有关土豆条的精选大全
生粉(玉米淀粉)适量、油适量椒盐土豆条(薯条)1将土豆削皮洗干净2把土豆切成条状(不4把土豆条过冷河,沥干5加入适量生粉(玉米淀粉)6轻轻搅拌均匀7往锅里倒适量油,煮至7这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望...
1、食材：鸡翅中10个，土豆350克，大蒜3瓣，白芝麻1勺，小葱2根，胡椒粉1小勺，孜然粉1勺，生抽2勺，料酒1大勺，糖1小勺，盐适量，食用油适量。2、把鸡翅洗净后控干水分，从中间切开。3、土豆去皮切成均匀的条状。冲洗掉淀粉成分。切葱段，蒜和小...
1、食材;马铃薯两个、盐少量、玉米淀粉两勺。2、取两个土豆洗净去皮，切成一指宽的长条。3、锅中水开后加一小勺盐，放入土豆条，煮3-5分钟，不停翻动使其受热均匀，4、煮好后捞出沥干水分。5、将土豆条倒入盆中，加两勺玉米淀粉...
在制作炸土豆条的时候，主要先将土豆切成1公分左右的长条，将其放在盐水中浸泡一刻钟，捞起来沥干水分后放在油锅中煎炸至金黄色就可以出锅，趁热撒上盐和胡椒，食用时，可配番茄酱味道更佳。炸土豆条做法准备食材：土豆、番茄沙司...
1、准备用料。土豆、姜、蒜、从、淀粉、干辣椒、油、盐、鸡精、胡椒粉、花椒。2、姜切末，蒜切末，小葱切葱花，干辣椒剪段。3、土豆去皮洗净，切成筷子粗细的条，加入淀粉拌匀。4、油温烧至7成热，放入土豆条炸至酥脆，捞出沥干。5...
1、主料：土豆1个、芹菜2根。辅料：色拉油适量、食盐适量、蒜适量、生抽1勺、豆豉辣酱1勺。2、中等土豆一个，切小手指粗细的条。3、小棵芹菜两支，摘去叶子切段，较粗的茎要从中间切开。4、锅里加油，烧热后下入蒜片爆香，倒入土豆...
1、主料：土豆两个。2、辅料：辣椒、蒜、米醋、火麻油、盐。3、把土豆去皮，用清水洗净。4、土豆切成丝，刀工不好的可以考虑用切丝工具哟。5、土豆丝放入盆中用清水泡三次，换三次水，把淀粉都泡出去。6、将辣椒和蒜都切成末备用...
炒粗土豆条材料：土豆３００克、干香茹１５个、腌豆角３根、青红椒各１个、番茄１个、葱姜适量、蚝油２勺、油适量、盐适量、味精少许。做法：1、土豆去皮，切粗点的条，冲净掉淀粉。2、香茹泡发洗净，一改二。辣掓切丝，葱姜切沫，腌豆角切点。3、番...
1、主料：土豆（黄皮）500克。调料：植物油30克，盐5克。2、将削去皮的土豆切成半厘米厚、4厘米长的方条（也可以切成蒜瓣形），用清水洗净，用漏勺控干水分。3、炒锅上火，放入植物油烧热，将土豆条入中火炸至金黄色，捞出，控干油，撒匀盐，即可。...
主料：土豆250克；辅料：茄子20克、青椒100克、黄瓜50克、胡萝卜25克、高汤400克；调料：酱油3克、盐4克、味精5克、花椒3克、大葱10克、姜10克、大蒜5克、猪油20克；步骤：1、将长茄子去蒂，洗净，切成块；2、土豆去皮切滚刀块；3、葱、姜...
1、主料：土豆300克。辅料：大葱5克青红椒适量。调料：盐6克，胡麻油2克，花生油8克，蒜、猪油适量。2、葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻，捞出滤净水分。3、炒锅置火上，烧热...
1、食材：土豆2个、孜然粉适量、干淀粉50克。2、土豆去皮洗净。3、把土豆切长条，凉水浸泡一下，去土豆里表层的淀粉。4、土豆条捞出控水。5、锅中加水，水开后倒入土豆条焯水，捞入凉水泡一分钟捞出。焯完水的土豆过过水更清脆...
