有关火腩的精选大全
1、主料:广东烧肉3两、冬笋2两、香菇2两、鳗鱼1条、蒜头3两。配料:太白粉1匙、柱侯酱2匙、糖1匙、蚝油3匙、胡椒粉少许、清水2杯、米酒少许。2、鳗鱼氽烫去除表面黏膜,取出内脏,切小块,冬笋切三角形、香菇泡软后切片,蒜头整...
1、工具/原料:姜片、葱段、香菇、蒜头、红椒、洋葱块、500克淮山、500克五花肉2、首先准备好姜片、葱段、香菇、蒜头、红椒、洋葱块、淮山、五花肉。首先将淮山倒入锅中炸,炸熟捞出控油。3、热锅中放入洋葱段、姜片、香...
1、工具/原料:姜片、葱段、香菇、蒜头、红椒、洋葱块、500克淮山、500克五花肉2、首先准备好姜片、葱段、香菇、蒜头、红椒、洋葱块、淮山、五花肉。首先将淮山倒入锅中炸,炸熟捞出控油。3、热锅中放入洋葱段、姜片、香...
1、鱼腩切片清洗控干水,放盐、油、糖、米酒、吉士粉腌渍15分鐘。豆腐皮自来水先渗泡酸软15分鐘上下,捞出控干水预留。2、将生鸡蛋打撒,倒进腌渍好的鱼腩中搅拌均匀,在沾到薄薄一层吉士粉,放进热锅中中炸,炸至表层金黄色捞出...
1、牛腩又称牛里脊,食用牛肉可以滋养脾胃、补气血,强健筋骨等,而每100克大约280大卡,牛腩一般是清炖、红烧和咖喱几种食用方式,其中清炖所含的热量最小,红烧热量最高,即使如此牛肉也是和鸡肉并称减肥理想肉类,所以适当食用牛...
1、牛腩切块,洋葱切丝,姜切片,萝卜滚刀切块。冷水放入少许姜片后,放牛腩开大火煮滚。2、之后捞起牛腩切块,汤中浮沫捞掉,汤备用。锅中倒油,洋葱切丝,入锅炒软后加入姜片,蒜头,辣椒,八角,加入牛腩块煸炒。加入酱油,米酒,冰糖,继续炒到...
1、将牛腩肉洗净,放入沸水锅内煮至断生,捞出。、2、沥水后的牛肉切成小方块,每块重约20克。3、炒锅用中火烧热,下油,放入蒜、姜、豆瓣酱爆香,下牛腩略煸,煮黄酒,加二汤、老抽、生抽、精盐、白糖、八角末、陈皮末,煮约2分钟。4...
1、羊腩1000克、腐竹200克、荸荠十几粒、冬菇(干)十几朵、胡萝卜2根、葱适量、姜2块、蒜3瓣。2、做法:把羊腩切件,胡萝卜削皮切块,马蹄削皮,支竹和冬菇浸泡片刻。3、羊腩洗净,飞水,洗掉羊腩的血沫。4、炒锅放入少许油爆香姜...
1、材料:牛腩600公克,白萝卜300公克,姜末20公克,蒜末10公克,B.八角3粒,花椒5公克,桂皮20公克,草果3颗,甜面酱2茶匙,辣椒酱1茶匙,酒20㏄,蚝油2茶匙,酱油1茶匙,盐1茶匙,糖2茶匙,水3000㏄。2、整块牛腩与材料B一起放入锅中,加入淹过食材...
1、每天深呼吸:每天空腹时,站立,放松全身,双手自然下垂。双脚叉开与肩同宽,深呼吸:吸气时将腹部随之鼓起,也就是用腹部呼吸而不是女生本身的胸部呼吸,持续三秒,然后呼气时收肚子。尽量的让肚子的收缩幅度大一些,由慢到快,稍微...
1、腩拼音:[nǎn];2、腩,中国汉字,指牛肚上和近肋处的松软肌肉,亦指用这种肉做成的菜肴。3、牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。...
1、处理牛腩2、泡发笋干3、准备香料4、油锅下香料5、牛肉下水6、小火慢炖7、调味出锅1.牛腩950克,清水泡半天到一天,漂去血水,中途换几次水最好。然后分切成大块先放入高压锅里压烂(我压了40分钟),出锅晾凉后再改刀成合适大...
