有关香焖的精选大全
1、鸡肉洗干净,剁成块,香菇泡发好洗干净切块。2、准备好香料:大料、桂皮、姜、蒜、辣椒、茴香、山奈,姜蒜洗干净,姜切片,香葱和香葱洗净切小段。3、锅烧热,加入适量油,将鸡肉倒入锅中煸炒,香料下入锅中翻炒,香料炒出香味后,加入...
1、水库黑草鱼1条(重约750克),水蟹1只(重约250克),大虾400克。调料鸡粉20克,精盐10克,姜片、小葱段、大蒜粒、香菜段各15克,高汤1千克,色拉油200克。2、黑草鱼宰杀治净,将头取下,一剖为二;鱼身从腹部一剖为二备用;锅内放入色拉油50...
1、鸡肉洗干净,剁成块,香菇泡发好洗干净切块。2、准备好香料:大料、桂皮、姜、蒜、辣椒、茴香、山奈,姜蒜洗干净,姜切片,香葱和香葱洗净切小段。3、锅烧热,加入适量油,将鸡肉倒入锅中煸炒,香料下入锅中翻炒,香料炒出香味后,加入...
1、姜、蒜、指天椒、蒜苗洗净,切好备用。2、生抽,鲜肉酱,腐乳小半块调好备用。3、鱼洗干净后放点盐稍微淹一会,冲洗一下,锅烧干放油烧热把鱼煎至两边金黄。4、煎好的鱼装盘备用。5、另起锅放油烧热把姜、蒜、指天椒、蒜苗...
1、用料:草鱼腩、生粉一勺、油少许、酱油(生抽)适量、蚝油适量、盐适量、姜5-6片、蒜3瓣、葱2根。2、把鱼腩洗干净切块,控干水份,加一点姜片、盐、酱油、蚝油、一点油、生粉抓均匀腌制半小时备用。3、取一口锅(不粘锅最好,保...
1、鸡肉洗干净,剁成块,香菇泡发好洗干净切块。2、准备好香料:大料、桂皮、姜、蒜、辣椒、茴香、山奈,姜蒜洗干净,姜切片,香葱和香葱洗净切小段。3、锅烧热,加入适量油,将鸡肉倒入锅中煸炒。4、香料下入锅中翻炒。5、香料炒出...
1、花菇20克,色拉油30克,葱段30克,姜片20克,盐1克,料酒20克,鲜汤100克,香油30克。2、花菇剪去蒂,用温热水洗净,并换水浸泡至软,捞起,放人碗中,加入葱段、姜片、料酒、色拉油,再加入鲜汤,使能淹没花菇。3、将花菇上笼蒸制,至花菇已熟...
1、鸡肉洗干净,剁成块,香菇泡发好洗干净切块。2、准备好香料:大料、桂皮、姜、蒜、辣椒、茴香、山奈,姜蒜洗干净,姜切片,香葱和香葱洗净切小段。3、锅烧热,加入适量油,将鸡肉倒入锅中煸炒。4、香料下入锅中翻炒。5、香料炒出...
1、食材:秋刀鱼1条、红辣椒(小)2个、葱1跟、姜适量、盐适量、食用油适量。2、把辣椒、葱切成一小段,把姜切成末,把秋刀鱼切成小段。3、锅中加入适量的食用油,把姜、葱及辣椒放入锅中炒香。4、把秋刀鱼放入锅中,翻炒一下之...
1、姜、蒜、指天椒、蒜苗洗净,切好备用。2、生抽,鲜肉酱,腐乳小半块调好备用。3、鱼洗干净后放点盐稍微淹一会,冲洗一下,锅烧干放油烧热把鱼煎至两边金黄。4、煎好的鱼装盘备用。5、另起锅放油烧热把姜、蒜、指天椒、蒜苗...
1、鸡肉洗干净,剁成块,香菇泡发好洗干净切块。2、准备好香料:大料、桂皮、姜、蒜、辣椒、茴香、山奈,姜蒜洗干净,姜切片,香葱和香葱洗净切小段。3、锅烧热,加入适量油,将鸡肉倒入锅中煸炒。4、香料下入锅中翻炒。5、香料炒出...
1、食材:秋刀鱼1条、红辣椒(小)2个、葱1跟、姜适量、盐适量、食用油适量。2、把辣椒、葱切成一小段,把姜切成末,把秋刀鱼切成小段。3、锅中加入适量的食用油,把姜、葱及辣椒放入锅中炒香。4、把秋刀鱼放入锅中,翻炒一下之...
