有关鸡爪汤的精选大全
鸡爪汤怎么做好吃?让我们一起了解一下吧。鸡爪煲汤一:百合鸡爪花胶汤原料:花胶,鸡爪,花生,莲子,百合,枸杞,盐,姜丝做法:1、将所有的原料洗干净,鸡爪洗干净后可以先煮开去掉血水跟腥味;2、将花胶泡开,切成片状,并将所有材料装进炖盅...
1、鸡爪煲汤可以放花生、红枣、枸杞、莲子、桂圆等材料。2、花生提前浸泡,红枣枸杞清洗干净,姜切片。3、鸡爪去掉指甲,冷水入锅,加入料酒和姜片,大火焯水两分钟,捞出洗净。4、将鸡爪、花生、红枣、姜片放入锅中,加入适量清水...
1、主料:鸡爪10只,水发黄豆50克。辅料:小排骨250克,开水1500毫升,姜3片,芫荽2克,盐5克,味精3克,红枣10颗。2、鸡爪去趾甲,用少许盐搓擦,洗净。排骨斩块,与鸡爪一起焯水,洗净。3、砂锅内放鸡爪、小排骨、黄豆、红枣、姜片、开水,用大...
1、通常建议在鸡爪中放入药材一起煲汤,既营养美味,又滋补强身。热汤不仅能够驱散严寒,更能够滋补身体。2、此外,放入的药材需根据不同人群决定,如果为身体健康的成年人,建议放入枸杞、党参、黄精、当归、熟地黄等;而对于阴虚...
1、准备用料。鸡爪、黑豆、姜片、红枣。2、鸡爪洗干净,去掉爪尖,剁成两半。3、鸡爪飞水一下,焯去血水。4、将焯过水的鸡爪清洗干净,姜、鸡爪、泡好的黑豆、红枣都放到汤煲里,加水适量,换小火熬一个小时!5、撇去浮沫,加入适量...
1、鸡爪斩去尖,洗净,加料酒、姜片及清水。2、火15分钟后加入花生米,下盐调味并中火40分钟。3、撒上葱花、味精,高火2分钟即可。...
1、主料:鸡爪10只,水发黄豆50克。辅料:小排骨250克,开水1500毫升,姜3片,芫荽2克,盐5克,味精3克,红枣10颗。2、鸡爪去趾甲,用少许盐搓擦,洗净。排骨斩块,与鸡爪一起焯水,洗净。3、砂锅内放鸡爪、小排骨、黄豆、红枣、姜片、开水,用大...
1、用料:花胶、鸡爪、猪骨、红枣、圆肉、北芪、杞子、生姜。2、将花胶提前一晚泡发(最少泡发2-3小时)。3、泡发好的花胶切件,放入加姜片、白酒的开水中烫焯去除腥味。4、把猪骨洗干净后斩件,焯水之后过冷水沥干。5、然后把...
1、鸡爪8只,黑豆半碗,姜四五片,红枣十来颗。2、黑豆用水泡上一两个小时,这样煲的黑豆容易软烂。鸡爪洗干净,去掉爪尖,剁成两半。红枣把核去掉,主要是枣核带点酸味,而且容易上火,按个人喜好了。3、把以上东西都放到汤煲里,加四五...
1、鸡爪8只,黑豆半碗,姜四五片,红枣十来颗。2、黑豆用水泡上一两个小时,这样煲的黑豆容易软烂。鸡爪洗干净,去掉爪尖,剁成两半。红枣把核去掉,主要是枣核带点酸味,而且容易上火,按个人喜好了。3、把以上东西都放到汤煲里,加四五...
1、鸡爪煲汤可以放花生、红枣、枸杞、莲子、桂圆等材料。2、花生提前浸泡,红枣枸杞清洗干净,姜切片。3、鸡爪去掉指甲,冷水入锅,加入料酒和姜片,大火焯水两分钟,捞出洗净。4、将鸡爪、花生、红枣、姜片放入锅中,加入适量清水...
1、制作原料:鸡脚10只(约200克),花生50克,黄酒5克,姜片、精盐各3克,味精1克,鸡油10克。2、将鸡脚剪去爪尖,洗净;花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净。3、锅内加入适量清水煮沸,放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片,锅加盖,煮2小时,加精...
