有关炒鸡菇的精选大全
1、鸡杂切片焯水,酸豆角切丁焯水,剁椒一勺,泡椒根据自己喜好,切圈,蒜拍碎,姜磨泥,准备就绪。2、锅里放油,煸炒鸡杂去水分。3、放入泡椒剁椒蒜碎姜泥。一起炒均匀后焖一下鸡杂。(里面很多水,没有水就加泡椒水)调入盐三分之一茶匙,...
1、鸡杂切片焯水,酸豆角切丁焯水,剁椒一勺,泡椒根据自己喜好,切圈,蒜拍碎,姜磨泥,准备就绪。2、锅里放油,煸炒鸡杂去水分。3、放入泡椒剁椒蒜碎姜泥。一起炒均匀后焖一下鸡杂。(里面很多水,没有水就加泡椒水)调入盐三分之一茶匙,...
1、鸡杂切片焯水,酸豆角切丁焯水,剁椒一勺,泡椒根据自己喜好,切圈,蒜拍碎,姜磨泥,准备就绪。2、锅里放油,煸炒鸡杂去水分。3、放入泡椒剁椒蒜碎姜泥。一起炒均匀后焖一下鸡杂。(里面很多水,没有水就加泡椒水)调入盐三分之一茶匙,...
1、主料:400g鸡肉。配料:适量香菇,适量凤尾菇,适量油,适量酱油,适量鸡粉,适量姜,适量大蒜。2、鸡肉,香菇,凤尾菇切成长块。3、锅里油热放入姜,蒜炒香。4、放入鸡肉爆炒,放入香菇,凤尾菇翻炒。5、放入酱油炒至鸡肉熟了,放入鸡粉就可...
1、用料:鸡腿菇250g,胡萝卜250g,食盐适量,生抽适量,蚝油等。2、鸡腿菇切厚粒,胡萝卜切厚粒备用。3、瘦肉切厚粒,用蒜蓉、生抽,腌10分钟。4、烧水,下油,盐,鸡腿菇和胡萝卜,下锅焯熟备用。热油锅,肉粒和蒜蓉下锅炒熟,倒入鸡腿菇和胡萝卜下锅炒匀...
1、准备材料鸡胸肉500克、香菇、杏鲍菇各100克、青椒、生姜、大蒜、干红椒、盐、淀粉、油适量。2、鸡胸肉切丁加入适量的盐和淀粉,搅拌均匀。3、香菇泡发和青椒、杏鲍菇洗净切丁,大蒜切末,生姜和干红椒切丝。4、油锅烧热...
1、原料:金针菇300g、鸡蛋100g、大葱20g、橄榄油30g、鸡精2g、精盐3g、大蒜10g、酱油3g。2、金针菇稍微切去点老根,洗净沥干水,然后对半切一下。3、鸡蛋打散,加点盐,搅拌均匀。4、油锅烧热,倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝...
1、准备:干香菇用40度左右的温水充分泡发(无硬芯)后,用清水冲干净备用;用鲜香菇的话,放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净。将泡发好的香菇切成片;鸡蛋打散后放点生抽和清水搅匀。2、锅中倒入油,先炒鸡蛋,用铲子搅散成块,盛出备用。3...
1、原料:金针菇300g、鸡蛋100g、大葱20g、橄榄油30g、鸡精2g、精盐3g、大蒜10g、酱油3g。2、金针菇稍微切去点老根,洗净沥干水,然后对半切一下。3、鸡蛋打散,加点盐,搅拌均匀。4、油锅烧热,倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝...
1、食材:鸡腿菇500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。2、锅中倒入油,油热放入香肠翻炒改中小火。3、放入葱蒜炒香。4、放入鸡腿菇翻炒一定要炒出水分,变软才好吃。5、放入糖,一勺生抽,顺着锅边加入适量开水,放入青红辣...
1、准备好鸡肉洗干冷净,香菇提前泡发。2、然后把鸡肉斩块,把姜也洗干净剁碎放入鸡肉里加入生抽,盐,油拌均匀腌制20分钟以上。香菇泡发好后洗干净切成两半。3、葱洗干净,切段。4、炒锅油烧热,把鸡肉放下去不停的炒至变色。5...
1、鸡胸肉切块,加入料酒、生抽、淀粉,拌匀备用;2、蘑菇洗净,切片备用;红椒洗净,切块备用;3、热锅,放入适量橄榄油,入鸡块,炒至断生;如果鸡块粘锅,加少量水继续翻炒;4、放入蘑菇片,继续翻炒;5、加入一小勺蒜蓉豆豉酱,继续翻炒;6、放入红...