1、材料:牛外脊肉,菜油、香油,绍酒、淀粉、葱姜丝、花椒水。2、将牛肉顶刀切1厘米宽、2厘米长的薄片,放在碗里,加适量淀粉和少量水,抓拌均匀。3、炒锅置旺火上,加底油烧热,肉片下锅,用筷子划开炒熟,待肉片炒至相互分开时,放入葱...
1、食材:牛腩1000g、葱、姜、蒜适量、食用油适量、食盐、家用调料适量、干辣椒适量、红枣适量、枸杞适量。2、葱姜蒜和干辣椒切开。3、锅内放油,把葱姜蒜和干辣椒炒出香气。4、牛腩切大块,放入锅中,爆炒两分钟左右。5、加...
1、牛腩切成大块,用沸水焯熟去除杂质,沥干水分备用。2、葱姜蒜和干辣椒备用。3、锅内放油,炒香葱姜蒜和干辣椒。4、然后放入牛腩炒香。5、添入一大碗水烧开。6、然后加入盐和鸡精,牛腩和水全部放入高压锅中煮熟。7、煮好...
1、食材:牛腩1000g、葱、姜、蒜适量、食用油适量、食盐、家用调料适量、干辣椒适量、红枣适量、枸杞适量。2、葱姜蒜和干辣椒切开。3、锅内放油,把葱姜蒜和干辣椒炒出香气。4、牛腩切大块,放入锅中,爆炒两分钟左右。5、加...
1、处理牛腩2、泡发笋干3、准备香料4、油锅下香料5、牛肉下水6、小火慢炖7、调味出锅1.牛腩950克,清水泡半天到一天,漂去血水,中途换几次水最好。然后分切成大块先放入高压锅里压烂(我压了40分钟),出锅晾凉后再改刀成合适大...
1、牛腩切成大块,用沸水焯熟去除杂质,沥干水分备用。2、葱姜蒜和干辣椒备用。3、锅内放油,炒香葱姜蒜和干辣椒。4、然后放入牛腩炒香。5、添入一大碗水烧开。6、然后加入盐和鸡精,牛腩和水全部放入高压锅中煮熟。7、煮好...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛腩:500克;土豆:150克;胡萝卜:100克;洋葱:80克;八角:2颗;桂皮:1小块;香叶:2片;花椒:1小把;姜:1小块;干辣椒:适量;料酒:2勺;蒜:5克;葱:5克;香菜:少许;郫县豆瓣...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛腩:500克;干香菇:4朵;土豆:1/2个;胡萝卜:1/2根;山楂:适量;枣(干):3颗;小葱:2根;干辣椒:2根;酱油:1/3杯;白糖:1.5大匙;香油:1/2大匙;姜:2片;豆蔻:2粒;草果...
1、食材:牛腩1000g、葱、姜、蒜适量、食用油适量、食盐、家用调料适量、干辣椒适量、红枣适量、枸杞适量。2、葱姜蒜和干辣椒切开。3、锅内放油,把葱姜蒜和干辣椒炒出香气。4、牛腩切大块,放入锅中,爆炒两分钟左右。5、加...
1、先将牛腩切块放入开水中飞水一次,然后去掉血水。2、准备高压锅,放入焯水后的牛腩,们加入月桂叶,调好炖15分钟。3、立马转移阵地,打开煤气炉,放上炒锅,加入橄榄油,烧热油到7成熟。4、倒入提前切好的洋葱、胡萝卜开以及土豆...
1、食材:牛腩500克、盐适量、生抽适量、黄油(牛油)适量。2、牛腩整块洗净放压力锅里,表面用适量盐抹匀。3、放适量生抽和少许水。4、电压力锅上气后压30分钟或以上至牛腩烂熟。5、牛腩捞出来放在乐扣格拉斯玻璃烤碗中,试试...
1、牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。2、国外进口的是切成条状的牛肋条为主,取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少,筋也较...
1、所需食材:牛外脊肉,菜油、香油,绍酒、淀粉、葱姜丝、花椒水。2、将牛肉顶刀切1厘米宽、2厘米长的薄片,放在碗里,加适量淀粉和少量水,抓拌均匀。3、炒锅置旺火上,加底油烧热,肉片下锅,用筷子划开炒熟,待肉片炒至相互分开时,放...
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