有关好吃的精选大全
1、粗粮饭庄,地址:宝山道欧美小镇底商。2、大厨熏排骨,地址:福建西路7号碧海鸿庭底商D2号。3、大东北农家院铁锅炖鱼,地址:韶山路望达街河北路贻丰园菜市场旁。4、东北往事大灶台小酒馆,地址:洞庭路芝麻街。5、哒蟹肉蟹煲,地址...
1、苹果酸酸甜甜的口感让它不仅可以当做水果生吃,和一些食材一起煮汤也非常美味。如燕麦、红枣、山楂、雪梨都可以和苹果一起煮。2、由于苹果酸甜的口味,而燕麦虽然健康,但口味比较清淡。这时候就可以用苹果搭配燕麦煮成...
1、食材:葛根10g,糙米10g,木瓜5g,薏仁5g,扁豆5g红豆5g。2、:将红豆、扁豆、糙米、薏苡仁洗净,放在清水中提前浸泡1小时,然后洗净放置在盘子待用。3、再将葛根、木瓜去皮洗净。(因为葛根长在较深的土层里,所以要仔细清洗,以免吃到...
可以做啤酒鸭翅,具体做法如下:1、材料:鸭翅6只、姜片一小碗、蒜片适量、茶油、盐适量、酱油、辣椒粉适量、啤酒一瓶、葱花少许。2、买回的鸭翅先用刀收拾干净,翅膀边缘的肥油切去不要,只剩下完整的精瘦的翅膀,拔去遗留下来...
1、乌头鱼:深圳乌头鱼是当地的特产,也被叫做“新鱼”,它和一般的鱼不同,个儿不大,最大的乌头鱼也不过半斤,这种鱼脊骨很少,但是肉很多,所以吃起来很方便,肉质也比较新鲜,乌头鱼的做法很多,比较常见的有烤乌头鱼、红烧乌头鱼、豆...
1、做法:目鱼去头、皮、内脏,洗净剁成3.5厘米方块,用少量盐、酱油拌匀,腌10分钟,然后取出放一大碗中,囊面粉。用碗将鸡蛋搅匀。2、炒匀上火,注入花生油,旺火烧至八成熟,将鱼块蘸鸡蛋液,一个个下勺中炸呈黄色捞出。3、汤勺上火,用...
1、杏仁粉80克,牛奶260ml,水110ml,冰糖两颗,薄荷两片。2、准备食材要求的水、奶、杏仁粉、冰糖的量。3、水、奶、杏仁粉、冰糖充分混合、搅拌融化。中火熬制。4、一定要不停的搅拌。煮至完全沸腾,关火。5、将剩下100ml牛奶...
1、花蛤汤。花蛤蜊买回家后用清水洗一遍,把它放到有清水的盆里,再往水里滴上2滴植物油,放阴凉处静养3-4小时;起锅,往锅里加入2碗自来水,加上火锅料和食材正合适3人饮用,火锅底料开包后倒入有水的锅里;火锅底料入锅后用筷子...
1、放进嘴里,一股清凉的味道直冲鼻孔,清凉过后,嚼出来的却是淡淡的苦味。等把那个槟榔吃完,感觉头有点儿晕,像微微喝醉了酒一样。好吃与否,要看个人口味。2、槟榔(学名:ArecacatechuL.),是单子叶植物纲、初生目、棕榈科、...
蚝仔煎(海蛎煎)为厦门最具风味的传统大众化名点,绝对称得上是厦门人的食谱中的一道主谱,也是是整个闽南地区特有的小吃。它以鲜牡蛎为主料,掺入适量的地瓜粉,再加入已切成小丁节的鲜蒜或韭菜及少许的盐,倒入热油锅煎炒而成,可...
1、食材:韭菜1把,猪肉1块,盐1勺,耗油1勺,料酒1勺,淀粉2勺,蒜苗1根,姜1块。2、韭黄洗净切成小段。3、瘦肉切成片,蒜苗切成小段,姜切丝。4、瘦肉加入盐,料酒,腌一会,放入淀粉搅拌均匀。5、锅里放油烧热,放入蒜苗和姜丝爆香。6、倒入瘦...
1、主要食材:偏口鱼,辅料:姜片、酱油、蒜、香菜、油。2、偏口鱼去鳞去内脏洗净,加盐、料酒、葱段、姜片腌10分钟;3、蒸8分钟后取出,浇上酱油,铺上葱姜蒜;4、最后烧开热油以后,浇到葱姜丝上,再撒上香菜叶就可以啦。...