1、准备材料鸡胸肉500克、香菇、杏鲍菇各100克、青椒、生姜、大蒜、干红椒、盐、淀粉、油适量。2、鸡胸肉切丁加入适量的盐和淀粉,搅拌均匀。3、香菇泡发和青椒、杏鲍菇洗净切丁,大蒜切末,生姜和干红椒切丝。4、油锅烧热...
1、材料:水发猴头菇150克,鸡蛋3个,熟火腿肉25克,海米15克,豌豆25克,植物油500克(实耗约50克),精盐,葱花,生姜丝,米醋,鲜汤,白糖,味精,干面粉,湿淀粉各适量。2、将猴头菇剪去老根,洗净后挤干水,批成薄片,再切成丝,放入碗内,加精盐,味精,鲜汤浸...
1、食材:鸡蛋3个、平菇1大朵、小葱1根、料酒1勺、油盐适量。2、准备好原材料;3、鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和1勺料酒打散;4、热锅凉油,倒入鸡蛋液,煎至定型;5、用筷子划散成小块后盛出备用;6、倒入少许油,放入平菇进去翻炒;7、...
1、食材:鸡腿菇500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。2、锅中倒入油,油热放入香肠翻炒改中小火。3、放入葱蒜炒香。4、放入鸡腿菇翻炒一定要炒出水分,变软才好吃。5、放入糖,一勺生抽,顺着锅边加入适量开水,放入青红辣...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:3个;真姬菇:1把;胡萝卜:半根;小葱:1棵;食盐:1小勺;胡椒粉:1小勺;植物油:适量;鸡蛋炒双菇的做法准备好原材料;鸡蛋放入碗中加适量盐打散;烧热锅,加入适...
1、鸡肉150g、杏鲍菇100g、食盐适量、调和油适量。2、做法:准备一些杏鲍菇和鸡肉。3、将杏鲍菇切片。4、将杏鲍菇入锅焯水,捞出沥干。5、热锅冷油,将杏鲍菇放入锅中煸炒。6、然后加入鸡肉一起煸炒。7、接着加入适量水。8...
1、材料:水发猴头菇150克,鸡蛋3个,熟火腿肉25克,海米15克,豌豆25克,植物油500克(实耗约50克),精盐,葱花,生姜丝,米醋,鲜汤,白糖,味精,干面粉,湿淀粉各适量。2、将猴头菇剪去老根,洗净后挤干水,批成薄片,再切成丝,放入碗内,加精盐,味精,鲜汤浸...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料蘑菇:250克;鸡蛋:2个;食盐:适量;胡椒粉:少许;味精:少许;香油:少许;蘑菇炒鸡蛋的做法蘑菇择洗干净备用鸡蛋磕入碗中,加一点盐,打散成鸡蛋液锅里放水烧开,水开...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肉:150克;植物油:少许;葱:适量;食盐:适量;肉炒鸡腿菇的做法鸡腿菇切片放入锅中干煸到变成金锅中放入油,加入葱爆一下放入猪肉翻炒肉变色后,放入鸡腿菇,...
1、主料:瘦肉100克,鸡腿菇200克,辣椒1个,蒜瓣4个,葱2根。2、辅料:油适量,盐4克,辣椒粉6克,酱油10毫升。3、备齐所有食材:瘦肉、鸡腿菇、青椒、蒜瓣、葱。4、鸡腿菇切两段,瘦肉切丝,蒜瓣剥皮后切碎,葱切碎,辣椒切丝。5、锅烧热倒入油...
平菇是很多人都喜欢吃的一种食物,平菇营养价值高,同时味道鲜美,你吃过平菇炒鸡吗?今天就为大家介绍这道菜,这道菜的特点是制作方法简单,同时老少皆宜,鸡肉口感嫩滑,喜欢吃的小伙伴可以试一试。平菇怎么做好吃食材:平菇120克、...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料香菇:适量;鸡蛋:3个;色拉油:适量;食盐:适量;白糖:少许;生抽:适量;老抽:适量;水淀粉:适量;水:少许;香菇炒鸡蛋的做法干香菇用40度左右的温水充分泡发(无硬芯)后...
1、食材:鸡腿菇500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。2、锅中倒入油,油热放入香肠翻炒改中小火。3、放入葱蒜炒香。4、放入鸡腿菇翻炒一定要炒出水分,变软才好吃。5、放入糖,一勺生抽,顺着锅边加入适量开水,放入青红辣...
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