有关做大烤的精选大全
1、鱿鱼1片、洋葱半颗、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油（各适量）2、鱿鱼，洗净，去掉肚子里的东西，切成片。3、将处理好的鱿鱼放入容器中，然后加入洋葱、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油腌制30分钟，然后用竹签子穿起来。4、烤盘垫...
1、鱿鱼1片、洋葱半颗、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油（各适量）2、鱿鱼，洗净，去掉肚子里的东西，切成片。3、将处理好的鱿鱼放入容器中，然后加入洋葱、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油腌制30分钟，然后用竹签子穿起来。4、烤盘垫...
1、蔓越莓吐司布丁。用料：吐司片3片、黄油10g、细砂糖30g、蔓越莓干适量、鸡蛋2个、椰榕粉适量、牛奶200毫升。做法：（1）准备好食材。（2）牛奶中加入2个鸡蛋。（3）加入白糖搅拌均匀。（4）吐司去边切块。（5）烤碗中涂上黄油。（6）倒入吐司...
1、做法一：准备用料。鲫鱼食盐、辣椒粉、料酒、孜然粉、生抽、花椒粉、鸡精、植物油。鲫鱼去鱼头鱼肠，清洗干净沥水；放点盐，倒进料酒，淋上酱油；撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、鸡精；拌匀腌制半天；烤盘上刷上油防粘纸，再将鱼刷上...
苏扬大烤是一道传统的苏州菜品，主要由五花肉、糯米饭、蘑菇和花生等材料组成，味道香醇、口感丰富。以下是苏扬大烤的做法。材料：1.五花肉500克；2.糯米饭500克；3.白糖50克；4.料酒50毫升；5.黄酱2大勺；6.蘑菇200克；7.花生200克；8....
1、主料：面粉适量、小麦胚芽适量、奶粉适量2、辅料：发酵粉适量3、面粉加奶粉发酵粉和小麦胚芽混合。4、加适量水揉成面团醒发。5、醒发蜂窝状即可。6、擀成圆状略厚些。7、用刀划菱形。8、用筷子叉一下。9、锅子放少许...
1、准备的材料很简单，就一整颗大蒜和一张锡纸。2、大蒜一瓣瓣掰下，不用去皮。3、在每一瓣根部用厨房剪剪一刀。4、用锡纸包起来。5、放在平底锅里，中火加热2分钟。6、开盖，用竹签再戳2个洞，盖上盖子用小火加热15分钟。7、...
1、主料：猪大肠半根，洋葱小半个，青椒半个，大蒜几瓣。2、辅料：植物油2勺，孜然1勺，辣椒粉少许，十三香少许。3、预处理好的猪大肠，在盐、葱、姜、料酒、八角、香叶水中煮到筷子能扎透，捞出沥净水分。一次可以处理很多，分袋装好，密封...
1、所需食材：普通面粉350克，鸡蛋2个，奶粉50克，白糖30克，发酵粉2克，泡打粉3克，牛油30克。先给面盆里筛入350克普通面粉，350克能做两个和手掌一样大的花卷，如果想再大一点，就多加点面粉。放入上面所有的食材，加适量温水和面，揉成一...
1、原料：大蒜500g、黑胡椒适量、海盐适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、青花椒适量、食用油适量。2、大蒜把切掉三分之一的顶部刷上油。3、撒上黑胡椒、海盐、孜然粉、辣椒粉、青花椒。4、烤箱上下火190度烤25分钟取出即...
1、主料：面粉适量、小麦胚芽适量、奶粉适量2、辅料：发酵粉适量3、面粉加奶粉发酵粉和小麦胚芽混合。4、加适量水揉成面团醒发。5、醒发蜂窝状即可。6、擀成圆状略厚些。7、用刀划菱形。8、用筷子叉一下。9、锅子放少许...
1、主料：大蒜3头配料：香葱末、黄油调料：蒜香调味酱、黑胡椒。2、大蒜将外面的厚皮去掉，留下里面的嫩的表皮，将大蒜顶端切去约5mm，露出蒜肉。3、将大蒜放入烤盘中，磨上黑胡椒粉。4、再放上黄油和香葱末。5、置入烤箱上火200度...
1、主料：草鱼1条，约750-1000g2、辅料：豆芽、海带、豆皮、香芹、香葱、青红椒。3、调味料：精盐、味精、胡椒粉、熟芝麻、香葱、色拉油、辣椒油。4、将鱼去鳞、腮、内脏、洗净，从背部开刀去内脏，将鱼均匀的撒上盐、胡椒粉、味...
