有关小菜的精选大全
1、凉拌黄瓜用料:黄瓜1根,松花蛋3个,蒜5瓣,生抽1/2汤匙,食盐1茶匙,陈醋1汤匙,白糖1/2茶匙,芝麻油1茶匙,鸡粉1/2茶匙,辣椒油1汤匙。方法;黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟,黄瓜用刀背拍碎块,皮蛋切瓣,蒜头剁碎末,各种调味料(生抽、盐、陈醋、...
夏季炎热,很多人都没什么食欲,清爽可口、简单美味的凉拌菜成了人们餐桌上的主角,推荐几样适合在夏天吃的凉拌菜。种类凉拌黄瓜黄瓜是夏季补水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜中含有苦味素,具有一定抗癌作...
最近天气越来越热,很多人开始食欲不振,对一些冰凉的食物非常感兴趣。今天我要和大家分享的这道小葱拌豆腐,就是一道比较适合这种天气吃的凉菜。因为是凉拌菜,也适合天气热的时候吃,不仅可以清热解暑,还可以增加食欲,促进消化...
1、大白菜大白菜储存要求的适宜条件是温度-2~2℃,相对湿度80%~90%。储藏前先晾晒一下,外包叶不发蔫之前将白菜根部朝里堆放在阳台上。温度0℃左右时,晚上用棉单盖好,白天无风时通风晾晒。温度在-10℃左右时,就要加厚棉被盖严...
1、素炸香菇材料:蘑菇200克,鸡蛋2个,面粉100克,素鲜汤150克,植物油500克(实耗约50克)。生姜片,精盐,黄酒,麻油各适量。做法:蘑菇洗净后放入沸水略焯后捞出,沥干水分。炒锅上火,放油适量烧热,下生姜片炸香,烹入黄酒,素鲜汤,下蘑菇,精盐,味...
1、芥菜疙瘩1个、香菜少许、香油适量、白糖适量、芥末油适量、醋适量。2、方法:芥菜疙瘩用水洗净。3、切成细丝,放入凉水中洗几遍,洗去多余的盐分,挤出水分备用。香菜洗净切碎备用。4、放入香菜,一勺白糖,一勺醋,根据个人口...
1、主料:芹菜150克、花生米100克、胡萝卜1小段约60克3人份。2、辅料:花椒15粒左右、香油10毫升、盐1小勺、糖1小勺、生抽10毫升、八角1个、香醋5毫升。3、芹菜摘去叶子不要。4、准备好其他食材。5、花生米加入适量清水...
1、青椒肉丝。将事先准备的好的青椒取出一半,将肉丝放在盆里腌制(放入少许盐、少许油、还可以根据个人喜好放入其它调味品)腌制15分钟左右。开火放油,等油冒泡时将青椒放入翻炒大约炒2分钟。把青椒取出再放入肉丝炒至肉丝...
1、老干妈烧豆腐,材料:豆腐(最好要嫩一点的)、老干妈、豆豉、植物油、盐、香葱、胡椒粉、白糖、味极鲜、姜、水淀粉;做法:把香葱洗净切末,姜切末;把豆腐切小块,用开水烫烫,之后捞起用凉水过一下捞起,沥干水分;热锅凉油加姜末、豆...
1、用料:包菜、胡萝卜、盐、糖、白醋、柠檬。2、包菜洗净掰成小块,胡萝卜去皮切成条。3、在包菜和胡萝卜中撒上盐,抓匀后静置半个小时,杀出包菜和胡萝卜中的水分。4、刮下柠檬黄色的表皮,柠檬皮的白色部分尽量去除干净,柠檬...
1、洋葱1个,辣椒1个,西红柿1个,盐适量,醋适量。2、洋葱,辣椒,西红柿个一个,洗净,切丝。放入适量盐,醋,拌匀,放置十分钟左右就可以开吃了。3、皮辣红,是新疆的一种特色凉菜,集开胃,解腻,降脂于一身。意思特别容易理解。新疆人把洋葱叫...
1、爽脆小黄瓜,黄瓜洗干净,沥干水分,将黄瓜切成条,撒上盐,腌制一下,用手攥掉黄瓜中的水分,加入香油,酱油,醋,糖,盐和适量红色尖椒圈,拌均匀即可。2、拌榨菜丝,榨菜洗干净,切成丝,香菜和青辣椒切成丝,放入香油、酱油拌均匀即可3、香椿...