1、原料：土豆、面粉、玉米面。2、土豆洗净削皮，擦成粗丝，洗去淀粉，再用冷水浸泡一会。3、捞出控去多余的水分，至土豆丝半干状态。4、面粉和玉米面按1:1加入土豆丝，翻拌至每一根土豆丝上粘匀面粉。5、锅中加入水，土豆丝放入笼...
1、土豆二个、盐一勺、油500克、番茄酱适量、椒盐粉适量孜然粉适量。土豆去皮清洗干净。2、然后将土豆切条,可以用波浪刀切成波浪状。3、把切好的土豆条清洗几遍用水泡几分钟。4、锅里放水,水要能盖过土豆条,放一点盐...
1、土豆条放一夜有点黑不可以吃；2、土豆条削皮后最好立即吃掉。控制土豆变色的简便办法是，把去皮的土豆立即浸在冷开水、糖水或淡盐水中，使之与空气隔绝，以防止植物细胞中酚类物质的氧化。或者水中滴几滴醋，可以使土豆洁白...
1、选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮，切成8mm乘8mm左右的长条，将切好的长条在盐水中泡上两个小时。2、待浸得了味，捞出晾干。切记一定要去掉水份，不然炸的时候会溅油。3、中火油炸熟捞出来，再次加热油温，放薯条炸香脆，捞出炸...
1、土豆，干红辣椒，葱花，蒜瓣，花椒粉，孜然粉，辣椒粉，生姜粉，生抽，盐，鸡精各适量；2、做法：土豆洗净去皮，切成1厘米粗，5厘米长的条，将土豆条浸泡在盐水里半小时，然后取出晾干。不粘锅烧热，加入比平时多一点点的油，下入土豆条,煎至土豆条变...
1、土豆切粗条，泡水里，如果不泡的话过油容易粘锅。2、孜然粉、辣椒粉、盐混合。3、土豆直接煎不好熟，所以先炸一下，炒锅里多放些油，炸到微微变黄。4、换平底锅，把刚才炒锅里的油倒进来，土豆平铺，慢慢煎吧。5、土豆变金黄放调...
1、裹粉，土豆裹粉后土豆条放冰箱冷冻一两个小时，也是为了让薯条不粘在一起更香脆，再放油锅炸，这样炸出来的薯条就美味了。2、土豆切成条后放水里泡一会把淀粉泡掉，然后在焯水一遍备用，这样炸出来的薯条比较酥脆。...
1、土豆洗干净，切片，酸菜泡一会儿水，葱切段，蒜切沫。2、锅里放适量的油，下蒜沫爆香(喜欢吃辣的也可以放点辣椒下去)。3、再下酸菜，加点糖，大火炒香。4、放土豆片中火，加盐少量鸡精少量，翻炒入味(注意别糊锅)。5、加水，大概半锅...
1、土豆去皮洗净。2、把土豆切长条，凉水浸泡一下，去土豆里表层的淀粉。3、土豆条捞出控水。4、锅中加水，水开后倒入土豆条焯水，捞入凉水泡一分钟捞出。焯完水的土豆过过水更清脆。5、土豆条撒上干淀粉，拌匀，使土豆条表面裹...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：1个;芹菜：2根;色拉油：适量;蒜：适量;生抽：1勺;豆豉酱：1勺;食盐：适量;土豆条炒芹菜的做法中等土豆一个，切小手指粗细的条小棵芹菜两支，摘去叶子切段，较粗...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：3个;十三香：适量;水：适量;食盐：1勺;植物油：适量;干辣椒：4个;小葱：适量;香叶：4片;口味土豆条的做法土豆去皮，切条，粗一点比较好将土豆条倒入锅中，加清水，水...
1、炖肉1小碗。准备好待用。2、土豆120克。洗净，去皮，切成厚或粗一点的条，切好待用。3、胡萝卜20克。洗净，切成小块儿待用。（胡萝卜为撬菜，不要太多。）4、红薯粉丝30克。提前泡软待用。5、大葱，鲜姜，大蒜各5克。分别剥好，洗净，葱...
1、食材：土豆2个，洋葱1个，盐12小匙，孜然粉1小匙，番茄酱1大匙，油1大匙。2、土豆切长粗条，洋葱切粗丝。3、选用平底锅，热锅凉油，放入土豆条煎至半熟时放入洋葱条一起继续煎，煎到土豆条和洋葱条都金黄熟透。4、加入盐、孜然粉和番...
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