有关咕咾肉的精选大全
菠萝咕咾肉属于粤菜。咕咾肉又称甜酸肉或古老肉,以甜酸汁及猪肉煮成。这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一,广见于中国以外的唐人街的餐馆。正宗咕咾肉是不放菠萝的,后改良放入菠萝。放入菠萝改良后的咕咾肉的名称就一直...
1、菠萝咕咾肉是一道广东菜,制作它需要用到菠萝、里脊肉、辣椒、鸡蛋、番茄酱等食材,首先我们要把菠萝切成块状并倒入加了盐的清水中浸泡十五分钟左右。2、然后把准备好的青椒、红椒这两种辣椒都清洗干净并切成块状备用...
1、材料:五花肉半斤菠萝一两青椒一个番茄沙司一两盐糖生粉蛋清,醋,料酒,胡椒粉,鸡精各适量。2、五花肉切小块,用盐,鸡精,胡椒粉,料酒腌制入味,青椒横切段,菠萝切三角片3、把五花肉扑上生粉,放5成热的油锅里炸熟,捞起,再烧热油锅炸至...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料五花肉:300克;菠萝:50克;柿子椒:半个;红椒:半个;鸡蛋:1个;面粉:1大勺;食盐:1小勺;料酒:1勺;番茄酱:3汤匙;醋:2汤匙;白糖:2汤匙;水:适量;植物油:适量;水淀粉:2...
菠萝咕咾肉在粤菜中非常出名。知道它的人基本都很喜欢吃,算得上是一道国民菜。特别是在菠萝成熟的那个季节,菠萝咕咾肉被广大人们所欢迎。喜欢吃的,可以自己在家中制作,流程也并不麻烦。首先,在制作过程中,腌肉以及上浆是非...
1、荔枝肉的历史非常悠久,有二三百年的历史了,荔枝肉最早是源自如今的福建省福州市,是属于闽菜中非常有代表性的一道菜。咕唊肉是一道近几年非常火的一道菜,因为其酸甜的味道而深受一些小朋友的喜爱。2、制作方式上来说,荔...
1、材料:猪外脊300克、菠萝1/3个、玉米淀粉适量、青椒半个、鸡蛋1个、胡萝卜一小段、盐适量、料酒适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、醋适量、番茄酱适量。2、将猪肉洗净切成小块,如果不惧怕肥肉的也可以用五花肉,其实...
1、首先把菠萝切成小块,用盐水泡40分钟;猪里脊肉切成小块,用盐和花雕酒腌制,然后加上干淀粉上浆,用手把调料和猪里脊肉抓匀。2、倒入能够没过猪里脊肉的油,下猪里脊肉,中小火炸制肉微微泛黄,捞起;然后再用大火,将猪里脊肉炸制外...
1、荔枝肉的历史非常悠久,有二三百年的历史了,荔枝肉最早是源自如今的福建省福州市,是属于闽菜中非常有代表性的一道菜。咕唊肉是一道近几年非常火的一道菜,因为其酸甜的味道而深受一些小朋友的喜爱。2、制作方式上来说,荔...
1、材料:鸡肉、菠萝、青椒、白醋、番茄酱、干淀粉、糖、盐、味精、料酒、胡椒粉、鸡蛋、油、葱段、蒜茸。2、将鸡肉切成厚约0.7厘米的片,放入盐,味精,鸡蛋,生粉,料酒腌味。青椒、菠萝切三角块。3、鸡肉片挂鸡蛋,干淀粉...
1、主料:青椒1个、猪肉300克、葱1棵、生姜3片2、辅料:食盐适量、番茄酱3勺、白糖2勺、白醋1勺、料酒1勺、白胡椒粉少许、鸡蛋1个、玉米淀粉适量、食用油适量。3、青椒切块,生姜切丝,葱切碎。4、猪肉切片。5、猪肉中加入料...
菠萝咕咾肉属于粤菜。咕咾肉又称甜酸肉或古老肉,以甜酸汁及猪肉煮成。这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一,广见于中国以外的唐人街的餐馆。正宗咕咾肉是不放菠萝的,后改良放入菠萝。放入菠萝改良后的咕咾肉的名称就一直...
1、主料:猪里脊适量、菠萝适量。2、辅料:彩椒适量、洋葱适量、蛋清适量、淀粉适量、面粉适量。3、配料:姜适量、盐适量、胡椒粉适量、番茄酱适量、白糖适量、鸡精适量。4、原料图,菠萝加冰糖煮成糖水菠萝。姜磨姜汁备用。...
