有关冻鸡的精选大全
1、主料:鸡全翅3个,香菇100克。2、配料:葱,姜,蒜,糖,盐,生抽,老抽,料理酒,香菜。3、鸡翅切块,用刀切两三个小口以便入味。4、姜切片,葱切小段,蒜切大块。香菇泡一会。5、烧开水,加姜片和一点料酒煮鸡翅,10分钟后捞出。6、油锅热后...
1、主材:冻鸡柳适量、食用油适量、食用盐适量、孜然粉适量。2、炒锅放入适量的食用油。3、油热后放入少许盐,防止油溅,再放入鸡柳。4、用铲子动下,防止沾锅。5、然后翻过来炸另一面。6、筷子戳下能扎透就熟了,放入适量孜然粉。...
1、鸡一只,土豆四个,皮带面,青红辣椒各一个,葱姜蒜若干,花椒一把,八角,香叶,桂皮适量,朝天椒一把,生抽酱油,砂糖,盐。2、把鸡切寸方块,别太小了,放在盆里,用生抽、盐、料酒入味15分钟,配菜洗切干净。3、多放点儿油,下花椒,把花椒炸透。4...
1、主料:鸡爪,调料:椒,白糖,酱油,姜,盐,鸡精,大料,辣椒,桔皮,水2、冻鸡爪指甲剁掉,然后放水里煮一会,大概十分钟左右吧,备用。3、放油,把花椒放进去,炸一会,有香味出来就好了,然后把花椒去掉。4、放白糖,小火让他刚刚化开了,就可以把鸡爪放...
1、主料:鸡全翅3个,香菇100克。2、配料:葱,姜,蒜,糖,盐,生抽,老抽,料理酒,香菜。3、鸡翅切块,用刀切两三个小口以便入味。4、姜切片,葱切小段,蒜切大块。香菇泡一会。5、烧开水,加姜片和一点料酒煮鸡翅,10分钟后捞出。6、油锅热后...
1、食材:鸡柳适量。2、鸡柳提前解冻半小时。3、放入烤盘,放入提前预热好的烤箱,上下火190度,烤12分钟。4、烤7分钟后,取出翻面,根据自己口味可以加一些调料。5、然后继续放入烤箱,继续烤5分钟(放入烤箱的时候切记别烫着手)。6...
1、材料:嫩净鸡1只约1200克,肉皮冻1000克,葱、姜各15克,黄酒20克,精盐4克,味精2克,葱、姜汁20克。2、将净鸡下入沸水锅内焯去血污捞出,下入清水锅中加葱、姜(拍松)煮至熟烂捞出,去除大骨。3、肉皮冻下入锅内熬化,加黄酒、葱姜汁...
1、材料:嫩净鸡1只约1200克,肉皮冻1000克,葱、姜各15克,黄酒20克,精盐4克,味精2克,葱、姜汁20克。2、将净鸡下入沸水锅内焯去血污捞出,下入清水锅中加葱、姜(拍松)煮至熟烂捞出,去除大骨。3、肉皮冻下入锅内熬化,加黄酒、葱姜汁...
1、高铁上可以带冷冻鸡,但一般不能带活动物上车,但在保证卫生的前提下,可以带冷冻的动物。2、按照规定:乘坐高铁时,除导盲犬外,严禁携带活禽、水产品、宠物等活物随乘客上车。冷冻鸡不是活物,可以带高铁。但高铁车厢内的温度...
1、可以的、速冻鸡柳需要用微波炉加热3-5分钟。2、使用微波炉加热饭菜只需要花费五分钟以内的时间,如果只加热米饭,把饭放在微波炉里加热两三分钟即可,若是将肉、菜、饭一起加热,需要四五分钟的时间。3、另外,在用微波炉加...
1、首先冻鸡肉解冻,把鸡肉切成小块,然后放入料酒、盐、酱油、花椒粉和少量淀粉抓匀,腌制半个小时。把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切成片。2、把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。重新起锅,倒入少量的植物油爆香葱姜蒜,然...
1、用料:鸡半只、大葱1根、杭椒3-4个、小米辣2-3个、干辣椒3-4个、姜片4-5片、洋葱1个、青椒4个、小葱一小把、料酒4勺、蒜瓣2-3瓣、豆瓣酱2勺、糖2勺、生抽2勺、老抽1勺、盐适量。2、鸡肉化冻好,冷水入锅,放2片姜,2勺料...