1、食材配料:肉(猪、牛、羊)、料酒、鸡蛋、生姜、胡椒粉、白糖、十三香、酱油、调料油、咖喱粉、熟花生油、盐。2、首先将肉切成薄片或者小块,再将它倒入盆中,同时加入3-5片的生姜,再打入几粒鸡蛋,以及适量的洋葱段。3、再加...
1、大虾剪须,去虾线,洗净;2、油烧热,爆香葱姜,放入大虾翻炒,调入生抽、料酒、盐;3、放入少许水,调小火,盖上锅盖焖一会;4、虾快熟的时候放入青椒丝,大功告成;5、红烧大虾是山东胶东风味名菜,属于鲁菜系。制作材料有大对虾、白糖、...
1、准备材料。制作卤牛肉需要准备的材料主要是牛肉,香料包括花椒、八角、肉桂、香叶、白芷、小茴香和陈皮,还有冰糖、食盐、老抽、生抽、料酒等等调味料。2、处理牛肉。在购买了新鲜的牛肉以后,把牛肉在清水里面清洗干净...
1、准备食材和工具:水260克、酵母5克、普通面粉500克、糖20克(喜欢原味白馒头的可以不加糖)炒锅、蒸霸。2、碗中倒入5克酵母,260克温水搅拌均匀,静置5分钟左右待用。3、碗中倒入面粉500克、倒入步骤一的酵母水,边倒边搅拌,搅...
1、鸡屎藤糕:鸡屎藤洗净磨成粉,加入开水,放入淀粉,煮熟后放置冷却,这样一道美味好吃的鸡屎藤糕就做好了。2、鸡屎藤糖水:鸡屎藤磨成汁水,与面粉混合在一起,倒入锅中,加入红糖,这样一道健康美味的鸡屎藤糖水就做好了。3、鸡屎藤...
1、原料:扁豆(200克),猪肉(200克),面条(200克),蒜(5克),姜5克,葱5克,植物油5克、鸡精5克!2、煮好的面条要用干净过滤水冲凉,沥干。3、炒瘦肉的时间不宜过久,变色就好!4、入扁豆翻炒,这时的扁豆已经成熟5、加酱油,盐,入葱姜翻炒均匀...
1、食材:牛肉粒300克、葱花适量、土豆块适量、清水适量、老抽3克、盐3克、生抽5克、料酒5克、食用油5毫升。2、锅中倒入油5ml,葱花下锅爆香。3、倒入牛肉粒300g。4、大火煸炒至变色。5、加入老抽3g、生抽5g、料酒5g、盐...
1、葱油蚕豆,蚕豆二斤;葱二根;盐;味精,蚕豆剥壳取豆,葱切葱花,锅中倒入少许油,油热放入三分之一葱花爆香,倒入蚕豆轻推,一次性加入水,加盐、少量糖焖,中火约五分钟左右,开盖炒匀,感觉蚕豆已软,收汁水加味精调味,撒上剩余的葱花,关火盛...
1、准备材料:山药200g、油、盐、青椒、黑木耳、白醋、生姜、花椒、大蒜、红尖椒。2、山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用。生姜切细丝,大蒜切薄片。红尖椒切斜段。青椒去籽,去筋后切小片。3、山药切菱形片。把山药片...
1、准备材料:冰冻带鱼1000克,生姜适量,葱适量,干辣椒5个,油适量,盐、料酒、生抽适量。2、生姜切丝,大葱斜切段,干辣椒用剪刀剪成段备用。3、洗净带鱼,将带鱼切成段,锅内放油煎带鱼,两面金黄后盛出。4、加油翻炒带鱼和大葱等,加入...
春满园、凤凰楼、盛世唐宫、稻香酒家、海皇渔港、华威新桃园酒店中餐厅等。广东早茶是一种岭南民间饮食风俗。广东人饮早茶,有的是当作早餐的,一般都是全家老小围坐一桌,共享天伦之乐。有的喝完早茶即去上班,有的则以此消...
1、首先将选好的粘玉米去皮,可以完全去皮,也可以选择留下最里层的那层,这样可以增加粘玉米的香味,也有助于保存。2、将准备好的粘玉米一次摆放在锅中,放入适量水。水最好有玉米水平。3、开火后,开锅10分钟后即可。最好经煮...
挑选西瓜要从很多方面来选择,首先是外形、大小、瓜柄和瓜底子的颜色,另外,看瓜皮的纹路,用手指轻轻敲打西瓜听声音,这是很多人习惯挑选西瓜的方法。要想挑到好的西瓜,首先要看西瓜的外形,同一品种的西瓜,大西瓜比小西瓜好。形...
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