有关做湘版的精选大全
1、食材:臭鳜鱼3条、王致和臭豆腐2块、干辣椒3-4根、泡辣椒3根、剁辣椒2大勺、小米辣4根、美人蕉3根、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒2大勺、盐2小勺、臭豆腐汤2大勺、菜籽油2大勺、料酒1大勺、糖1小勺。2、鳜鱼洗净腮...
1、原料:琵琶腿3只、八角1个、白胡椒、葱、姜、蒜、老干妈、豆豉、醋、海鲜酱、冰水。2、冷水放入葱姜蒜,及琵琶腿,等煮开。3、筷子戳的进去并且没有血出来就可以迅速把鸡腿捞起。4、放入一旁准备好的冰水里充分浸泡5分...
1、jiǔgēxiāngfūrén九歌·湘夫人dìzijiàngxīběizhǔ,mùmiǎomiǎoxīchóuyǔ。帝子降兮北渚,目眇眇兮愁予。niǎoniǎoxīqiūfēng,dòngtíngbōxīmùyèxià。niǎoniǎoyīzuò:miǎomiǎo袅袅兮秋风,洞...
1、剁椒鱼头。材料:鱼头700g、葱1段、姜1块、蒜1头、剁椒2大匙、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、蒸鱼豉油1汤匙、鸡精1/2茶匙。做法:鱼头加盐搓洗干净,冲掉盐水,撒胡椒粉1茶匙,蒸鱼豉油腌渍十分钟。剁椒加蒜剁碎、葱姜切丝垫盘底。...
1、古法煨香肉:原料:带皮五花肉600克。调料:色拉油1千克(约耗50克),干盐菜50克,A料(八角2克,干红椒20克,香叶2片,白豆蔻、甘草、沙姜、红曲米、生抽各10克,姜片、蒜片各30克,红烧酱油、鸡精、盐各5克,料酒50克),熟猪油20克,青、红椒圈...
1、桂鱼一条,葱适量,洋葱适量,胡椒适量,蒜适量,姜适量,辣椒面。2、将桂鱼宰杀并清洗干净,并将桂鱼从鱼肚处向鱼背处剖开。3、将桂鱼两面均斜剖上花刀,注意不要将鱼身剖断。4、将鱼从案板上移至稍大的盘中,里、外两面,花刀抹上盐...
1、jiǔgēxiāngfūrén九歌·湘夫人dìzijiàngxīběizhǔ,mùmiǎomiǎoxīchóuyǔ。帝子降兮北渚,目眇眇兮愁予。niǎoniǎoxīqiūfēng,dòngtíngbōxīmùyèxià。niǎoniǎoyīzuò:miǎomiǎo袅袅兮秋风,洞...
1、材料:瘦猪肉150克、带皮五花肉100克、尖椒4根、大蒜8瓣、盐6克、黄酒5ML、老抽5ML、生粉适量。做法:五花肉、瘦肉、大蒜切片,尖椒切条。瘦肉加盐、鸡精、黄酒、老抽、生粉抓匀,腌制5分钟。凉锅放油,烧至六成热时,入五花...
1、食材:臭鳜鱼3条、王致和臭豆腐2块、干辣椒3-4根、泡辣椒3根、剁辣椒2大勺、小米辣4根、美人蕉3根、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒2大勺、盐2小勺、臭豆腐汤2大勺、菜籽油2大勺、料酒1大勺、糖1小勺。2、鳜鱼洗净腮...
1、腰花先斜着切,不要划断,再竖着切,切成凤尾花刀。2、放入盐和生粉抓匀腌制十分钟。3、野山椒对半切,朝天椒切圈,二种辣椒洗净辣椒籽,酸萝卜切小片,姜蒜切末。4、锅里放油烧热至一点点冒烟。5、下入腰花快速翻炒至变色捞出...
1、桂鱼一条,葱适量,洋葱适量,胡椒适量,蒜适量,姜适量,辣椒面。2、将桂鱼宰杀并清洗干净,并将桂鱼从鱼肚处向鱼背处剖开。3、将桂鱼两面均斜剖上花刀,注意不要将鱼身剖断。4、将鱼从案板上移至稍大的盘中,里、外两面,花刀抹上盐...
1、鸭肉切成块状。2、放入沸水锅中焯一下水,水开后撇去浮沫3、另外准备葱姜蒜,八角,桂皮,干辣椒,青红椒和豆瓣酱。4、锅里放少许油,放入焯好水的鸭块,翻炒到鸭肉水分收干肉质发紧。5、放入葱姜蒜,八角,桂皮和干辣椒,中火炒到出...
1、腰花先斜着切,不要划断,再竖着切,切成凤尾花刀。2、放入盐和生粉抓匀腌制十分钟。3、野山椒对半切,朝天椒切圈,二种辣椒洗净辣椒籽,酸萝卜切小片,姜蒜切末。4、锅里放油烧热至一点点冒烟。5、下入腰花快速翻炒至变色捞出...
