有关白菜的精选大全

杭白菜的功效与作用 - 杭白菜的功效与作用是什么
1、杭白菜有清热降火、润肠通便以及止咳解酒的功效与作用,杭白菜中含有大量的水分以及膳食纤维,适量食用可以为人体补充水分,其性寒有降火的效果,还能促进肠胃的蠕动预防便秘和各种肠胃疾病,此外还有润肺止咳、利尿解毒的...
白菜怎么弄好吃
1、醋溜白菜先把白菜洗净、菜叶切小一些、菜帮用斜刀抹成3厘米宽、5厘米长、0.5厘米厚的片备用。葱切末、干辣椒掰碎,取小碗一只,用醋、盐、白糖、味精、水淀粉制成碗芡备用。锅中做底油,6成热时入辣椒炸香,入葱末煸炒出...
大白菜要不要放冰箱保存 - 白菜不放冰箱保存可以吗
1、白菜不放冰箱保存可以的。2、一般大白菜都是可以常温保存的,不需要长时间放在冰箱里。大白菜在常温下可以保存十到十五天左右,但如果放在冰箱里,最多只能保存五到七天。因此,不要把每一种食物都放在冰箱里。有些食...
白菜煮火锅几分钟熟透
1、一般开水后放白菜,嫩的煮1分钟就行,稍微老的煮2-3分钟。2、清洗方法:很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,白菜属于草本植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植白菜的过...
晒干后的白菜如何储存
1、干菜放入保鲜盒或密封罐,隔绝空气放阴凉处存放即可,约可保存半年。2、冷冻保存:若家中无现成保鲜盒或密封罐,亦可将干菜放入塑胶袋内绑紧,置于冷冻库,约可放置半年。3、冷水泡发去盐分:因为干菜都是放置在外头晒干,难免有...
虾米炒白菜的做法
1、原料:虾米5克,白菜250克,干香菇5克,盐、猪油、味精各适量。2、干香菇用温水泡1小时,去蒂,洗净后切丝;以温水浸泡虾米。3、白菜取白菜心,洗净切成小段。4、将油倒入锅中烧热,放入白菜炒至半熟,放入香菇、虾米稍炒后,加盐、清水...
白菜炒回锅肉的做法介绍 - 白菜炒回锅肉怎么做的
1、食材:猪肉适量,白菜适量,青椒适量,老姜一些,食用油适量,食用盐适量,豆瓣适量,酱油适量,大蒜适量。2、首先把配菜准备好,青椒洗干净切丝装盘备用。白菜洗干净,撕成适宜的大小,滤干水分备用。老姜切片,大蒜切好备用。3、猪肉洗干...
白菜的做法有哪些
白菜的做法有干锅辣白菜、白菜肉卷和泡菜。干锅辣白菜的做法为:1、先将猪肉清洗干净,去除猪皮,然后切成薄片,将青椒和香葱洗干净之后切碎备用,将干辣椒切成小段儿,然后将大白菜剥去外面的一层,然后斜刀切成片。2、接下来起火...
大虾烧白菜怎么做
1、材料:大虾4只、娃娃菜1棵(家里没有胶东大白菜,用娃娃菜代替)、姜片、盐、糖、生抽适量。2、剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠;3、洗净后切段,娃娃菜洗净切块,菜帮和菜叶分别放置;4、锅里放油,下姜片煸出香味;5...
熟白菜放一天还能吃吗
熟白菜放一天不能吃。熟白菜放一天放置会产生亚硝酸盐,而且放置时间越长亚硝酸盐的含量越高。而亚硝胺是一种致癌物质,会引起腹痛、呕心、缺氧。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进...
豆芽和土豆片还有白菜先炒哪个
先炒土豆和豆芽,再放白菜。土豆炖白菜原料:白菜、土豆、鸡精、胡椒粉、酱油1、准备洗好的白菜土豆。白菜切片;2、油热后放入白菜炒至微软;3、土豆切大片,稍微厚点;4、放入盐;5、放入少量的胡椒粉,放入鸡精;6、加入少量的水,放入...
什么时候种白菜和萝卜
1、大白菜的种植时间因地区的不同、季节的不同差异比较大。一般情况下,在立秋前后3—5天播种为宜,高温年份可推迟到8月中旬。抗病、生长期长的晚熟品种可以适当早播,生长期限短的中熟品种可适当晚播几天。2、春萝卜应严...
黑木耳白菜的做法有哪些
1、锅中放油,放肉,放葱姜和少量蒜,放白菜木耳胡萝卜,放花椒水,放2小勺海鲜酱油,1小勺盐(5g),小火炒2分钟,勾雨淋芡,放蒜末,料油,出锅。2、木耳提前泡发,白菜切成小块,姜切块,葱切段备用。锅内烧水,下白菜焯水,冲凉水攥干水分。接着下木...
