有关炒泡的精选大全
1、主料:鸡胗八个、泡藕带300克、红萝卜半根、青椒2个。2、辅料:啤酒适量、料酒适量、淀粉适量、油盐适量。3、切好的鸡胗先用啤酒泡上十分钟。4、将啤酒倒出,再挤干水分,加入盐、料酒、姜片和适量的淀粉。5、抓匀后腌制...
1、肉丁炒泡豇豆的用料:泡豇豆适量、猪瘦肉适量、胡萝卜适量、油少量、鸡精少量、淀粉少量、盐少量。2、肉切小丁用盐,定粉拌匀腌制。3、胡萝卜切丁,泡豇豆切断。4、肉丁放热油迅速炒散,放上豇豆炒匀,加上水少量上盖煮熟就...
1、食材用料:莲藕适量相克食物,老干妈适量,蒜泥适量,陈醋适量,花生油适量,盐适量,生抽适量。2、莲藕切片,放入清水中浸泡一会,再捞出沥干水分备用。3、蒜米切碎备用。4、烧开油锅,加入蒜蓉。5、倒入莲藕炒拌均匀。6、加入老干妈...
1、可以做泡菜炒豆腐,简单又好吃。2、材料:泡菜300克,豆腐1块,火锅猪肉片适量,葱1支,蒜头2粒。调料:辣椒粉2小匙。3、葱洗净切段,蒜头去皮切片,泡菜切小片备用。4、豆腐洗净切小块,放入滚水中烫熟,捞出沥干备用。5、起油锅烧至温...
1、炒河粉之前,要用温水将河粉泡发开,大约需要浸泡15分钟时间。河粉不能进行焯水,如果进行焯水的话,河粉很容易被炒糊,而且很难入味,吃起来味道不好。2、由于河粉是干制品,所以在翻炒之前,需要进行泡发。在炒之前,先用清水冲洗...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料年糕:150克;辣白菜:100克;洋葱:1小块;青蒜:适量;色拉油:2汤匙;泡菜炒年糕的做法锅中烧开水,放入年糕煮2分钟,然后连水一起倒入容器中,继续浸泡5分钟。辣...
1、原料:方便面、鸡蛋、火腿肠、油麦菜、食用油、盐、生抽、老抽、鸡精、方便面佐料。2、将方便面放入锅中煮到微硬(别太软了,不然不好炒奥),捞入碗中过凉水备用。3、鸡蛋加一点点盐打撒,放油将鸡蛋炒熟装碗备用。4、放油,放...
1、主料:泡菜1碗;辅料:植物油2勺、葱花适量、大蒜适量、姜丝适量、老抽1勺。2、备好切好的泡菜萝卜、泡黄瓜、泡辣椒切大丁。3、蒜、辣椒爆锅、倒入泡菜下锅炒。4、泡菜本身是咸的,不要加盐、放老抽调色。5、喜欢吃脆的、...
1、首先,准备好大米,把大米用清水多洗几边,把米粉洗掉,直到淘米水变成清澈为准。2、把洗干净的大米放在平盆中凉干,一般晚上洗的,第二天早上翻翻,到第二天晚上就干了。3、准备好干净的炒锅,不可以带油哦,把凉干的大米放入炒锅...
炒泡面做法:1、准备材料:方便面150克、鸡蛋1个、番茄1个、胡萝卜50克、火腿肠30克、生抽5克、蚝油5克、盐1克、醋2克、麻油2克。2、方便面热水下锅煮熟,盛出沥干。3、鸡蛋煎好盛出备用。4、锅中倒入番茄、胡萝卜、火腿肠翻炒均匀。5、...
1、食材:泡菜110克、鸡蛋2只、料酒适量、盐适量、油适量。2、食材:泡菜、鸡蛋(已打入碗中)。3、在鸡蛋中加适量的料酒。4、加适量的盐。5、调味打成蛋液。6、烧锅倒油烧热,下入打好的蛋液翻炒成块。7、然后,合入泡菜翻炒翻...
1、材料:泡萝卜(白萝卜,红萝卜)200g,泡辣椒几个,鸡胸肉1条。2、调料:胡椒粉1/2小勺,料酒1小勺,生粉1小勺,盐1/2小勺。3、泡萝卜切片,泡辣椒切小段,鸡肉去皮去筋膜切片。4、鸡肉用所有调料拌匀腌制10分钟。5、锅内烧热油,下葱姜,倒入...