1、材料:猪外脊300克、菠萝1/3个、玉米淀粉适量、青椒半个、鸡蛋1个、胡萝卜一小段、盐适量、料酒适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、醋适量、番茄酱适量。2、将猪肉洗净切成小块,如果不惧怕肥肉的也可以用五花肉,其实...
1、咕咾肉又称咕噜肉,是广东的一道特色传统名菜,属于粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。咕咾肉作为欧美人士最熟悉的中国菜之一,常见于中国以外的唐人街的餐馆。2、咕咾肉做法:猪大排骨肉横面片开,先用刀背拍松後,切成小块,用腌料拌腌...
1、主料:梅花肉250克、青椒半个、红椒半个、菠萝3片、鸡蛋清2个。2、辅料:香油1大勺、淀粉半碗、白醋半碗、白砂糖3大勺、盐1大勺、甜辣酱2大勺。3、青椒,红椒各半个,切片,肉切1.5厘米粗的条,三片菠萝,切成丁。4、腌肉,依次倒...
1、咕咾肉又称咕噜肉,是广东的一道特色传统名菜,属于粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。咕咾肉作为欧美人士最熟悉的中国菜之一,常见于中国以外的唐人街的餐馆。2、做法:配料:精瘦肉250克,菠萝半个,青椒一根,红椒一根,淀粉30克,面粉30克,...
咕咾肉是粤菜还是苏菜:答案是粤菜。菠萝咕咾肉属于粤菜。咕咾肉又称甜酸肉或古老肉,以甜酸汁及猪肉煮成。这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一,广见于中国以外的唐人街的餐馆。正宗咕咾肉是不放菠萝的,后改良放入菠萝。放...
菠萝咕咾肉在粤菜中非常出名。知道它的人基本都很喜欢吃,算得上是一道国民菜。特别是在菠萝成熟的那个季节,菠萝咕咾肉被广大人们所欢迎。喜欢吃的,可以自己在家中制作,流程也并不麻烦。首先,在制作过程中,腌肉以及上浆是非...
为你介绍菠萝咕咾肉的做法,准备食材猪里脊,菠萝,红甜椒,青椒,鸡蛋等食材,菠萝切块,食材切好,里脊肉切块腌制20分钟,将肉块炸一炸捞出,菠萝块和青椒翻炒捞出,番茄酱和调味料炒香将肉和菠萝放入炒匀即可。家常菠萝咕咾肉做法介绍主...
1、食材:鸡胸肉一块、菠萝三分之一个、大青椒一个、红椒一个、九制话梅4颗、话梅糖4颗、九制陈皮一把、柠檬半个。2、鸡胸肉一块,冲洗干净,切成薄片。3、加入适量白酒,(料酒也行)生抽,咸盐,糖,胡椒粉(黑胡椒、白胡椒都行)朝一个...
1、材料:五花肉半斤菠萝一两青椒一个番茄沙司一两盐糖生粉蛋清,醋,料酒,胡椒粉,鸡精各适量。2、五花肉切小块,用盐,鸡精,胡椒粉,料酒腌制入味,青椒横切段,菠萝切三角片3、把五花肉扑上生粉,放5成热的油锅里炸熟,捞起,再烧热油锅炸至...
1、咕咾肉又称咕噜肉,是广东的一道特色传统名菜,属于粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。咕咾肉作为欧美人士最熟悉的中国菜之一,常见于中国以外的唐人街的餐馆。2、做法:配料:精瘦肉250克,菠萝半个,青椒一根,红椒一根,淀粉30克,面粉30克,...
1、将猪肉切成一厘米的小块,然后往肉上加入少许的胡椒粉腌制十分钟以上。2、把菠萝去皮,切成小块状。准备30g面粉然后加入50g水,把它们调成糊状。3、然后把腌制好的肉块放入面糊中。锅里放入适量的食用油,将肉块炸至金黄...
1、主料:猪里脊适量、菠萝适量。2、辅料:彩椒适量、洋葱适量、蛋清适量、淀粉适量、面粉适量。3、配料:姜适量、盐适量、胡椒粉适量、番茄酱适量、白糖适量、鸡精适量。4、原料图,菠萝加冰糖煮成糖水菠萝。姜磨姜汁备用。...
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