1、食材:秋刀鱼1条、红辣椒(小)2个、葱1跟、姜适量、盐适量、食用油适量。2、把辣椒、葱切成一小段,把姜切成末,把秋刀鱼切成小段。3、锅中加入适量的食用油,把姜、葱及辣椒放入锅中炒香。4、把秋刀鱼放入锅中,翻炒一下之...
1、大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁。2、上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀。3、按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10...
1、大米适量、胡萝卜2个、香菇适量、香肠2根、盐适量、老抽适量、水适量、香油适量、葱花适量。2、做法:香菇去掉柄,切小块,胡萝卜去皮切小块,腊肠切片。3、淘米放入电饭锅,比平时煮饭多些水。放入香菇、胡萝卜香肠片。4、...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料香菇(干):6朵;童子鸡:1只;姜:5克;料酒:30克;老抽:20克;食盐:2克;水:50克;香菇焖鸡的做法童子鸡洗净,切成4厘米见方的块状,放入调料(姜末、料酒、老抽和盐)拌...
1、焖鹅放柱侯酱焖得够香。2、准备食材:鹅半只,老姜一块,大蒜8瓣,蒜苗一根,八角两个,香叶两片,陈皮一片,柱侯酱,腩乳,生抽,蚝油,老抽,白糖,米酒,盐,油3、鹅肉清洗干净用刀斩成块,斩好后用清水浸泡洗去血水,捞出沥干水。4、老姜去皮切成...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮,长):500克;五花肉:1块;蒜:适量;小葱:适量;酱油:适量;豆瓣酱:适量;色拉油:适量;水淀粉:适量;食盐:适量;酱香焖茄子的做法茄子(因为时间长有点软,皮会...
1、焖鹅放柱侯酱焖得够香。2、准备食材:鹅半只,老姜一块,大蒜8瓣,蒜苗一根,八角两个,香叶两片,陈皮一片,柱侯酱,腩乳,生抽,蚝油,老抽,白糖,米酒,盐,油3、鹅肉清洗干净用刀斩成块,斩好后用清水浸泡洗去血水,捞出沥干水。4、老姜去皮切成...
1、焖鹅放柱侯酱焖得够香。2、准备食材:鹅半只,老姜一块,大蒜8瓣,蒜苗一根,八角两个,香叶两片,陈皮一片,柱侯酱,腩乳,生抽,蚝油,老抽,白糖,米酒,盐,油3、鹅肉清洗干净用刀斩成块,斩好后用清水浸泡洗去血水,捞出沥干水。4、老姜去皮切成...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料香肠:300克;大米:300克;姜:1小块;葱:1根;酱油:2汤匙;水:适量;香肠焖米饭的做法香肠切成薄片。姜洗净后切细丝,青葱洗净后切碎。大米淘净后,加入适量水,放入...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料大米:适量;腊肠:2根;干香菇:4朵;胡萝卜:1根;小葱:5克;色拉油:少许;食盐:少许;白糖:2克;老抽:少许;香油:少许;姜:适量;料酒:少许;香菇腊肠焖饭的做法腊肠放锅...
1、材料:草菇20克,新鲜香菇20克,平菇20克,洋菇20克,洋葱(小型1/4颗),大蒜2瓣,熟白米饭1碗。2、调味料:盐1/8小匙,蚝油1小匙,鸡精1/4小匙,高汤或清水150ml,沙拉油1/2大匙,黑胡椒粉1/8小匙。3、将各类蘑菇洗净,草菇切成4小块,平菇用手撕...
1、鸡爪10只,香菇5朵,大蒜6瓣,生抽4勺,油10克,水适量,鸡粉3克。2、鸡爪去掉爪指,冷水下锅焯水洗净。3、干香菇泡发后切小。4、大蒜拍扁加入鸡爪里。5、加生抽,鸡粉调味腌制20分钟。6、加水煮开至收汁。7、焖至收干汁水就好了...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料河虾:500克;柿子椒:半个;红椒:半个;葱:5克;姜:5克;蒜:5克;料酒:少许;豆豉酱:适量;白糖:2克;色拉油:适量;油焖香辣虾的做法准备材料虾洗净,减去虾和虾须,并挑...
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