1、鸡一只,土豆四个,皮带面,青红辣椒各一个,葱姜蒜若干,花椒一把,八角,香叶,桂皮适量,朝天椒一把,生抽酱油,砂糖,盐。2、把鸡切寸方块,别太小了,放在盆里,用生抽、盐、料酒入味15分钟,配菜洗切干净。3、多放点儿油,下花椒,把花椒炸透。4...
1、冻鸡煮30分钟左右才能熟。2、经过冷冻后的鸡在熬煮前需要长时间解冻,若没有解冻炖制的时间会长一些,否则其内部可能会存在冰块、红血丝等等。若是在冷冻之前没有经过去腥除味处理,在后续的制作中加入葱、姜、蒜使腥臭...
1、可以的、速冻鸡柳需要用微波炉加热3-5分钟。2、使用微波炉加热饭菜只需要花费五分钟以内的时间,如果只加热米饭,把饭放在微波炉里加热两三分钟即可,若是将肉、菜、饭一起加热,需要四五分钟的时间。3、另外,在用微波炉加...
1、主料:鸡全翅3个,香菇100克。2、配料:葱,姜,蒜,糖,盐,生抽,老抽,料理酒,香菜。3、鸡翅切块,用刀切两三个小口以便入味。4、姜切片,葱切小段,蒜切大块。香菇泡一会。5、烧开水,加姜片和一点料酒煮鸡翅,10分钟后捞出。6、油锅热后...
1、食材:冷冻鸡大腿600克,可乐350ml,生姜10克,大蒜籽5克。2、取出冷冻鸡大腿,放在大碗里,加少许盐,先把鸡腿解冻。3、鸡腿解冻后再放在开水煮二分钟后捞出控水备用。4、起锅热油,油七成热时放入鸡大腿,小火煎。5、翻一面再煎一...
1、食材:冻鸡腿2个、粉条100克、胡萝卜1段、盐适量、糖适量、蒜适量、油适量、十三香适量、酱油2勺、葱适量。2、鸡腿解冻好切块,冷水下锅煮开撇去浮沫后捞出,锅里加油烧热,下入白糖熬糖色,下入鸡块翻炒。3、下入葱蒜爆香,...
1、冻鸡煮30分钟左右才能熟。2、经过冷冻后的鸡在熬煮前需要长时间解冻,若没有解冻炖制的时间会长一些,否则其内部可能会存在冰块、红血丝等等。若是在冷冻之前没有经过去腥除味处理,在后续的制作中加入葱、姜、蒜使腥臭...
1、鸡脖,白糖,生抽,老抽,八角,红辣椒,姜片,料酒,葱,水。2、鸡脖去掉鸡皮,洗净过开水,然后再冲洗干净控水。3、炒锅放油,白糖两勺,等油热白糖变褐色,把鸡脖下锅翻炒,然后加适量水大火烧开,改小火,加生抽、老抽,再扔几个八角、红辣椒、姜...
1、鸡脖,白糖,生抽,老抽,八角,红辣椒,姜片,料酒,葱,水。2、鸡脖去掉鸡皮,洗净过开水,然后再冲洗干净控水。3、炒锅放油,白糖两勺,等油热白糖变褐色,把鸡脖下锅翻炒,然后加适量水大火烧开,改小火,加生抽、老抽,再扔几个八角、红辣椒、姜...
1、食材:鸡柳适量。2、鸡柳提前解冻半小时。3、放入烤盘,放入提前预热好的烤箱,上下火190度,烤12分钟。4、烤7分钟后,取出翻面,根据自己口味可以加一些调料。5、然后继续放入烤箱,继续烤5分钟(放入烤箱的时候切记别烫着手)。6...
1、食材:冻鸡腿2个、粉条100克、胡萝卜1段、盐适量、糖适量、蒜适量、油适量、十三香适量、酱油2勺、葱适量。2、鸡腿解冻好切块,冷水下锅煮开撇去浮沫后捞出,锅里加油烧热,下入白糖熬糖色,下入鸡块翻炒。3、下入葱蒜爆香,...
1、首先冻鸡肉解冻,把鸡肉切成小块,然后放入料酒、盐、酱油、花椒粉和少量淀粉抓匀,腌制半个小时。把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切成片。2、把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。重新起锅,倒入少量的植物油爆香葱姜蒜,然...
1、用料:鸡半只、大葱1根、杭椒3-4个、小米辣2-3个、干辣椒3-4个、姜片4-5片、洋葱1个、青椒4个、小葱一小把、料酒4勺、蒜瓣2-3瓣、豆瓣酱2勺、糖2勺、生抽2勺、老抽1勺、盐适量。2、鸡肉化冻好,冷水入锅,放2片姜,2勺料...
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