有关面肠的精选大全
1、猪肥瘦肉2.5公斤,猪小肠适量,干淀粉1公斤。2、香油250克,盐12克,酱油120克,蒜末、葱末各75克,米醋120克,花椒粒12克,肉料而(豆蔻、丁香、桂皮、砂仁、白芷(10)克,食品红色适量。3、克绞刀把猪肉绞成细肉渥,加入各种调料拌匀...
1、空气炸锅180度预热五分钟。空气炸锅是不用刷油的,烤肠用小刀划上几道划痕。抹上一层烧烤酱,放在空气炸锅的内胆中,温度为180度,时间为五分钟到,八分钟即可做好的烤肠,也能做羊肉串儿。2、烤肠本身有咸味,后面加佐料,不要加...
1、空气炸锅180度预热五分钟。空气炸锅是不用刷油的,烤肠用小刀划上几道划痕。抹上一层烧烤酱,放在空气炸锅的内胆中,温度为180度,时间为五分钟到,八分钟即可做好的烤肠,也能做羊肉串儿。2、烤肠本身有咸味,后面加佐料,不要加...
1、空气炸锅180度预热五分钟。空气炸锅是不用刷油的,烤肠用小刀划上几道划痕。抹上一层烧烤酱,放在空气炸锅的内胆中,温度为180度,时间为五分钟到,八分钟即可做好的烤肠,也能做羊肉串儿。2、烤肠本身有咸味,后面加佐料,不要加...
1、台湾面肠是羊肠子做的。2、面肠是一道属北方农村家常风味,每逢年节或红白喜事,头厨亲自动手制作面肠。“面肠”也是蒙古族杀猪、杀羊时做的具有蒙古特点的食品。它不同于满族、汉族的血肠。面肠的做法是在血中加入荞...
1、食材:肥肠一盘、小葱适量、香菜适量、挂面一把、干辣椒3个、花椒适量、八角少量、桂皮适量、香叶少量、老姜1快、大蒜2个。2、首先把肥肠切成滚到快。肥肠可以选择熟肥肠,或者是卤好的肥肠。3、老姜用刀面拍散,再拿一...
1、食材:鲜猪大肠500克、面条500克、干辣椒6个、葱姜蒜适量、花椒适量、八角1个、香叶3片、桂皮1块、郫县豆瓣酱1大勺、生抽2勺、料酒1大勺、盐适量、鸡精适量、香菜1根、白酒1勺、猪骨浓汤宝1个。2、买来的猪大肠清洗...
1、首先把肥肠切成滚到快。肥肠可以选择熟肥肠,或者是卤好的肥肠。2、老姜用刀面拍散,再拿一颗大蒜也拍碎,然后剁成蒜末。另外一颗大蒜轻轻拍一下,拍散就可以了,然后和香料放在一起。3、接下来把小葱切成葱花,香菜把根切下...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料香肠:2根;挂面:100克;水:适量;万剑穿肠面的做法火腿肠切成小段,挂面从一头穿进去穿好放入开水中煮熟,一定要开水下锅,不然就会粘锅或断开,出锅后,过凉水即...
1、用料面团:高筋面粉200克、鸡蛋1个、牛奶80克、酵母2克、盐1克、白糖30克、奶粉15克、黄油15克。2、夹心:火腿肠2根、葱花少许、鸡蛋液少许。3、面团所有食材除了黄油其它全部放入厨师机,一档揉面十分钟,加入黄油,再二...
1、食材:鹅肠面2块、青菜一小把、腐竹一条、花生油少许、酱油少许、食盐适量。2、将买回来的鹅肠面先用清水清洗干净,备用!3、电饭锅内烧一锅水,往水中加入适量的食盐。4、等到锅中的水微微冒泡之后,将清洗干净的面饼和腐...
1、【主料】:猪肥瘦肉2.5公斤,猪小肠适量,干淀粉1公斤。2、【调料】:香油250克,盐12克,酱油120克,蒜末、葱末各75克,米醋120克,花椒粒12克,肉料而(豆蔻、丁香、桂皮、砂仁、白芷(10)克,食品红色适量。3、克绞刀把猪肉绞成细肉渥,...
1、首先把肥肠切成滚到快。肥肠可以选择熟肥肠,或者是卤好的肥肠。2、老姜用刀面拍散,再拿一颗大蒜也拍碎,然后剁成蒜末。另外一颗大蒜轻轻拍一下,拍散就可以了,然后和香料放在一起。3、接下来把小葱切成葱花,香菜把根切下...
