有关雪蛤汤的精选大全
1、材料:莲藕块200克,雪蛤干50克,百合20克,莲子30克,红枣10克。2、调料:冰糖适量。3、将泡发了12小时的雪蛤、泡发了1个小时的莲子、泡发了10分钟的百合和红枣均捞出,沥干水分,装盘。4、砂锅中注入1000毫升的清水烧开,放入莲藕...
1、材料:莲藕块200克,雪蛤干50克,百合20克,莲子30克,红枣10克。2、调料:冰糖适量。3、将泡发了12小时的雪蛤、泡发了1个小时的莲子、泡发了10分钟的百合和红枣均捞出,沥干水分,装盘。4、砂锅中注入1000毫升的清水烧开,放入莲藕...
1、材料:莲藕块200克,雪蛤干50克,百合20克,莲子30克,红枣10克。2、调料:冰糖适量。3、将泡发了12小时的雪蛤、泡发了1个小时的莲子、泡发了10分钟的百合和红枣均捞出,沥干水分,装盘。4、砂锅中注入1000毫升的清水烧开,放入莲藕...
1、雪蛤如何保存:湿的雪蛤需要冷藏保存,并且需要密封起来。也可以把它晾干。2、干的雪蛤,放着也是干。反而含潮的雪蛤放在冰箱里,经过几个月以后也会生霉点。3、含潮雪蛤需要密封起来,以免受潮变质,15天内可吃完的雪蛤可存...
雪蛤是一种蛙类,它有顽强的生命力,在中国主要分布在内蒙古东北部、黑龙江、辽宁、吉林等地,因为其冬眠时间长达五个月,所以得名“雪蛤”。雪蛤的背部上的皮肤十分光滑,背部和体侧长有少量而分散的圆疣,有的个体在肩上长有“...
1、雪蛤,学名“东北林蛙”。2、隶属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属,中国分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古(东北部)。国外分布在俄罗斯(远东地区)、蒙古(东部)、日本(对马岛)。3、该蛙是我国著名的经济蛙种,雌蛙的输卵管里的营养物...
1、材料:雪蛤适量,竹笙适量,瘦肉200克,红枣几粒,姜片。2、雪蛤提前一夜泡发挑净沥干水。3、竹笙也泡软洗净。4、瘦肉洗净切块。5、把瘦肉、竹笙、红枣、姜先煲汤,有肉香后加入雪蛤煲开,加盐调味关火即可。...
1、食材:圆蛤(已吐完泥沙洗净)、雪菜(已清洗切碎)。2、烧锅加2汤勺油烧热,下入切碎的雪菜翻炒翻炒。3、接着,合入已清洗好的圆蛤,加适量的清水。4、加1汤勺料酒。5、翻动一下煮开煮至圆蛤开口。6、然后,加少许盐。7、调味翻匀...
1、雪蛤禁忌:儿童和青少年属于长身体期,多食雪蛤易致发胖。肾衰竭、严重糖尿病、尿毒症等患者禁用雪蛤油。雪蛤油含有转氨酶,肾衰竭和尿毒症患者食用会让病情严重。糖尿病患者食用会使血糖增高。2、雪蛤功效:雪蛤补精、养...
1、雪蛤炖木瓜:雪蛤10克左右,木瓜500克为佳。还有冰糖,30-50克为准。先将雪蛤取出来放在一个容器中,(碗就可以)。然后用清水泡2个小时。反复2次。然后讲里面的杂质等清除干净。将木瓜去皮后,切除顶部3/1为盖,讲木瓜制成盅的形...
1、食材:圆蛤(已吐完泥沙洗净)、雪菜(已清洗切碎)。2、烧锅加2汤勺油烧热,下入切碎的雪菜翻炒翻炒。3、接着,合入已清洗好的圆蛤,加适量的清水。4、加1汤勺料酒。5、翻动一下煮开煮至圆蛤开口。6、然后,加少许盐。7、调味翻匀...
1、原料:木瓜1个、雪蛤10g。辅料:鲜奶、清水、冰糖。2、将雪蛤浸泡在水中4个小时或过夜,洗净表面灰尘,将其放入沸水中一会儿,然后沥干水分;3、木瓜清洗干净后,在木瓜顶部切出2/5的顶盖,木瓜盅切成锯齿状,挖去木瓜果肉,将木瓜放...
