝。4、烧油,放进大肠。5、淋上料酒大火炒匀。6、炒干水分后...
青笋是不是发物
1、青笋并不是发物。青笋中所含有的一些元素还能够帮助人们达到一定的清火阵痛的作用。而青笋要就是用来做一些生食、炒食或者是一些凉拌的食物,这些对于人们来说是完全可以接受的,所以不用太过担心。2、青笋在一般情况...
怎么把青笋切成菱形
莴苣切成菱形的方法:准备莴笋1根,普通的菜刀1把先将莴笋削皮,筋也要削去斜刀将莴笋切成小段斜段的莴笋平放,切成薄片即成菱形...
青笋炒蛋步骤
1、将鸡蛋清洗干净,去除表面的灰土,将青笋去皮,与胡萝卜一起切成菱形片状。2、我们再碗里放适量盐,鸡蛋入碗打散,起锅烧油,将鸡蛋液炒熟,然后盛出。3、我们留底油,炒香葱花,放入青笋和胡萝卜片,翻炒至变色。4、接着加入适量盐调...
凉拌青笋
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料莴笋:半根;绿豆芽:1把;胡萝卜:1个;花椒:1小把;色拉油:2大勺;米醋:1大勺;食盐:适量;味精:适量;香油:适量;凉拌青笋的做法青笋去叶子,削去外皮,清洗干净沥干水...
青笋怎么切菱形视频
莴苣切成菱形的方法:准备莴笋1根,普通的菜刀1把先将莴笋削皮,筋也要削去斜刀将莴笋切成小段斜段的莴笋平放,切成薄片即成菱形...
青笋上面的叶子能吃吗
1、青笋上面的叶子能吃。2、青笋是分成了两部分,下面是根,上面是叶子,而叶子含有大量的天然叶酸,具有很高的营养价值,拿鲜青笋叶来煲汤喝还可治疗浮肿和腹水,青笋子可治疗因为一些原因而妈妈们的乳汁不通畅,宝宝要断断续续的...
青笋和什么搭配有营呢
1、青笋搭配黑木耳有营养。2、青笋味微苦,可以增强人的食欲,促进增强人体的消化系统功能,对高血压患者和心脏病患者有很好的疗效;黑木耳所含营养物质有顺气暖胃滋润肺部、减少脂肪等许多作用,对高血压患者、高血脂患者、糖...
青笋爆炒肥肠怎么做 - 制作青笋爆炒肥肠的方法
1、主料:莴笋1根、酸辣椒50克、辣椒30克、猪大肠500克。2、辅料:盐2克、酱油2克、茶籽油20克、料酒10克、味精2克、十三香3克。3、大肠切块,莴笋去皮切片,辣椒切丝。4、烧油,放进大肠。5、淋上料酒大火炒匀。6、炒干水分后...
蘑菇青笋炒肉怎么做
1、主料:平菇100克竹笋100克猪肉50克、食盐2克味精少许葱适量姜5克料酒两勺生抽半勺水淀粉两勺胡椒粉半勺。2、平菇摘去根部的杂质,洗净后撕成小长条。青笋用刀削去外皮,切菱形片。3、先给肉片码味:盐半勺、干淀粉两勺、...
青笋上面的叶子有营养吗
1、青笋上面的叶子能吃。2、青笋是分成了两部分,下面是根,上面是叶子,而叶子含有大量的天然叶酸,具有很高的营养价值,拿鲜青笋叶来煲汤喝还可治疗浮肿和腹水,青笋子可治疗因为一些原因而妈妈们的乳汁不通畅,宝宝要断断续续的...
关于青笋是不是发物介绍
1、青笋并不是发物。青笋中所含有的一些元素还能够帮助人们达到一定的清火阵痛的作用。而青笋要就是用来做一些生食、炒食或者是一些凉拌的食物,这些对于人们来说是完全可以接受的,所以不用太过担心。2、青笋在一般情况...
青笋能否直接生吃
1、青笋能生吃。青笋是一种比较常见的蔬菜,青笋外面有一层比较厚的皮,将皮去掉以后青笋心是非常脆而且多汁的,可以直接生吃,口感也比较好,也可以加醋蒜等调味料进行腌制,热炒也是一种比较好吃的菜品。2、青笋能够增强胃液消...
青笋炒腊肉做法步骤
1、准备用料。腊肉、青笋、酱油、食用油、盐、小米椒、大蒜、姜、蚝油、豆瓣酱、白酒。2、剥好的青笋用热水焯一遍,然后用冷水洗净备用。3、焯好洗干净的青笋切段,笋头最高用刀拍扁。4、腊肉用热水煮十分钟,然后用温水洗...
能不能食用青笋叶子
1、青笋叶子是可以吃的,并且比茎更有营养。莴笋叶子里面含有维生素、胡萝卜素、尼克酸、钙等,胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍,维生素B1是2倍,维生素B2是5倍,维生素C是3倍,尼克酸含量不仅比茎中的高,其抗氧化的作用也更好。...
青笋怎么切成菱形
莴苣切成菱形的方法:准备莴笋1根,普通的菜刀1把先将莴笋削皮,筋也要削去斜刀将莴笋切成小段斜段的莴笋平放,切成薄片即成菱形...
青笋怎么吃
1、食材:青笋、橘子、盐、味精、糖、白醋、橙汁、香油2、将青笋洗净去皮后将青笋切丝处理备用,橘子剥皮之后将橘皮洗净切丝,后在碗中加水。3、将之前切成丝的青笋丝和橘皮丝一起放在水中浸泡,等浸泡一段时间之后,橘皮和青...
青笋的保存方法
1、青笋可以放冰箱。2、青笋放入冰箱冷藏保存,可以延长青笋的保存期,保存得当可以保存两至三周不变质。纸袋冷藏法:把青笋放进纸袋后,再放入冰箱储存即可。布包冷藏法:将布打湿后,办好青笋,然后放进干净的塑料袋里,放进冰箱。...
青笋烧猪肚怎么做好吃
1、熟猪肚250g、青笋150g、油适量、盐适量、姜适量,准备材料,猪肚是半成品。2、先把猪肚倒入锅中翻炒,然后再倒入青笋一起炒制。3、锅中放入适量的水烧开,小火再烧5分钟。4、炖的软软的,很适合老人食用。...
青笋炒虾仁的做法
1、准备食材:海虾去除虾线,莴笋和胡萝卜切条状。2、莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎。3、坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保...
青笋炒鸡蛋如何炒
1、原料:青笋、鸡蛋、盐、蒜、鸡精各适量。2、青笋去皮洗净。3、将青笋切丝备用。4、两瓣蒜拍碎。5、鸡蛋3个,加少许盐搅拌均匀。6、炒锅上火放油烧热,将鸡蛋煎好,盛出备用。7、炒锅上火放油,放蒜末煸炒出香味。8、放入笋...
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