有关淮杞炖的精选大全
1、材料：猪脑两副，淮山25克，杞子25克，猪爪100克。调料：姜两片，盐少许。2、将猪脑浸在清水中，撕去薄膜，挑去红筋，放入滚水中煮3分钟后捞起滴干水。3、将猪爪放入滚水中高火5分钟后取出洗净。4、将淮山、杞子、猪脑、猪爪放入器...
1、主料：牛肉500克。2、辅料：山药（干）100克、牛奶250克。3、调料：盐5克、小葱10克、姜10克。4、将牛肉洗净，与生姜放入锅内，加水适量，煮4小时。5、取肉汤一碗，与洗净的淮山一起放入锅内，用文火熬煮软熟。6、将牛奶、食盐加入锅...
1、雪梨2个、枸杞6克、冰糖20颗、纯净水适量。2、做法：顶部切成一个盖子。用勺子挖开中间的肉。挖成深深的，大大的。3、每个雪梨里放入3克的枸杞。再各放入10颗冰糖。4、加入水，盖上雪梨盖，放入炖盅里，Omg雪梨买的太大个放...
1、用料:牛腿腱肉四百八十克，淮山八片，杞子四汤匙，桂圆肉四十克，芡实半碗，姜二片，盐半茶匙，清水适量2、旺火烧滚清水，下姜片、洗净的牛肉。3、滚起后文火煲一小时放入其他材料。4、旺火复滚改文火煲至牛肉和其他材料均熟透时，...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料羊肉：250克;枣(干):20克;枸杞子:10克;香菇:20克;豆腐:50克;粉丝:50克;腐竹:50克;葱：5克;食盐：8克;姜：5克;花椒：10克;红枣枸杞炖羊肉的做法羊肉切小块，过...
1、高压锅的压强比较大，用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右。2、先要用大火煮上5分钟左右的时间，直到上汽，再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟，等到15分钟后关火，等到高压锅内的压强恢复到正常值时，就能够打开了。...
1、材料：枸杞子20克、牛鞭500克、羊肉250克、料酒适量、花椒适量、姜片适量、葱段适量、精盐适量。2、羊肉洗净，入沸水锅内焯去血水，捞出洗净切片。3、牛鞭先用温水反复浸泡，发涨后去净表皮，顺尿道对剖成两半，用清水漂洗半...
1、用料：乳鸽2只，西洋参25克，淮山药300克，红枣8粒，生姜2片。2、西洋参洗净，切片；淮山药洗净，用清水浸半小时；红枣去核洗净。3、乳鸽去毛和内脏，洗净，斩件。4、将乳鸽、西洋参、淮山药、红枣、生姜放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文...
1、枸杞适合在淮北种。2、枸杞多生于草地、沟边、塘边、川埂、林下湿地这样的地方，植株喜欢温暖的气候环境，我国的主要产地有四川、江苏、云南、贵州、安徽、浙江、江西、广东、广西等省份。3、枸杞喜光，尤其是在旺盛生...
1、原料：淮山药50克，桂圆肉50克，甲鱼1只(约重800克)，料酒、精盐、葱段、姜片、鸡汤各适量。2、将甲鱼宰杀，去内脏，放入热水中浸泡去皮膜、背壳后。洗净；将淮山药洗净去皮，润湿切片。3、将甲鱼、山药、桂圆肉、料酒、盐、葱、...
1、材料：米鸭1/2只，冬瓜300公克，薏米1大匙，老姜50公克，水800㏄，盐1小匙。2、米鸭剁小块，放入滚水氽烫2分钟捞出备用。3、薏米洗净，泡清水1小时，沥干水分备用。4、老姜去皮切片备用。5、将作法1～3的所有食材、冬瓜、水和调味料，放...
1、主料：冬虫草10克，枸杞子15克，淮山药20克，羊肉500克，生姜3片，蜜枣3枚，大蒜头4个。2、做法：将冬虫草、枸杞子、淮山药洗净，大蒜头去皮；3、羊肉洗净，切块，用开水洗去膻味。4、将全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，再改用文火煲...