剩白菜能吃吗
剩白菜可以吃,吃剩的白菜需凉透后再放入冰箱,这是因为热食物突然进入低温环境中,食物中心容易发生质变,而且食物带入的热气会引起水蒸气的凝结,促使霉菌的生长,导致整个冰箱内食物的霉变。冰箱中存放的食物取出后必须回锅,这...
白菜的热量
1、每100克白菜含有大约13大卡的热量。2、白菜的功效(1)大白菜中富含丰富的维生素,可以起到抗氧化、抗衰老的作用,含有丰富的钙、铁、硒等矿物质,同时还富含丰富的纤维素,可有效达到润肠通便,促进排毒的作用,有效预防肠癌。(2)...
心里美拌白菜丝怎么做
1、准备食材:心里美萝卜半个,胡萝卜一根,白菜心一个,生抽酱油,蚝油,鸡精,辣椒油,白醋,盐。2、把心里美萝卜洗干净,然后去皮切成萝卜丝。3、胡萝卜也切成一样粗细的胡萝卜丝。4、白菜切成白菜丝。5、然后放入几滴白醋,两勺生抽酱...
海白菜和海带的区别
1、外观区别海白菜的藻体呈碧绿,叶片呈卵圆形,有波浪状边缘,通常高约10到30CM。基部无假根柄,有盘状固着器。海带的孢子体型很大,颜色呈褐色,形成呈扁平带状,长约2米到5米,最长可达20M。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状,有...
白菜储存方法古代 - 白菜储存方法古代有哪些
1、晾晒贮存法:白菜含水量很高,贮藏温度过高会容易腐烂,采购买菜后,先晾晒4-5天,每天将白菜翻晒一下,以免一边晒干一边腐烂,晒好后最外层的白菜叶因失去水分变焉,将大白菜搬移到储存间,但是一定要将烂页摘掉,不然越烂越多。2、...
白菜肉饺子馅做法
1、温水中加入少许盐,再倒入面粉揉成很光滑的面团(面团要在调馅前提前揉好,最好能醒1个小时左右);2、剁好的猪肉馅加入两个鸡蛋,顺时针搅动,不一会就会从稀变的很浓稠,将搅好的肉馅加入老抽和料酒,盐拌匀(只加够肉馅的就可以);3、...
香菇白菜炒面做法分享
1、食材:香菇6朵、大白菜6片、熟面条400克、鸡蛋1个、花生油50克、盐2克、生抽两勺、蚝油1勺、老干妈辣椒酱两勺、香葱两根。2、食材准备。3、香菇洗净,挤干水份,切成薄片。4、白菜洗净切小块,控干水份。5、香葱洗净切葱...
翡翠白菜台北故宫 - 翡翠白菜是什么
1、翠玉白菜是由翠玉所琢碾出白菜形状的玉器。2、这件与真实白菜相似度几乎为百分之百的作品,是由翠玉所琢碾而成,亲切的题材、洁白的菜身与翠绿的叶子,都让人感觉十分熟悉而亲近,别忘了看看菜叶上停留的两只昆虫,它们可是...
水煮白菜需要哪些食材
1、用料:白菜100g、色拉油10g、食盐5g、葱5g、姜5g、黑木耳适量、香肠120g、高汤500ml。2、木耳用水泡发洗净。3、把白菜洗净待用。4、把白菜切成宽段。5、火腿肠切成丁待用。6、姜切丝、葱切丁待用。7、锅置火上加入...
白菜怎么保存过冬 - 白菜如何保存过冬
1、家庭储藏方法,把大白菜先在室外晾晒2-3天,待外帮蔫而不易折断时为宜。堆放在室外,在0℃左右的环境中存放。温度低于-5℃时,要加盖防寒物品。堆放时,先在地上铺垫木板,叶球向外,根向里堆紧,初期每周倒动一次,撕去烂叶,剔除病...
如何防治白菜烂根
土壤积水过多和软腐病会导致大白菜烂根。1、土壤积水过多。又称“沤根”,大白菜不耐涝,土壤积水过多会导致根系缺氧坏死。2、软腐病。氮肥施用过多,或者植株受到虫害的咬伤或受损,从而导致病菌侵入感染软腐病。软腐病主要...
酸白菜做法介绍
1、主料:魔芋250克,酸白菜150克2、调料:泡椒5克,大葱5克,姜5克,酱油5克,味精5克,料酒5克,大蒜3克,豆瓣10克,盐1克,胡椒粉1克,色拉油50克,淀粉5克3、姜、蒜切成片。4、泡红椒、葱切成丝。5、淀粉加水适量调匀成水淀粉备...
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