有关兔肉的精选大全
1、兔肉过油变色就熟了。2、兔肉煮10到20分钟就可，具体时间由根据肉块的大小厚薄以及对肉的处理的方法来决定。炖兔肉用高压锅大概十五分钟兔肉就已经变得软烂；红烧兔肉时用普通超过就需要15分钟，时间过长兔肉肉质会变柴...
1、兔肉剁成2cm左右的小块，洗净至没有血水。小米椒、泡椒切成o.5cm大小的圈。金针菇洗净，切掉根部。2、兔丁用盐、淀粉、料酒拌匀腌20分钟入味。3、锅里入水烧开，放入金针菇煮熟，捞出控干水份，垫入碗底。4、炒锅加入高汤，大...
1、原料：兔肉(带骨)1000克，葱20克，姜15克，白糖5克，绍酒10克，青蒜5克，桂皮0.5克，胡椒粉0.5克，八角0.5克，味精1克，花生油100克。2、将兔肉洗净泡去血水，剁成3厘米见方的块，放入清水锅中煮开后捞起，再冲洗1次。葱切块、姜拍松，青蒜切成...
1、材料：去核大枣100克，兔肉300克。2、调味料：花生油，姜片，黄酒，盐各适量。3、兔肉洗净，切块，加黄酒、盐搅拌一下，腌半小时，再洗净沥干；大枣温水洗净泡半小时。4、将大枣及水、兔肉、姜片、黄酒倒入砂锅中，大火煮开，捞去浮沫，加花生...
兔肉一向以其肉质细嫩而深受人们喜爱，但很多人做出来的味道并不那么令人满意，可能更喜欢吃鸡、鸭和鱼，很少在家里做兔肉。但其实掌握了这个方法，家里的东西都很好吃，偶尔也会和鸡、鸭、鱼一起吃，家里的饮食会更丰富。一起来...
1、材料：兔肉2斤，清汤、花椒、料酒、红酱油、麻油、色拉油、大料、白糖、味精、葱姜适量。2、把兔肉放到清水中洗干净，洗去表面的灰尘和杂质等，然后剁成块，放到一个碗中。3、在锅中放入清水，加入花椒、大料、桂皮、盐熬成五...
1、兔肉和红薯这两样是可以一起吃的，正常情况下不会发生食物相克的，只要保证干净卫生，适量地食用，就可以放心吃。2、兔肉不能和芹菜一起吃，兔肉芹菜同食伤头发。3、橘子是一种营养丰富的水果，其性味甘酸而温，多食生热。兔肉...
1、兔肉和花旗参不相克。2、兔肉与鸡肉：鸡肉性温，味甘或有的酸温，属温热之品。温中补虚为其主要功能，而兔肉甘寒，凉血解表。二者同食，冷热混杂，容易导致腹泻。此外，兔肉与鸡肉均含有激素和酶类，二者搭配会发生复杂的反应，产生对...
1、配料：仔姜200克，兔肉600克，尖椒2个，剁椒2勺，香葱2根，蒜3瓣，麻椒一把，生抽一勺，料酒一勺，盐4克。先把需要的食材都给准备好，这道菜需要的食材不是很多，调味料要全一些，这样才能够让兔肉的味道更好，不喜欢吃辣的话，可以不放剁椒等辣...
1、兔肉是一种热量并不高的食物，每100克兔肉中只含有100大卡左右的热量。从中医角度来讲，兔肉具有一定的补中益气、凉血解毒的功效。可以有效的补充体内的气血，从而改善因贫血而导致的头晕头痛，并且可以有效的缓解因上火...
1、食材准备兔肉150克，淀粉15克，精盐1克，油60克，白糖5克，酱油5克，葱丝5克，醋5克，姜丝10克，料酒10克。2、兔肉切片，加料酒、酱油腌渍，加入精盐、料酒、白糖、淀粉拌匀。3、将兔肉放油内炸熟，放入葱、姜丝，烹入芡汁，顺锅边淋入醋即可...
1、健脑益智，兔肉含有丰富的卵磷脂，是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质，有健脑益智的功效。2、防治血栓，对于高血压患者来说,吃兔肉可以阻止血栓的形成，并且对血管壁有明显的保护作用，故兔肉又叫”保健肉...