1、材料:荞面200克、白面100克、盐5克、白矾2克、水适量。2、将荞面,白面放入盆内加入盐、白矾、水和硬搅软,顺着一个方向边加水,边搅动成稀糊状,用手抓起看似一条线即可。3、将4寸小碟洗净,依次刷上油摆入笼内,将稀糊舀入碟...
1、食材:高筋面粉250克、熟玉米粒120克、香肠粒50克、马苏里拉奶酪适量、沙拉酱适量、水130克、全蛋液35克、细砂糖20克、盐3克、黄油10克、酵母粉3克、黑芝麻少许、全蛋液(刷表面)少许。2、除黄油以外的面包材料都放入...
熟猪大肠150克、面条150克、小油菜2颗、香葱1根、老抽1茶匙、辣椒油1茶匙、精盐半茶匙、食用油适量。锅内倒入适量油,放入葱花煸香,放入肥肠煸炒。炒至肥肠出油,烹入适量老抽调色,加入一大碗水煮开。放入面条煮熟,面条快出...
1、荞面250g、白面100g、盐、白矾、水。2、将荞面,白面放入盆内加入盐、白矾、水和硬搅软,顺着一个方向边加水,边搅动成稀糊状,用手抓起看似一条线即可。3、将4寸小碟洗净,依次刷上油摆入笼内,将稀糊舀入碟的三分之二,盖上盖...
1、食材:高筋面粉250克、熟玉米粒120克、香肠粒50克、马苏里拉奶酪适量、沙拉酱适量、水130克、全蛋液35克、细砂糖20克、盐3克、黄油10克、酵母粉3克、黑芝麻少许、全蛋液(刷表面)少许。2、除黄油以外的面包材料都放入...
1、主料:高筋面粉200克、蛋糕粉50克、酵母粉3克、白砂糖30克、盐2克、奶粉10克、清水130克、鸡蛋1个、玉米油22毫升。2、辅料:火腿肠5根、香葱2根、沙拉酱30克。3、做法:(1)原材料准备。(2)面包桶中加入清水,鸡蛋,盐和糖对角放...
1、【主料】:猪肥瘦肉2.5公斤,猪小肠适量,干淀粉1公斤。2、【调料】:香油250克,盐12克,酱油120克,蒜末、葱末各75克,米醋120克,花椒粒12克,肉料而(豆蔻、丁香、桂皮、砂仁、白芷(10)克,食品红色适量。3、克绞刀把猪肉绞成细肉渥,...
1、食材:高粉280g、白砂糖40g、无盐黄油30g、酵母3g、鸡蛋液40g、盐2g、奶粉30g、水110g、熟白芝麻适量。2、用面包机揉面:把除黄油以外的材料称重后放面包桶里,启动面包机,揉面15分钟。3、第一个揉面阶段结束后,把软化后...
1、将哈尔滨红肠、四季豆、西红柿等所有食材洗好切好备用。2、一边煮手擀面,手擀面煮到九分熟后捞出,过3遍凉水,这样面更劲道。3、一边炒菜,蒜姜辣椒等炒出香味后依次放入四季豆、红肠和西红柿翻炒,快熟时把手擀面倒入翻炒...
1、材料:荞面200克、白面100克、盐5克、白矾2克、水适量。2、将荞面,白面放入盆内加入盐、白矾、水和硬搅软,顺着一个方向边加水,边搅动成稀糊状,用手抓起看似一条线即可。3、将4寸小碟洗净,依次刷上油摆入笼内,将稀糊舀入碟...
1、食材:鹅肠面2块、青菜一小把、腐竹一条、花生油少许、酱油少许、食盐适量。2、将买回来的鹅肠面先用清水清洗干净,备用!3、电饭锅内烧一锅水,往水中加入适量的食盐。4、等到锅中的水微微冒泡之后,将清洗干净的面饼和腐...
1、用料:腊肠2根、鸡蛋2个、绿叶蔬菜适量、细面条适量、食盐适量、小米椒4个。2、做法:(1)准备材料:腊肠、鸡蛋、绿叶蔬菜、细面条。(2)细面条开水下锅煮10~15秒,立即捞出迅速过冰水,沥干后加入适量色拉油,拌匀。(3)青菜切段,腊肠...
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