一、材料：主料：枸杞子100克，鸡800克；调料：黄酒60克，香油15克，姜2克，色拉油15克，盐2克。二、做法：1、鸡洗净切块，以酒30克、芝麻油、姜腌渍；2、色拉油高火2分钟，放入腌好的鸡块，高火3分钟，再放入酒30克及枸杞、盐，高火10分钟。三、注意...
1、主料：鲜淮山250克，枸杞子10克，蜜枣2个，瘦肉200克。辅料：生姜2片，盐适量。2、准备好材料，瘦肉切小块。3、把瘦肉焯水后捞出。4、枸杞、蜜枣、姜片洗净。5、淮山去皮切小块，如果不马上用可以泡水里以免氧化变黑。6、锅中加水...
1、把牛排骨放入清水中浸泡两小时，期间多换几次清水，这样煲出来的汤更鲜美。2、牛排骨冷水下锅，倒入料酒，焯水五分钟，再用温水洗净。3、砂锅中倒入适量清水，放入洗净的牛排骨，选择煲汤键，开始煲汤，时间大约为两小时。4、把野淮...
1、枸杞适合在淮北种。2、枸杞多生于草地、沟边、塘边、川埂、林下湿地这样的地方，植株喜欢温暖的气候环境，我国的主要产地有四川、江苏、云南、贵州、安徽、浙江、江西、广东、广西等省份。3、枸杞喜光，尤其是在旺盛生...
1、材料：枸杞10克，羊肉300克，白萝卜100克，红枣、生姜、葱、花生油各10克，盐7克，味精、绍酒各2克，胡椒粉少许。2、枸杞泡透，羊肉砍成块，红枣泡透，生姜去皮切片，白萝卜去皮切块，葱捆成把。3、烧锅下油，放入姜片、羊肉块，爆炒至香，加入...
1、用料：乳鸽2只，西洋参25克，淮山药300克，红枣8粒，生姜2片。2、西洋参洗净，切片；淮山药洗净，用清水浸半小时；红枣去核洗净。3、乳鸽去毛和内脏，洗净，斩件。4、将乳鸽、西洋参、淮山药、红枣、生姜放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文...
1、准备用料。田鸡500克，鱼胶100克，猪腰1对，拘杞子50克。2、田鸡掏净，取田鸡腿，起肉去骨。3、鱼胶用滚水浸发，剪丝。4、猪腰洗净，剖开，去脂膜，切片，枸杞子洗净。5、把全部用料放入碗盅内，加滚水适量，盖好，隔滚水炖2小时即可。...
1、枸杞适合在淮北种。2、枸杞多生于草地、沟边、塘边、川埂、林下湿地这样的地方，植株喜欢温暖的气候环境，我国的主要产地有四川、江苏、云南、贵州、安徽、浙江、江西、广东、广西等省份。3、枸杞喜光，尤其是在旺盛生...
1、原料：鸽子250g、油适量、盐适量、料酒少量、姜少量、小葱少量、枸杞25g。2、清洗干净乳鸽，放料酒、姜片腌制10分钟。3、烧开一锅水，腌制的乳鸽，飞水去腥味去杂质，飞水后放温水里洗干净。盛出备用。4、辅料准备，葱、姜，枸...
淮山炖老鸭汤是一道菜品，主料为老鸭肉、淮山。老鸭不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效，它和淮山一起炖的汤是鸭香浓郁而无腥味，一点都不油腻，口感和滋补功效都...
1、辅料：枸杞子15克。2、调料：猪油（炼制）50克，大葱5克，姜5克，酱油6克，料酒10克，胡椒粉2克，花生油30克，淀粉（玉米）20克，盐5克。3、将枸杞洗净。4、鸽蛋放凉水锅中，用小火煮熟去壳，滚上干淀粉，放入花生油锅内，表面炸成黄色时捞出。5、将锅...
1、用料：乳鸽2只，西洋参25克，淮山药300克，红枣8粒，生姜2片。2、西洋参洗净，切片；淮山药洗净，用清水浸半小时；红枣去核洗净。3、乳鸽去毛和内脏，洗净，斩件。4、将乳鸽、西洋参、淮山药、红枣、生姜放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文...
1、高压锅的压强比较大，用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右。2、先要用大火煮上5分钟左右的时间，直到上汽，再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟，等到15分钟后关火，等到高压锅内的压强恢复到正常值时，就能够打开了。...
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