1、做法一黄瓜洗干净,沥干水分,将黄瓜切成条,撒上盐,腌制一下,用手攥掉黄瓜中的水分,加入香油,酱油,醋,糖,盐和适量红色尖椒圈,拌均匀即可。2、做法二榨菜洗干净,切成丝,香菜和青辣椒切成丝,放入香油、酱油拌均匀即可。3、做法三老...
1、准备食材:白萝卜1根、白醋2勺、白糖2勺、蜂蜜1勺、酱油1勺、食盐、辣椒酱、枸杞。2、将清洗干净的白萝卜切成粗细、长短均匀的条状,先往它内部加入食盐腌制一会,可以不必削去白萝卜的外皮,只要将它完全清洗干净即可。3...
1、青椒肉丝。将事先准备的好的青椒取出一半,将肉丝放在盆里腌制(放入少许盐、少许油、还可以根据个人喜好放入其它调味品)腌制15分钟左右。开火放油,等油冒泡时将青椒放入翻炒大约炒2分钟。把青椒取出再放入肉丝炒至肉丝...
1、洗净三根萝卜,小的细的比较好,切成6公分左右的段。2、再切成1公分的片,再切成条,放入大碗里。3、放两小匙盐拌匀,大约过1个小时,目的是杀出水份,摆在透气的东西上,放在阳台上晒太阳,大约晒3-4天就好了。4、收起来洗净,切成小...
菜市场调研报告范文,下面就来给大家详细介绍:菜市场调研报告可以分为三个部分来描写,首先可以描写调研的目的和主要内容,第二个可以描写调研的方法和计划,第三个可以描写调研的结果和收获。菜市场调研报告范文一:菜市场是指...
1、把白萝卜去皮,也可以保留,切成自己喜欢的条状或片状,不要切太薄,不然就没有脆爽的口感了。2、把切好的萝卜放在盆里,撒10g盐搅拌均匀,腌制大约30分钟,使萝卜软化脱水去辛辣,腌好后后把盐水倒掉,不嫌麻烦可用凉开水或纯净水...
1、常见的家常菜有:辣椒炒肉、农家小炒肉、红烧茄子、回锅肉、番茄炒鸡蛋、蒸鸡蛋、地三鲜、东江酿豆腐、虎皮青椒、香菇油菜、水煮肉片、瘦肉炒芹菜等等,其中番茄炒鸡蛋是最常见的家常菜,它不仅颜色搭配绝美,还非常有营...
1、辽宁朝阳市干旱少雨,一般在4月中小旬有春雨土壤湿润可以种植蔬菜及农作物。2、4月上旬或中旬可以地膜或暖棚种植蔬菜,4月下旬可以大田或园子种植。3、适合春季播种的蔬菜:菠菜,小青菜,(喜热,最早在4月下旬至5月份播种),...
1、主料:腐竹,香菇,黑木耳,黄花菜(金针菜),面筋,豆腐干,胡萝卜,小竹笋各适量。配料:葱,香菜各适量。调料:老抽,生抽,糖,鸡精,麻油各适量。2、腐竹,木耳,香菇,黄花菜各自浸泡涨发;洗净改刀切合适大小;3、面筋,豆腐干,胡萝卜,小竹笋洗净切块;4、...
1、4月10日左右种植土豆。土豆的种植时间在4月10日至4月25日左右最佳,收获的时间大约在7月初。2、4月20日谷雨开始种大地。这个时间开始种植各种各样的蔬菜,瓜果。只要你想种的,除几样特殊的都可以种。列举一下常种的品...
1、辽宁朝阳市干旱少雨,一般在4月中小旬有春雨土壤湿润可以种植蔬菜及农作物。2、4月上旬或中旬可以地膜或暖棚种植蔬菜,4月下旬可以大田或园子种植。3、适合春季播种的蔬菜:菠菜,小青菜,(喜热,最早在4月下旬至5月份播种),...
下面为您提供关于【小菜造句】内容,供您参考。1、清茶淡酒小菜,却是真情的流露。2、你山峙渊羏,此事对于你来说简直是小菜一碟。3、经过奥数的洗礼,回过头来再做这些数学题,再难的题目也是仿佛是小菜一碟,自然是觉得游刃有...
1、水开大火煮5分钟能熟。2、主料:油菜心400g、油适量、盐适量、蒜头适量、生抽适量、蚝油适量。3、白灼菜心的做法:油菜心洗净后用清水再浸泡20分钟左右。4、切掉老的根部。5、锅内烧开水。6、下适量的盐。7、适量的油...
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