有关鸭肉汤的精选大全
1、加酸菜、淮山、冬瓜、海带、萝卜和莲藕等。鸭汤的汤汁澄清香醇,滋味鲜美,鸭脂黄亮，肉酥烂鲜醇，是一种集美食养生,传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。2、加椰子虫草花，虫草花煲汤比较的滋补，能提高抵抗力的...
1、山药鸭汤材料：鸭腿2个，葱白1段，姜2片，橙子皮1片，党参2段，黄芪2片，干何首乌1片，山药，盐少许。做法：回家鸭腿去骨，把肉切大块，骨头去下来不用扔，可以一起煮汤，但是这样吃起来就方便，而且肉肉看起来比较多。准备一段葱白，两片姜，先把鸭...
1、准备卤鸭边腿一只，双手套上一次性手套，把鸭腿肉用手撒成肉丝，撕下来的骨头不要扔，我们要用它来煮两碗汤，用这个汤做出来的面条味道会更香的。2、取一口锅，放入鸭骨头，倒入两碗水，开大火煮开，水开后改中火煮五分钟。3、五分...
1、鸭肉属于寒性食物，不建议体寒、胃寒的人吃白萝卜鸭肉汤，以免加重症状，甚至还会刺激肠胃，不利于人体健康。感冒的人也不要吃白萝卜鸭肉汤，因为鸭肉和白萝卜不能改善感冒的症状，甚至还会引起虚汗、肠胃刺激等。2、吃完白萝...
1、山药鸭汤材料：鸭腿2个，葱白1段，姜2片，橙子皮1片，党参2段，黄芪2片，干何首乌1片，山药，盐少许。做法：回家鸭腿去骨，把肉切大块，骨头去下来不用扔，可以一起煮汤，但是这样吃起来就方便，而且肉肉看起来比较多。准备一段葱白，两片姜，先把鸭...
1、山药鸭汤材料：鸭腿2个，葱白1段，姜2片，橙子皮1片，党参2段，黄芪2片，干何首乌1片，山药，盐少许。做法：回家鸭腿去骨，把肉切大块，骨头去下来不用扔，可以一起煮汤，但是这样吃起来就方便，而且肉肉看起来比较多。准备一段葱白，两片姜，先把鸭...
1、用料：白鸭1只、油1汤匙、熟地1个、汤锅1个。2、把鸭肉剁成小块，然后用清水洗静，有血水的地方，要多冲洗两遍。3、打开中火，往锅里加入一小勺油，然后放入鸭肉爆炒一下，放入少许盐，让鸭肉入味。4、把不锈钢汤锅，放在电磁炉上，然...
1、鸭肉属于寒性食物，不建议体寒、胃寒的人吃白萝卜鸭肉汤，以免加重症状，甚至还会刺激肠胃，不利于人体健康。感冒的人也不要吃白萝卜鸭肉汤，因为鸭肉和白萝卜不能改善感冒的症状，甚至还会引起虚汗、肠胃刺激等。2、吃完白萝...
1、食材：鸭肉一斤，干香菇十朵，红枣十颗，裙带菜少许，枸杞适量，食盐一匙，清水适量，料酒一勺，生姜两片。2、先把香菇、红枣、裙带菜用温水浸泡一刻钟。3、把香菇和红枣洗干净，把裙带菜洗净后切成小段。4、然后把鸭肉洗净，冷水下锅加...
1、准备卤鸭边腿一只，双手套上一次性手套，把鸭腿肉用手撒成肉丝，撕下来的骨头不要扔，我们要用它来煮两碗汤，用这个汤做出来的面条味道会更香的。2、取一口锅，放入鸭骨头，倒入两碗水，开大火煮开，水开后改中火煮五分钟。3、五分...
1、麻鸭半片，黄花菜300克，香菇16只，姜1块，蒜3颗，黄酒3勺，盐1茶勺。2、黄花菜和香菇用温水泡发30分钟以上。3、半片麻鸭切块，清洗干净。4、香菇去蒂，并在表面划十字刀；姜蒜切片用纱布包包好。5、香菇和黄花菜清洗干净，所有食材准...
1、用料：白鸭1只、油1汤匙、熟地1个、汤锅1个。2、把鸭肉剁成小块，然后用清水洗静，有血水的地方，要多冲洗两遍。3、打开中火，往锅里加入一小勺油，然后放入鸭肉爆炒一下，放入少许盐，让鸭肉入味。4、把不锈钢汤锅，放在电磁炉上，然...
