有关需食材的精选大全
1、梅干菜放入温水中涨发,洗净切碎,放入盆内。猪肥膘肉切成小丁,放入梅干菜中,加盐、葱末、芝麻油拌匀成馅料。2、面粉放在案板上,先用沸水将1/6的面粉烫过,再与其他面粉拌匀,放入酵面和冷水500克揉匀,盖上湿布,静饧10分钟左右...
1、梅干菜放入温水中涨发,洗净切碎,放入盆内。猪肥膘肉切成小丁,放入梅干菜中,加盐、葱末、芝麻油拌匀成馅料。2、面粉放在案板上,先用沸水将1/6的面粉烫过,再与其他面粉拌匀,放入酵面和冷水500克揉匀,盖上湿布,静饧10分钟左右...
1、禽肉类:鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。2、畜肉类:羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。3、水产...
1、咸鲜味汤品:一品鲜酱油、料酒、鸡精、盐。2、鲜辣味汤品:葱末、虾油、辣酱、盐。3、五香味汤品:八角、桂皮、小茴香、花椒、白芷粉、盐、葱姜。4、麻辣味汤品:麻椒、干辣椒、辣酱、熟芝麻、料酒、盐、味精。5、酱香味...
1、高汤是烹饪中最常用的辅料之一。高汤的做法很多,有荤有素,主要有鸡高汤、猪高汤、牛高汤、鱼高汤、蔬菜高汤等。2、高汤是用老母鸡、鸡骨、鸽子、猪骨、瑶柱、冰糖、白胡椒粒、桂圆肉、生姜等为主要材料熬制成的清汤...
1、用料:草莓适量、梨一个(也可以半个,根据草莓来选泽)、沙拉酱适量2、做法:准备食材,雪梨切块。草莓切块。把食材混合在一起。最后撒上沙拉酱。草莓雪梨沙拉就最好了。3、烹饪技巧:也可以在冰箱里把食材冻一会,让沙拉更好吃,...
1、吃烤肉可以准备以下食材:肉类:羊肉、羊肉串、牛肉、鸡翅、鸡心、鸡胗、五花肉、掌中宝、烤肠、火腿肠等。2、海鲜类:鱿鱼、虾、鲜贝。3、蔬菜类:青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黄瓜、红薯、韭菜等。4、水...
1、准备食材糯米500克、红芸豆80克、红枣150克。2、糯米用清水浸泡6小时以上。3、芸豆选择花芸豆或者红芸豆,芸豆用温水浸泡12小时以上,需要注意的是:芸豆一定要泡透不然很难蒸熟。泡糯米和芸豆的工作可以在前一天晚上进...
1、材料:猪绞肉(200克)、细拉面(250克)、萝卜干末(50克)、葱花(1汤匙)、熟白芝麻(1汤匙)酱汁:香油(1汤匙)、芝麻酱(3汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、酱油(1汤匙)、香醋(1汤匙)、郫县豆瓣酱(1汤匙)、辣椒油(2汤匙)调料:油(4汤匙)...
1、滑炒腐竹木耳材料:腐竹、木耳、红辣椒、青辣椒、冬笋、淀粉、食用油、酱油、高汤、精盐、白糖、味精。2、把腐竹、木耳泡软、洗净;腐竹切成段,投入沸水中烫熟透捞出,沥干水分;木耳洗净,撕成片,投入沸水内略烫,沥去水分;冬笋...
1、吃烤肉可以准备以下食材:肉类:羊肉、羊肉串、牛肉、鸡翅、鸡心、鸡胗、五花肉、掌中宝、烤肠、火腿肠等。2、海鲜类:鱿鱼、虾、鲜贝。3、蔬菜类:青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黄瓜、红薯、韭菜等。4、水...
1、肥牛:肥牛美味而且营养丰富,不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群,包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。吃肥牛可以配合海鲜和青菜,海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、维生素,营养更丰富,更易于吸收...
1、五花肉披萨需要的食材食材主料:鲜虾数个;泡面100克食材辅料:胡萝卜适量;培根数片;姜少许;豌豆适量;披萨酱适量;料酒适量1虾去虾壳、虾线,加姜片、料酒拌匀,腌制十分钟。2、准备好胡萝卜片、豌豆、培根。煮泡面,煮...
