有关胸肉的精选大全
1、准备鸭胸肉2块,葱一小段,姜3片,蒜4瓣,生抽2汤匙,老抽2汤匙,花雕酒或料酒一汤匙,蚝油一汤匙,白糖少许,清水适量。2、准备材料,鸭胸肉化冻洗净,表皮上残留的毛用镊子摘净。3、平底锅不放油,微热后将鸭胸肉皮朝锅底放入,煎至出油。...
沙拉是一种健康的食物,可以将很多不同的配菜一起拌,健康美味。香橙鸭胸肉沙拉怎样做?用鸭胸肉作为主料,加入了橙皮丝、生菜,百香果等食物,口感清淡,老少皆宜。香橙鸭胸肉沙拉怎样做食材:鸭胸肉200克、橙皮丝10克、盐1茶匙、白...
1、准备鸭胸肉2块,葱一小段,姜3片,蒜4瓣,生抽2汤匙,老抽2汤匙,花雕酒或料酒一汤匙,蚝油一汤匙,白糖少许,清水适量。2、准备材料,鸭胸肉化冻洗净,表皮上残留的毛用镊子摘净。3、平底锅不放油,微热后将鸭胸肉皮朝锅底放入,煎至出油。...
1、形状不同:鸡大胸:鸡大胸是在胸部外侧的肉,形状像斗笠。鸡小胸:鸡小胸是在胸部内侧的肉,形状像柳叶。2、肉质不同:鸡大胸:鸡大胸肉的肉质要比鸡小胸肉的肉质要更加紧致,吃起来的口感比较弹性。鸡小胸:鸡小胸肉的肉质要比鸡大...
1、食材准备:鸭胸肉,酱油,味精,盐,白糖,食用油,料酒,葱姜蒜。2、将新鲜的鸭胸肉洗净,然后切成块放在一旁备用。3、锅中放入食用油,待油温变高了后把葱姜蒜丢入锅中,翻炒出香气之后将切好块的鸭胸肉放入锅中进行翻炒,同时加入一些...
沙拉是一种健康的食物,可以将很多不同的配菜一起拌,健康美味。香橙鸭胸肉沙拉怎样做?用鸭胸肉作为主料,加入了橙皮丝、生菜,百香果等食物,口感清淡,老少皆宜。香橙鸭胸肉沙拉怎样做食材:鸭胸肉200克、橙皮丝10克、盐1茶匙、白...
1、煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、炒制时放些葱、姜、孜然等佐料可去膻味。2、吃涮肉时务必涮透。夏秋季节气候燥热,不宜吃羊肉。3、羊肉中有很多膜,切丝之前应先将其剔除,否则炒熟后肉膜硬,吃起来难以下咽。...
1、材料:鸭胸肉2块,葱一小段,姜3片,蒜4瓣,生抽2汤匙,老抽2汤匙,花雕酒或料酒一汤匙,蚝油一汤匙,白糖少许,清水适量。2、准备材料,鸭胸肉化冻洗净,表皮上残留的毛用镊子摘净。3、平底锅不放油,微热后将鸭胸肉皮朝锅底放入,煎至出油。...
1、准备好的鸭胸肉洗净擦干水分放入大碗备用,大碗倒入生抽,放入花椒浸泡30分钟,再放入鸭胸肉腌制6个小时即可。2、营养价值:鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保...
1、准备材料:胡萝卜1根、鸭胸肉200克左右、料酒15克、盐1.5克、蚝油15克、老抽5克、生抽10克、蜂蜜20克、黑胡椒粉少许。2、鸭胸肉冲洗干净,用盐,黑胡椒粉抹好,放10分钟后切片,加入除了胡萝卜之外的调料拌匀。全部放入密封...
1、用料:杏鲍菇2个,牛胸肉500克,青尖椒2个,姜5片,蒜1瓣,生抽1勺,盐2克,料酒2勺,牛肉酱2勺。2、牛胸肉洗净,切丝。放生抽、盐、料酒、淀粉、糖、姜丝,拌匀腌二十分钟。3、杏鲍菇、青尖椒切丁,姜、蒜切片备好。4、放覆盖锅底的油,大...
1、烤鸭胸肉。食材:冷冻鸭胸肉2块,生抽10克,酱油5克,黑胡椒10粒,料酒1勺,盐4克,姜片4片,蒜3瓣。首先将鸭胸肉解冻后洗干净沥水后放在一个带盖的容器内,倒上酱油、生抽和料酒,撒上盐和黑胡椒粒以及放入姜蒜腌渍一晚上,盖上盖放冰...
1、鸭胸肉的脂肪含量比较高,鸡胸肉的蛋白质含量高,脂肪含量低。鸡胸肉的口感比鸭胸肉更好,并且鸡胸肉的颜色比较浅并有光泽,而鸭肉的颜色则有点像猪肉。2、现在有很多在健身的人都会频繁食用鸡胸肉,因此就有很多人在想鸭胸...
