有关豆干酸的精选大全
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1、食材:豆腐1市斤,泡辣椒5个,泡干豆适量,蚝油适量,葱适量,蒜适量,酱油适量。2、豆腐买来洗来,把泡辣椒和干豆从罐子里掏出出来备用。3、豆腐用刀切片排好。4、在豆腐上淋上蚝油。5、把蚝油淋在豆腐上。6、泡辣椒剁成碎屑放上...
1、酸菜50g、香豆干120g、盐少许2、将酸菜洗干净,切碎,取少许葱白,洗干净切好。3、香豆干洗干净,切成条。4、锅烧热,加入适量油,油热后将香豆干放入锅中小火煎。5、香豆干煎至两面金黄,葱白下入锅中炒香。6、酸菜倒入锅中,小...
1、浓稠型酸奶30克,鸡蛋2个,柠檬6滴,奶粉25克,玉米淀粉15克,中号裱花袋1个,裱花嘴1个,白砂糖8克。2、准备好食材,提前裁出两张油纸铺到烤盘和烤架上。3、将奶粉和玉米淀粉过筛,放入酸奶搅拌均匀。4、将蛋清从冰箱取出,滴入几滴...
1、材料:酸豆角,香干,蒜末,盐,鸡精,五香粉。2、将酸豆角切小粒,如果为了好夹的话,大点也不错。3、香干切小粒,热锅下油,油热放蒜末。4、出香味后放香干,大火煸炒至表皮有点焦黄。5、然后放酸豆角,加少许五香粉一起炒。6、两分钟后...
1、准备新鲜的白萝卜、长豆、朝天辣,去除豆角两端。2、辣椒、长豆洗干净,沥干水分备用。3、萝卜洗干净,准备切条。4、萝卜切成条,状沥干水分。5、将长豆铺在玻璃瓶底部,萝卜放在中间,再铺上辣椒。6、将豆角、萝卜、辣椒放好...
1、食材:豆腐1市斤,泡辣椒5个,泡干豆适量,蚝油适量,葱适量,蒜适量,酱油适量。2、豆腐买来洗来,把泡辣椒和干豆从罐子里掏出出来备用。3、豆腐用刀切片排好。4、在豆腐上淋上蚝油。5、把蚝油淋在豆腐上。6、泡辣椒剁成碎屑放上...
1、豆角500克、盐适量、花椒几颗、冰糖少许、蒜瓣几、白酒少许。2、步骤:新鲜豆角洗净晾干。3、锅中加适量清水和盐,如果喜欢偏酸口味的话盐的用量比平时稍微咸一点就可以,反之喜欢偏咸口味的多放点。4、加点花椒和冰糖...
1、浓稠型酸奶30克,鸡蛋2个,柠檬6滴,奶粉25克,玉米淀粉15克,中号裱花袋1个,裱花嘴1个,白砂糖8克。2、准备好食材,提前裁出两张油纸铺到烤盘和烤架上。3、将奶粉和玉米淀粉过筛,放入酸奶搅拌均匀。4、将蛋清从冰箱取出,滴入几滴...
1、红椒,蒜,生姜切碎。豇豆洗净沥干水份,切成段,再放盐淹10分钟。用盐淹好的豇豆再依次放上,红椒,蒜,生姜,糖和花椒粉,再放一点酒拌匀。2、最后用一个干净的坛子装好,放五天就可以了,再吃取出来,放点香油就行,炒着吃也行。3、腌酸...
准备好干豆腐,将干豆腐对折切成丝;将切好的干豆腐丝用开水烫一下,把水控净,晾凉备用;准备好胡萝卜和黄瓜,将胡萝卜和黄瓜切丝备用;准备一个碗,在碗中加入糖、醋、芝麻、香油、盐等调料;将晾好的干豆腐丝、胡萝卜丝和黄瓜丝放一...
1、长豆角摘去头尾,洗净沥干水份。2、切成长3毫米左右的颗粒。3、放太阳底下晒两天。4、晒好的豆角,装入盆内,加盐拌匀。5、接着加入白醋拌匀。6、准备一个瓶口小身子大的玻璃瓶子,洗净控干水份。7、将酸豆角干装入瓶内,按...