1、原料:白米饭1大碗,泡菜200G左右,泡菜汁3汤匙,鸡蛋1个、葱花少许,盐,糖1/4茶匙。2、将泡菜汁均匀地和白米饭拌在一起。3、锅里油烧热,将鸡蛋打匀,放少许盐,入锅翻炒,尽量炒得嫩得一些,盛出备用。4、留少许底油,将泡菜放入翻炒。...
1、准备食材:泡菜,青菜,胡萝卜,烤肠全部切成小粒备用,五花肉切块,泡菜切丝。2、放入五花肉翻炒,逼出部分猪油,使肉香而不腻。炒锅倒入香油炒香泡菜。3、加入青菜烤肠胡萝卜翻炒出香。4、加入米饭炒散,炒到米饭颜色均匀出香。5...
1、食材:鸡肝300g、食盐适量、姜适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽适量、淀粉适量、花椒油适量。2、鸡肝去筋和膜,用盐和淀粉揉搓一下后,清水冲洗干净。3、用冷水浸泡1小时,然后将鸡肝切成片状。4、锅中烧开水,将鸡肝烫一...
1、准备材料:豆腐泡、辣椒、蒜苗、食用油、盐。2、将豆腐泡洗净,每个豆腐泡从中切成两半,放置于盘中。3、将辣椒切成丝,蒜苗切成段,放入盘中。4、锅中放入适量油。5、先放入辣椒丝翻炒一会儿,再放入豆腐泡,翻炒一会加点水,然...
1、蒜切末,葱叶切段,洋葱切碎,火腿肠切丁,碗中加生抽、老抽、蚝油、花椒粉、白糖、老干妈,搅拌均匀。2、锅中水烧开下入方便面,煮散后快速捞出,锅中烧油,倒入切好的葱蒜,再放入切好的洋葱和火腿丁翻炒一下。3、炒出香味后放入...
1、准备黄芯大白菜、姜丝、梨、苹果、红椒、蒜。2、苹果、梨、红椒切块。3、倒入红椒、姜丝、蒜、白砂糖、盐、鸡粉、白酒、韩式辣椒面,搅拌均匀。4、盐撒匀在白菜上,放入破壁机,打成辣椒酱。5、一层辣椒一层白菜,装完后,...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料油豆腐:120克;猪肉馅:100克;豆瓣辣酱:30克;姜:15克;蒜:20克;葱:20克;水淀粉:20克;肉末炒豆腐泡的做法瘦肉洗净剁碎成末,加入少许淀粉抓匀;生姜与大蒜切成末...
1、材料:牛肋条肉500g、面粉300克、花椒适量、茴香适量、葱、姜少许、西红柿1个2、羊腩切条,用黄酒,盐,少许生抽,十三香拌匀腌制半小时,黄酒要多放些;肥的羊肉切片(没有不用)。3、锅烧热,放入肥羊肉小火煎出油(没有就用色拉油代...
1、原料:方便面、鸡蛋、火腿肠、油麦菜、食用油、盐、生抽、老抽、鸡精、方便面佐料。2、将方便面放入锅中煮到微硬(别太软了,不然不好炒奥),捞入碗中过凉水备用。3、鸡蛋加一点点盐打撒,放油将鸡蛋炒熟装碗备用。4、放油,放...
1、食材:银鱼干20尾、胡萝卜1截、泡菜1片、香菜3颗、菜油2勺、泡菜汁适量。2、银鱼干提前20分钟温水泡发。3、胡萝卜切丝。4、泡菜切丝。5、香菜切段。6、热锅加入两汤匙油先炒胡萝卜。7、然后加入沥干水的银鱼继续翻...
1、原料:方便面、鸡蛋、火腿肠、油麦菜、食用油、盐、生抽、老抽、鸡精、方便面佐料。2、将方便面放入锅中煮到微硬(别太软了,不然不好炒奥),捞入碗中过凉水备用。3、鸡蛋加一点点盐打撒,放油将鸡蛋炒熟装碗备用。4、放油,放...
1、把做饭的食材和材料准备齐全。准备一袋,五十克洋葱,一百克芹菜,一百克胡萝卜,五十克火腿肠,还有一勺盐,一勺油,一勺郫县豆瓣酱。2、先把芹菜,洋葱,胡萝卜,火腿肠,该洗的都系干净,该去皮的都去皮,然后再把这些都切成丝状。切好后...
1、准备食材:豆腐300克、虾酱50克、葱10克、姜5克、料酒1汤匙。2、把买回来的豆腐洗干净,切成2厘米方的片状备用。3、葱切葱花、姜去皮切丝。4、起锅热油,加入葱姜炒出香味。5、加入豆腐。6、倒入适量清水,加入虾酱、料酒...
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