1、用料：白鸭1只、油1汤匙、熟地1个、汤锅1个。2、把鸭肉剁成小块，然后用清水洗静，有血水的地方，要多冲洗两遍。3、打开中火，往锅里加入一小勺油，然后放入鸭肉爆炒一下，放入少许盐，让鸭肉入味。4、把不锈钢汤锅，放在电磁炉上，然...
1、加酸菜、淮山、冬瓜、海带、萝卜和莲藕等。鸭汤的汤汁澄清香醇,滋味鲜美,鸭脂黄亮，肉酥烂鲜醇，是一种集美食养生,传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。2、加椰子虫草花，虫草花煲汤比较的滋补，能提高抵抗力的...
1、主料:冬瓜200克、鸭肉250克、姜1块、盐少许、葱花适量。2、冬瓜去皮洗净切大小均匀的小块，焯好的鸭肉备用。3、葱花适量，准备一块生姜。4、将鸭肉与姜倒入炖锅，加适量清水炖2小时。5、冬瓜在炖至1.5小时后放入,喝汤时...
1、准备卤鸭边腿一只，双手套上一次性手套，把鸭腿肉用手撒成肉丝，撕下来的骨头不要扔，我们要用它来煮两碗汤，用这个汤做出来的面条味道会更香的。2、取一口锅，放入鸭骨头，倒入两碗水，开大火煮开，水开后改中火煮五分钟。3、五分...
1、鸭肉洗干净，斩块，装碗里。2、锅里注入适量清水，加热，鸭肉倒入锅里，水开后再焯2分钟。撇去浮沫，捞出鸭肉用清水洗干净，装碗里备用。3、当归过下水，掰小段；生姜洗干净，切片；将其一起装碟子里。4、鸭肉倒入锅里，放入当归和姜片。5...
1、鸭肉属于寒性食物，不建议体寒、胃寒的人吃白萝卜鸭肉汤，以免加重症状，甚至还会刺激肠胃，不利于人体健康。感冒的人也不要吃白萝卜鸭肉汤，因为鸭肉和白萝卜不能改善感冒的症状，甚至还会引起虚汗、肠胃刺激等。2、吃完白萝...
1、制作食材：半片鸭一只，金华火腿或腊肉三到四小块大约50g，胡萝卜一根，土豆一个，洋葱拳头大的一个，姜适量。2、这个汤很容易做，把鸭子剁成小块，放上姜（拍一下就可以，不切）在炒锅里炒至鸭皮上的油变薄，鸭肉微黄即可，将鸭肉盛到放有...
1、准备芋头300克，鸭腿肉100克，油、葱姜、料酒、盐、鸡精适量。2、芋头去皮切小粒，鸭肉去皮切小丁用淀粉抓匀。3、起锅热油爆香葱姜，煸炒鸭肉变色。4、放2碗水、料酒和芋头焖煮5分钟。5、芋头软熟放盐和鸡精调味即可。...
1、老黄瓜一条（约一点五公斤），老鸭一只（约一点二公斤），去核红枣十二粒，花生油一汤匙，盐一茶匙，生抽二汤匙，清水十六碗2、老黄瓜连皮洗净，纵向切开，去囊和籽，切长段3、老鸭劏净，去皮除内脏，入热油锅中煎至焦黄色4、烧滚清水，下瓜、老鸭...
1、主料：西红柿3个、鸭肉、白菜、土豆、胡萝卜。2、辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、糖适量、盐适量、鸡精适量。3、葱姜蒜炝锅。4、先放入胡萝卜过油翻炒。5、待胡萝卜炒至金黄时，放入西红柿同炒。因为西红柿的量比较大防...
1、山药老鸭汤，准备胡椒粉，高度白酒，生姜片，山药以及鸭肉。2、先把鸭肉放到冷水锅中煮开焯水，加一些高度白酒以及生姜片，能达到去除腥味作用，血沫煮出来以后清洗干净，把鸭肉血沫冲掉，然后再放进锅中，加入适量的水，水一次性加足够...
1、山药老鸭汤，准备胡椒粉，高度白酒，生姜片，山药以及鸭肉。2、先把鸭肉放到冷水锅中煮开焯水，加一些高度白酒以及生姜片，能达到去除腥味作用，血沫煮出来以后清洗干净，把鸭肉血沫冲掉，然后再放进锅中，加入适量的水，水一次性加足够...
1、制作食材：半片鸭一只，金华火腿或腊肉三到四小块大约50g，胡萝卜一根，土豆一个，洋葱拳头大的一个，姜适量。2、这个汤很容易做，把鸭子剁成小块，放上姜（拍一下就可以，不切）在炒锅里炒至鸭皮上的油变薄，鸭肉微黄即可，将鸭肉盛到放有...
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