1、材料:鸡脚10只(约200克),花生50克,黄酒5克,姜片、精盐各3克,味精1克,鸡油10克。2、将鸡脚剪去爪尖,洗净;花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净。3、锅内加入适量清水煮沸,放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片,锅加盖,煮2小时,加精盐、...
1、准备好适量的鸡爪和花生,还有少量的红枣。2、鸡爪剪去爪尖,洗净。3、锅里放水放两片姜,煮开后放鸡爪绰水。4、把鸡爪用水冲洗净,将红枣和花生也清洗干净,红枣去不去核都可以。5、把鸡爪,花生和红枣一起放入锅中。6、放足...
1、通常建议在鸡爪中放入药材一起煲汤,既营养美味,又滋补强身。热汤不仅能够驱散严寒,更能够滋补身体。2、此外,放入的药材需根据不同人群决定,如果为身体健康的成年人,建议放入枸杞、党参、黄精、当归、熟地黄等;而对于阴虚...
1、准备好适量的鸡爪和花生,还有少量的红枣。2、鸡爪剪去爪尖,洗净。3、锅里放水放两片姜,煮开后放鸡爪绰水。4、把鸡爪用水冲洗净,将红枣和花生也清洗干净,红枣去不去核都可以。5、把鸡爪,花生和红枣一起放入锅中。6、放足...
主料:香菇200克,鸡翅400克,鸡爪400克调料:食盐3克,葱适量,姜2片,八角1个,料酒1小勺,胡椒粉3克,水适量做法及步骤:鸡翅、鸡爪加一块姜,放入冷水中煮开,捞出备用。这样可以去掉腥味;香菇冲洗干净,去蒂;用小刀在顶端斜着切上四刀,就可...
1、材料:木瓜1个,鸡爪10只左右,红枣6枚、盐适量。2、做法:鸡爪每只剁成三段;把鸡爪把放入开水中烫,直至没有血水,捞起放少量油炒一下,放入料酒;放入汤锅,加水,加鸡爪,红枣一起煮15分钟;15分钟后加入木瓜一起煲;一个小时后,放入盐调味...
1、木瓜鸡脚汤:具有强筋健骨,补虚健胃的功效与作用。凡肠胃消化不良,筋骨荏弱和气血不足之人,最好常喝此汤。因为汤中鸡爪能强筋健骨,补益气血。木瓜被誉为“岭南果王”,皮薄肉厚,味美清香,甜滑多汁。在广东民间常以半生熟的...
1、鸡爪、排骨洗净,用开水焯一下,排骨不过水,鸡爪是一定要过水,不然汤有异味。2、入锅,加葱、姜、辣椒、料酒、盐3小勺,淡了不入味,加水漫过食材即可,通电源,选择排骨一类,按钮一按就不用管它了。如果用高压锅灶上烧,就在高压锅...
1、材料:鸡脚10只(约200克),花生50克,黄酒5克,姜片、精盐各3克,味精1克,鸡油10克。2、将鸡脚剪去爪尖,洗净;花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净。3、锅内加入适量清水煮沸,放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片,锅加盖,煮2小时,加精盐、...
1、花生鸡爪汤。材料:鸡爪10只,花生米50克。绍酒20克,葱花10克,姜片5克,精盐3克,味精1克,鸡油适量。鸡爪斩去尖,洗净,加绍酒、姜片及清水,中火15分钟后加入花生米,下盐调味并中火40分钟,撒上葱花、味精,淋上鸡油,高火2分钟即可。2、...
1、鸡爪、排骨洗净,用开水焯一下,排骨不过水,鸡爪是一定要过水,不然汤有异味。2、入锅,加葱、姜、辣椒、料酒、盐3小勺,淡了不入味,加水漫过食材即可,通电源,选择排骨一类,按钮一按就不用管它了。如果用高压锅灶上烧,就在高压锅...
1、制作原料:鸡脚10只(约200克),花生50克,黄酒5克,姜片、精盐各3克,味精1克,鸡油10克。2、将鸡脚剪去爪尖,洗净;花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净。3、锅内加入适量清水煮沸,放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片,锅加盖,煮2小时,加精...
1、准备好适量的鸡爪和花生,还有少量的红枣。2、鸡爪剪去爪尖,洗净。3、锅里放水放两片姜,煮开后放鸡爪绰水。4、把鸡爪用水冲洗净,将红枣和花生也清洗干净,红枣去不去核都可以。5、把鸡爪,花生和红枣一起放入锅中。6、放足...
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