1、雪蛤炖木瓜:雪蛤10克左右,木瓜500克为佳。还有冰糖,30-50克为准。先将雪蛤取出来放在一个容器中,(碗就可以)。然后用清水泡2个小时。反复2次。然后讲里面的杂质等清除干净。将木瓜去皮后,切除顶部3/1为盖,讲木瓜制成盅的形...
雪蛤是一种蛙类,它有顽强的生命力,在中国主要分布在内蒙古东北部、黑龙江、辽宁、吉林等地,因为其冬眠时间长达五个月,所以得名“雪蛤”。雪蛤的背部上的皮肤十分光滑,背部和体侧长有少量而分散的圆疣,有的个体在肩上长有“...
雪蛤是一种蛙类,它有顽强的生命力,在中国主要分布在内蒙古东北部、黑龙江、辽宁、吉林等地,因为其冬眠时间长达五个月,所以得名“雪蛤”。雪蛤的背部上的皮肤十分光滑,背部和体侧长有少量而分散的圆疣,有的个体在肩上长有“...
雪蛤是一种蛙类,它有顽强的生命力,在中国主要分布在内蒙古东北部、黑龙江、辽宁、吉林等地,因为其冬眠时间长达五个月,所以得名“雪蛤”。雪蛤的背部上的皮肤十分光滑,背部和体侧长有少量而分散的圆疣,有的个体在肩上长有“...
1、干雪蛤需要密封起来,以免受潮变质,15天内可吃完的雪蛤可存放在冰箱冷藏内保存。2、雪蛤的存放期间是很长的,只要保存妥当,一般来说,存放一段时间也是没问题的,但是如果存放不放,雪蛤出现发霉变质的现象,就不能再吃了,不过雪...
1、食材:花蛤蜊500克、小萝卜叶适量、挂面适量、葱适量、姜适量、蒜适量、韭菜适量。2、蛤蜊放盐水中吐沙干净后,洗净备用。3、小萝卜叶焯烫,韭菜切丁备用。4、砂锅中加油,油热后将葱、姜、蒜入锅煸香,烹入少许生抽后,再倒...
1、雪蛤,学名“东北林蛙”,隶属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属,中国分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古(东北部)。国外分布在俄罗斯(远东地区)、蒙古(东部)、朝鲜、日本(对马岛)。2、东北林蛙一般生活在从近海滨的丘陵至海拔900m左右...
1、原料:鸡蛋1个,雪蛤适量。2、把雪蛤泡开,隔水蒸熟。3、煮开冰糖,倒入雪蛤里面,再炖半小时,放进冰箱,备用。4、鸡蛋、糖、牛奶拌匀,隔水蒸熟。5、等鸡蛋凉了,再放上雪蛤即可。6、提示:雪蛤要提前一天把它泡开,清理里面的杂质。...
1、材料:木瓜1个、雪蛤10g。2、辅料:鲜奶、清水、冰糖。3、将雪蛤浸泡在水中4个小时或过夜,洗净表面灰尘,将其放入沸水中一会儿,然后沥干水分。4、木瓜清洗干净后,在木瓜顶部切出2/5的顶盖,木瓜盅切成锯齿状,挖去木瓜果肉,将木...
1、雪蛤生长于中国东北长白山林区山脉地势高而寒的沟泽地带,雪蛤膏是雌性蛤蟆的输卵管附近的脂肪。素有“软黄金之称。雪蛤膏含多种蛋白质、氨基酸、微量元素是历史悠久的名贵药材。2、雪蛤寿命只有五至七年,每年仲夏後...
1、雪蛤保存在冰箱中冷冻层中即可,随用随取就好。2、放在比较干爽的地方,如果没有的话,可以购买一个塑料罐,将纯干的雪蛤油专门放在塑料罐里面即可保证不发霉。3、如果室内不算太过潮湿,可以用一条干爽的毛巾将雪蛤油包裹...
1、买回来的雪蛤要记得放在冰箱冷冻室,取适量备用。2、适量的冰糖和红枣,红枣去核备用。3、收拾过的雪蛤,用矿泉水泡着要放在冰箱里,一般要泡12个小时以上哦。4、可以在泡发的水里放上几片姜去腥。5、泡发好的雪蛤,把里面...
1、材料:枸杞10克、甘草3克、陈皮3克、泡发雪蛤膏200克、白木耳3-4朵,冰糖适量。2、雪蛤膏以水浸泡一夜,至其膨胀成半透明状,将表面的黑膜及杂质挑除,洗净,沥干水分,白木耳洗净,泡软,将蒂摘除,并摘成小朵。陈皮以水泡软,将内面的...
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