1、湘江在湖南省。长江流域洞庭湖水系。是湖南省最大河流。2、湘江,也称湘江河,长江支流乌江左岸的较大支流,历史上曾称“芙蓉江”,宋代叫“穆家川”,从明代开始叫“湘江”。主源喇叭河发源于贵州省遵义市红花岗区西北娄...
1、食材:米豆腐380克,盐适量,生抽2克,猪油(炼)25克,味精2克,水适量。2、备米豆腐一块。3、切片。4、不粘锅里烧猪油,放进米豆腐,淋上生抽。5、放点盐。6、煎片刻。7、翻面。8、切点辣椒丁。9、放进辣椒丁提辣味。10、炒匀,放点味...
1、古法煨香肉:原料:带皮五花肉600克。调料:色拉油1千克(约耗50克),干盐菜50克,A料(八角2克,干红椒20克,香叶2片,白豆蔻、甘草、沙姜、红曲米、生抽各10克,姜片、蒜片各30克,红烧酱油、鸡精、盐各5克,料酒50克),熟猪油20克,青、红椒圈...
湘妃,名曰娥皇、女英,本帝尧之二女,然这二位帝女在历史上自与潇湘结下不解之缘以后,却以湘妃的意象出现的频率更为多些,并以舜妃的形象为后人称道。自屈原《湘君》《湘夫人》以来,她们一直是文人们笔下寄托情感的理想对象,在...
1、主料:大米300g2、辅料:淀粉适量、碱适量。3、调料:红糖适量。4、将大米浸泡半天,然后淘洗,磨成浆,再过滤。然后发酵,掺些熟芡,红糖液化过滤。5、掺在打好的米浆里,加碱拌匀蒸成熟糕即成。...
1、千张1片,猪肉100g,香葱适量,黄酒适量,盐适量。2、猪肉洗干净切好,千张洗干净切小片,小点容易入味,也好翻炒,香葱洗干净。3、热锅凉油,肉片下入锅中翻炒。4、猪肉炒断生后,加入适量黄酒大火翻炒。5、千张下入锅中翻炒。6、加...
宋湘(1757~1826)字焕襄,号芷湾,广东嘉应州(今广东梅州市梅县区)人。清代中叶著名的诗人、书法家、教育家,政声廉明的清官。他出身贫寒,受家庭影响勤奋读书,年轻时便在诗及楹联创作中展露头角,被称为“岭南第一才子”。《清史稿&#...
1、食材:腊鱼300g、腊香肠150g、姜丝适量、红尖椒适量。2、做法:准备好腊香肠和腊鱼。锅里放入水,将腊香肠和腊鱼煮3分钟涝水装盘备用。3、香肠腊鱼冷水洗去浮沫备用。香肠切片备用。4、将腊鱼装好将切好的姜丝扑在腊鱼...
1、将所有配料材料洗干净切好备用,上图因为没拍到全图所以材料没那么齐。2、将鸡切成小块,洗干净备用。3、烧一锅开水,待水开后立马将鸡块倒入锅中,大约2.3分钟去除鸡中血水,表面不停冒出白色泡沫状后捞出,切记锅中煮太久,肉...
1、材料:鱼干、青椒、红椒、洋葱、姜片、豆豉、蒜头(拍碎)、花生油、绍酒、盐、糖、鸡粉。2、将鱼干洗净,用清水泡浸一会备用。青椒、红椒、洋葱洗净,切片备用。3、豆豉洗净备用。4、烧锅下油,爆香姜片、豆豉、蒜头,下鱼干...
1、鲫鱼宰杀干净,两边背上打几道花刀,撒少许盐抹匀腌10分钟淋去黏液备用;2、姜块切细丝、葱切段,辣椒切碎。3、坐锅烧油,将鲫鱼两面煎成金黄色拨一边;4、撒姜丝、剁辣椒炒出香味,喷一大勺酱油,倒入一饭碗清水烧开转小火继续烧...
1、湖南小炒肉。主料:五花肉。辅料:美人椒、杭椒、葱、姜、蒜。调料:蒸鱼豉油、酱油、料酒、香油、蚝油、味精。做法:将五花肉切片后加入蚝油、酱油拌匀备用,杭椒、美人椒分别从中间切成两半备用;将切好的杭椒、美人椒放入...
热门标签
-
宫丸
坟里
卷丹
资源是有限的
活动性
口字编
瑞祥
葡萄架
吕后之
方舟子
喝错
左云
阿坝州
甜宝
怎么建
即使没有洗出满怒
组好
自成一家
版超
虾尾用
有的红如火焰
误删好友
parsererror
杨取
三蹦子
nitori
蟹子
士信
也比国内的好得多
爹利
猛厉
cubita
郾城
QQ英文
发大水
休鱼期