1、用料:杏鲍菇2个,牛胸肉500克,青尖椒2个,姜5片,蒜1瓣,生抽1勺,盐2克,料酒2勺,牛肉酱2勺。2、牛胸肉洗净,切丝。放生抽、盐、料酒、淀粉、糖、姜丝,拌匀腌二十分钟。3、杏鲍菇、青尖椒切丁,姜、蒜切片备好。4、放覆盖锅底的油,大...
目录部分1:买牛胸肉1、买一块新鲜的肉。2、确保牛胸肉有良好的细脂肪纹路。3、选择合适的大小。部分2:准备牛胸肉1、前一天晚上开始准备。2、修剪脂肪。3、选择使用干腌料或腌泡汁。4、将牛胸肉冷藏过夜。5、烹饪前让牛...
鸭胸肉是非常简单且常见的一种食物,不仅风味独特,同时还具有很高的营养价值,喜欢吃鸭胸肉的人很多。教大家咸蛋黄鸭胸肉卷的做法,这是一道造型好看的菜肴,色香味俱全。咸蛋黄鸭胸肉卷怎么做食材:鸭胸肉200克、咸蛋黄20克、...
1、将鸡脯肉削皮去骨切割成1厘米宽、1寸半条形,以腌制料腌约30分钟后,再将姜蒜取下。2、取一只器皿,将小麦面粉放进大锅中并将蛋打进,依顺时针拌和成蛋煳状,直到以木筷沾起面煳时成拉絮状最好,太浓能加少量调水稀。3、给油...
1、准备材料:胡萝卜1根、鸭胸肉200克左右、料酒15克、盐1.5克、蚝油15克、老抽5克、生抽10克、蜂蜜20克、黑胡椒粉少许。2、鸭胸肉冲洗干净,用盐,黑胡椒粉抹好,放10分钟后切片,加入除了胡萝卜之外的调料拌匀。全部放入密封...
1、材料:牛胸肉,盐,胡椒,橄榄油,胡萝卜,芹菜1根,大蒜1头,丁香,整粒的黑胡椒,肉豆蔻,水。2、将牛胸肉用盐和胡椒腌制。3、厚底锅中放油,将腌制好的牛胸肉放入锅中,将其四周都煎制上色。4、接着在锅中放入切成大块的胡萝卜和芹菜。...
鸭胸肉是非常简单且常见的一种食物,不仅风味独特,同时还具有很高的营养价值,喜欢吃鸭胸肉的人很多。教大家咸蛋黄鸭胸肉卷的做法,这是一道造型好看的菜肴,色香味俱全。咸蛋黄鸭胸肉卷怎么做食材:鸭胸肉200克、咸蛋黄20克、...
1、鸭胸脯肉300克,胡萝卜100克,黑椒汁20克,黑胡椒粉2克,料酒6克,生抽5克,食盐2克,食用油25克,香葱10克,生姜10克,蚝油7克,白糖3克,食材集合。2、鸭脯肉洗过后,用盐、料酒、生抽、葱段、黑胡椒粉腌渍3小时以上。3、胡萝卜洗净,生姜切...
1、材料:鸡胸肉、盐巴、黑胡椒、优格。2、鸡胸肉完全解冻后加水淹过鸡肉表面,边按摩肉边捡查是否完全解冻直到鸡肉不再吃水为止。沥干多的水份洒上盐巴胡椒拌匀。加入优格拌匀。3、静置20分钟。一边烧开水。锅要够大。...
1、材料:鸡胸肉、盐巴、黑胡椒、优格。2、鸡胸肉完全解冻后加水淹过鸡肉表面,边按摩肉边捡查是否完全解冻直到鸡肉不再吃水为止。沥干多的水份洒上盐巴胡椒拌匀。加入优格拌匀。3、静置20分钟。一边烧开水。锅要够大。...
1、烤鸭胸肉。食材:冷冻鸭胸肉2块,生抽10克,酱油5克,黑胡椒10粒,料酒1勺,盐4克,姜片4片,蒜3瓣。首先将鸭胸肉解冻后洗干净沥水后放在一个带盖的容器内,倒上酱油、生抽和料酒,撒上盐和黑胡椒粒以及放入姜蒜腌渍一晚上,盖上盖放冰...
1、鸭胸1块清洗干净。2、自制烤肉酱:2汤匙酱油、1汤匙蚝油、1汤匙海鲜酱、1汤匙料酒、3汤匙白糖、1茶匙蒜茸、1小方块红腐乳(南乳)、蜂蜜、盐、五香粉、姜末。3、准备好橙子1个、自制烤肉酱。4、整块鸭胸用肉凿或刀背...
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