1、兔肉加料酒、生抽、老抽、姜末抓匀腌制２小时以上，再倒入淀粉、麻油拌匀。2、热锅倒入植物油，放兔肉翻炒至变色，盛出沥干。3、留底油，热锅，放大葱花椒，炒香后捞出。4、放姜丝、蒜片、干辣椒、汁水、兔肉翻炒。5、放盐、胡...
1、原料：兔肉500克、白萝卜500克、香叶、八角、草果、姜片、葱段各少许。2、调料：盐2克、料酒10毫升、生抽、食用油各适量。3、做法：白萝卜洗净去皮，切小块；洗净的兔肉入沸水锅中，汆水捞出。4、起油锅，爆香姜片、葱段，倒入兔...
兔肉一向以其肉质细嫩而深受人们喜爱，但很多人做出来的味道并不那么令人满意，可能更喜欢吃鸡、鸭和鱼，很少在家里做兔肉。但其实掌握了这个方法，家里的东西都很好吃，偶尔也会和鸡、鸭、鱼一起吃，家里的饮食会更丰富。一起来...
1、原料：兔肉500克，山药60克，天花粉60克。2、做法：将兔肉洗净，切块，放水中，加入山药、天花粉，煮至兔肉烂熟，取浓汁服。口渴即饮。3、功能：止渴生津。适用于消渴病。4、兔肉，味甘、性寒、无毒，营养丰富，药食同用，补中益气，止渴健脾，凉...
有好处。兔肉营养丰富，在国际市场上享有盛名，十分丰富，兔肉营养丰富，与猪、牛、羊肉相比，兔肉具有独特的营养成分，属于高蛋白、高铁、高钙、高磷脂和低脂肪、低胆固醇食品。1、人们常吃兔肉，既能增强体质，抗衰老，使肌肉丰满健...
1、主料：兔肉1500克。2、辅料：适量的生姜、桂皮、八角、辣椒、陈皮。3、先将兔肉洗净，切成大块淖水。4、将淖过水的兔肉放入锅内，倒入清水，要没过兔肉。5、放入适量的生姜、桂皮、八角、辣椒、陈皮。6、开大火煮开，转为文火...
主料：兔肉600克、鱿鱼200克、鸡翅100克、莴笋200克、蘑菇00克、菠菜100克。调料：葱白30克、盐10克、姜汁25克、料酒20克、猪油100克、辣椒粉30克、花椒6克、大蒜25克、味精10克、小葱30克。做法：1、将鲜兔肉、鲜鱿鱼分别...
1、食材：冬瓜500克、兔肉250克、姜5克、绍酒15克、精盐适量味精适量、胡椒粉适量。2、把兔肉用开水汆烫捞出。3、另起锅注入清水放入汆烫好的兔肉块和冬瓜块烧开滴入几滴绍酒,用文火炖至兔肉熟烂。4、把兔肉煮熟后撒入...
把西芹洗干净，然后控水备用。把洋葱洗干净，然后切成丝备用。把大葱切成段，桂皮，茴香，香叶，生姜洗干净备用。把洗干净的兔肉切成块，然后在锅里放水，绰一下水。把绰过水的兔肉洗干净，然后控水备用。锅里放油，把葱段，生姜，茴香，香叶，桂...
1、材料：兔肉一斤，面粉800克，白菜叶200克，鸡蛋一枚，水适量。2、把兔肉剁成馅放入成器中。葱姜切末放入馅中。再加入剩下的调料。顺着一个方向搅拌均匀。3、然后往肉馅中加水（总共要加200ml水）。一次不要加太多，一边加水一边顺...
1、兔子肉一般烧十分钟左右的时间，煮久了就会影响里面的口感，兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。兔肉蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高。2、兔肉的脂肪和胆固醇含量低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法...
1、主料：兔肉300克、金针菇100克、鲜花椒100克。辅料：盐2克、2、泡野山椒30克、红小米椒20克、高汤500克、葱花适量、蒸鱼豉油50克、酱油10克、白糖3克、花椒油50克、香油10克、色拉油50克、鸡粉2克、料酒10克。3、兔肉...
兔肉大家都爱吃，今天教大家做一道家常红烧兔肉，这道菜的做法比较简单，但是配料丰富，做出来的菜肴不管是口感还是色泽都非常突出，是人人都喜欢吃的一道美味。怎样红烧兔肉好吃食材：兔肉400克、青椒1个、干辣椒2个、花椒2克、...
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