1、沙汤一种是用骨头汤熬制的,一种是用鸡汤熬制的,里面加上麦仁,千张,木耳等。2、吃的时候,一般是将一只生鸡蛋打入碗中。3、再用滚烫的沙汤冲入其中撒上胡椒面、香油等,就做好一碗热呼呼、香喷喷的沙汤了。...
1、工具类:打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、垃圾袋。2、调料类:辣椒粉...
1、配方:海藻20克、干贝20克、海带20克、素油30克、面粉100克、盐5克、葱10克、亦可配以海虾、牡蛎等食材。制作:1、把海藻、干贝、海带洗净,切成小颗粒,待用。将素油放入热锅内,加热至六成熟时,下入葱爆锅9再加入海藻、干...
1、做寿司需要的食材有:大米、肉松、紫菜等。根据个人的喜好,可以任意选择食材。其他辅料:沙拉酱、水、寿司醋、萝卜条。2、准备好寿司帘,在寿司帘上盖上保鲜膜。3、放上紫菜。米饭放凉后放入适量的寿司醋搅拌均匀。4、取...
1、材料:卤料包一包、八角两个、大蒜两瓣相克食物、姜两片相克食物、桂皮一根、香叶两片、生抽适量、老抽适量、盐适量、油适量、冰糖适量相克食物、水适量、胡椒粉适量、茴香少许。2、卤汤的做法:锅里放适量的油,把冰糖...
1、干鱼泡在干净的温水中浸泡2小时。2、把干鱼头部切掉,鱼身片成两片,然后切段。3、蒜苗切段,姜切片。4、菜锅加热,手感微热后,加入菜籽油,然后放进干鱼段,摊开。5、等干鱼段一面煎黄之后,逐个翻过来。6、如果干鱼段不是很咸...
1、原料:牛奶、淡奶油、茶包、蜂蜜、巧克力碎、奶油奶酪、糖、盐。2、提前准备1包乌龙茶(红茶),放入壶中制作泡茶。3、倒入适量的开水,加盖后放凉。4、加入适量的蜂蜜,让乌龙茶的口感没有那么苦涩。(茶的部分制作完成)5、准备...
1、太平面需要的食材有:面线(长寿面、龙须面)、煲好的鸭汤(鸡汤)、鸭蛋。2、做法:鸭蛋煮好后剥皮。取碗,加入适量的盐和鸭蛋,并加入煲好的鸭汤、鸭肉。锅中加水烧开,放入面条煮熟后,捞出放入盛了鸭汤的碗中即可。...
1、所需食材:椰子汁、牛奶、白凉粉、白糖。2、将白糖倒入奶锅里。3、随后,倒入椰子汁。4、合入牛奶。5、用小火煮开。6、接着,倒入白凉粉。7、搅拌搅拌。8、然后,倒入玻璃盒里晾凉。9、盖上盖,放入冰箱中冰镇凝固。10、最...
1、食材:蔬菜类、肉类、菌类、干货类、豆制品类等等。2、蔬菜:西红柿、白菜、生菜、莴笋叶子、土豆、藕、白萝卜、豌豆苗、菠菜、茼蒿、香菜等等。3、肉类:牛肉片、猪肉片、羊肉片、鸭肠、鸭血、牛肚、鱼丸、香肠等等。4...
1、沙汤一种是用骨头汤熬制的,一种是用鸡汤熬制的,里面加上麦仁,千张,木耳等。2、吃的时候,一般是将一只生鸡蛋打入碗中。3、再用滚烫的沙汤冲入其中撒上胡椒面、香油等,就做好一碗热呼呼、香喷喷的沙汤了。...
1、虾。冷冻法先去掉肠泥,头部、尾端也要稍微切掉,一尾一尾放到铝盘上,等结冻后放到全密袋里保存。解冻法冷藏室自然解冻,炒之前,把虾蘸满太白粉,多放一点油,一尾一尾放下去,再加点米酒、盐、辣椒,快火炒熟即可。2、生鲜肉类。...
热门标签
-
面对失败初三
四品
150200cm
柚会
丽人行
花冠
天钰
条纶
花梅
杂剧
让她吸不上来血
14puls
相信组织
我真诚渴望
车商
募兵
招聘启事
成河
以放
蜚声中外
过碌蔗
板报
蛟河市
为宝
计算机一级证书
化在
炸枣
哪三围
周会
因而是
波露
啃着兔头
风电
地北
刘红蕾
龙老