1、准备材料：大头菜12个、橄榄油2勺、海盐少许、黑胡椒少许、辣椒粉1勺、孜然粉1勺。2、新鲜的大头菜去掉最外面一层，用清水洗干净。3、用刀对半切开，方便烤熟和入味。4、倒入一点橄榄油。5、加入海盐、黑胡椒、孜然粉和...
1、原料：大蒜、黑胡椒、海盐、橄榄油各适量。2、整头蒜剥去表面1-2层干皮。3、大蒜顶端切距1/3的部分下，露出蒜肉。4、用锡纸包裹大蒜码入烤盘，均匀的淋入橄榄油，研磨海盐、黑胡椒，覆盖一层锡纸。5、入预热烤箱中层，以180度...
1、主料：面粉适量、小麦胚芽适量、奶粉适量2、辅料：发酵粉适量3、面粉加奶粉发酵粉和小麦胚芽混合。4、加适量水揉成面团醒发。5、醒发蜂窝状即可。6、擀成圆状略厚些。7、用刀划菱形。8、用筷子叉一下。9、锅子放少许...
1、用料：海白虾随意、蒜5瓣、姜1块、小米辣3—5个、洋葱1/3个、孜然粉2小勺、孜然粒2小勺、辣椒面随意、盐适量、白胡椒粉适量、香葱几根、土豆一个、植物油适量。2、做法：（1）鲜虾开背，放入碗中，加入切碎的洋葱、姜、蒜、小...
1、用料：大虾500克、生抽15毫升、蚝油15毫升、料酒10毫升、姜片3片、黑胡椒粉5克、橄榄油5克。2、准备食材。3、大虾剪去虾须去掉虾线洗净备用。4、大虾加入姜片、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉腌制15分钟备用。5、腌制...
1、主料：猪大肠半根，洋葱小半个，青椒半个，大蒜几瓣。2、辅料：植物油2勺，孜然1勺，辣椒粉少许，十三香少许。3、预处理好的猪大肠，在盐、葱、姜、料酒、八角、香叶水中煮到筷子能扎透，捞出沥净水分。一次可以处理很多，分袋装好，密封...
1、【材料】卤煮猪大肠250g、小葱30g、蚝油60g、蜂蜜50g。2、卤煮猪大肠切成段，剖开去掉肠内的油脂。3、加入温水反复冲洗掉大肠表面和肠内的油脂。4、捞出大肠控水或用厨房纸擦净表面水分。5、小葱去皮洗净切段。6、...
1、食材：大排３块，小葱７、８根，老抽１０ｇ，生抽半勺，料酒１勺，冰糖１小块，鸡蛋１个，淀粉１０ｇ，面粉１０ｇ，胡椒粉少许。2、方法／步骤：准备材料，大排洗干净备用。3、大排里加入生抽、老抽、料酒、胡椒粉、淀粉、盐、鸡蛋，抓匀，腌制大排，可以放冰箱腌过夜，至少腌三小...
1、用料：大虾500克、生抽15毫升、蚝油15毫升、料酒10毫升、姜片3片、黑胡椒粉5克、橄榄油5克。2、准备食材。3、大虾剪去虾须去掉虾线洗净备用。4、大虾加入姜片、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉腌制15分钟备用。5、腌制...
1、食材：大排３块，小葱７、８根，老抽１０ｇ，生抽半勺，料酒１勺，冰糖１小块，鸡蛋１个，淀粉１０ｇ，面粉１０ｇ，胡椒粉少许。2、方法／步骤：准备材料，大排洗干净备用。3、大排里加入生抽、老抽、料酒、胡椒粉、淀粉、盐、鸡蛋，抓匀，腌制大排，可以放冰箱腌过夜，至少腌三小...
1、用料：大虾500克、生抽15毫升、蚝油15毫升、料酒10毫升、姜片3片、黑胡椒粉5克、橄榄油5克。2、准备食材。3、大虾剪去虾须去掉虾线洗净备用。4、大虾加入姜片、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉腌制15分钟备用。5、腌制...
1、【材料】卤煮猪大肠250g、小葱30g、蚝油60g、蜂蜜50g。2、卤煮猪大肠切成段，剖开去掉肠内的油脂。3、加入温水反复冲洗掉大肠表面和肠内的油脂。4、捞出大肠控水或用厨房纸擦净表面水分。5、小葱去皮洗净切段。6、...
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