1、长豆角摘去头尾,洗净沥干水份。2、切成长3毫米左右的颗粒。3、放太阳底下晒两天。4、晒好的豆角,装入盆内,加盐拌匀。5、接着加入白醋拌匀。6、准备一个瓶口小身子大的玻璃瓶子,洗净控干水份。7、将酸豆角干装入瓶内,按...
1、千福豆属于碱性食物。豆类是一种碱性类的食物,对人的身体是比较有好处的,豆子中不仅含有比较丰富的蛋白质,还有很多的维生素。2、经常吃豆子不仅有利于减少体内的脂肪,还会降低得高血压和其他人体一些疾病得几率,会大大...
1、准备豆浆、益生菌、蜂蜜或糖浆。2、豆浆煮熟,凉至40摄氏度左右时,分装小杯,加入适量益生菌。3、放入酸奶机中,低温发酵10小时,豆浆凝固即可。4、食用时加入蜂蜜或糖浆。5、整个过程中绝对不能沾生水和油,否则容易失败。...
1、酸菜50g、香豆干120g、盐少许2、将酸菜洗干净,切碎,取少许葱白,洗干净切好。3、香豆干洗干净,切成条。4、锅烧热,加入适量油,油热后将香豆干放入锅中小火煎。5、香豆干煎至两面金黄,葱白下入锅中炒香。6、酸菜倒入锅中,小...
1、材料:酸豆角,香干,蒜末,盐,鸡精,五香粉。2、将酸豆角切小粒,如果为了好夹的话,大点也不错。3、香干切小粒,热锅下油,油热放蒜末。4、出香味后放香干,大火煸炒至表皮有点焦黄。5、然后放酸豆角,加少许五香粉一起炒。6、两分钟后...
步骤一:购买材料。我们首先要挑选一些青、脆、嫩的豆角,千万不要有虫眼,豆角上有密麻斑点或者是颜色发白,籽粒饱胀的都别要。因为豇豆发白籽粒饱满,证明这个豆角老了,有筋的豆角,晒干了再做菜会咬着嵌牙。必须得青嫩的才行。...
1、白豆腐干是适合卤豆干的。2、卤豆干的话最好是可以用咸一些的,因为味道越咸的话它里面的味道就会更好吃,吃起来的整个口感也就会比较好,另外还可以试一下用甜味做出来的也相对来说比较不错所以主要就是甜的和咸的这两...
1、酸菜干的制作方法:首先准备好青菜,洗净,放入锅内煮熟;2、在煮的过程中要掌握好火候,不能煮得太熟,也不能煮得太生,以掐得动为宜。3、趁热把煮好的菜放入缸中,加入酸汤引子,过2—3天捞出晾干;4、剩下的酸汤留下备用,晾干后从竿...
1、食材:豇豆适量、肉糜适量、自制酸豇豆适量、肉糜适量、盐适量、鸡精适量、油适量、料酒适量、白胡椒粉适量。2、锅中放入少许的油烧热。3、准备自制酸豇豆适量。4、放入热油锅中煸炒后取出。5、准备肉糜适量,加入少...
1、千福豆属于碱性食物。豆类是一种碱性类的食物,对人的身体是比较有好处的,豆子中不仅含有比较丰富的蛋白质,还有很多的维生素。2、经常吃豆子不仅有利于减少体内的脂肪,还会降低得高血压和其他人体一些疾病得几率,会大大...
1、方法是准备相应食材,豇豆角洗净晾干,准备对应腌料,煮好的卤水晾凉备用。豆角放入密封容器中倒入晾凉的卤水和野山椒、少许泡山椒的水,加入约15毫升高度白酒。盖紧盖子,密封发酵。腌渍十天左右即可。2、锅里放入适量的水...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豇豆:1把;食盐:适量;蒜:适量;朝天椒:适量;酸豆角的做法将豇豆,辣椒洗净控干水分后切丁将食盐撒入其中搅拌均匀将搅拌均匀的豇豆放入玻璃罐中室温密封保...
1、将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。2、青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。3、炒锅上火,加入油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝...
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